33问答网
所有问题
当前搜索:
为什么叫闹汤驴肉
为什么叫闹汤驴肉
答:
闹汤驴肉是春节食品,滚、熬的过程形如儿童过年闹春一样热闹沸腾,得名闹汤驴肉
。闹汤驴肉为中原特色小吃,起源于怀庆府沁阳,相传至今有100多年历史,因制作过程如同春节热闹,从而得名闹汤驴肉。
“
闹汤驴肉
“中的“闹汤”是
什么
意思?
答:
所谓闹汤是利用现代加工技术将煮肉后的陈年老汤精制而成
,闹汤富含有人体所需的蛋白质,胶原蛋白,维生素,矿物质!怀府闹汤驴肉最早起源于沁阳城内一条很不出名的小巷,清朝顺治年间,董家由山西洪桐县迁至怀庆府柏香南大董庄村,后由董治振迁到柏香南关,柏香在当时是一个比较繁华的小城镇。董家有...
闹汤驴肉
的寓意
答:
天上龙肉,地上驴肉。根据查询百度百科信息显示,
闹汤驴肉
是河南省传统名吃,属于豫菜系。起源于河南沁阳城,相传至今有100多年历史,一直流传至今,有:“天上龙肉,地上驴肉”之说,相传乾隆皇帝南巡过怀庆,品尝了怀庆府驴肉,连声叫好。
河南沁阳特产:怀府
闹汤驴肉
答:
所谓闹汤是利用现代加工技术将煮肉后的陈年老汤精制而成
,闹汤富含有人体所需的蛋白质,胶原蛋白,维生素,矿物等营养元素,是滋补健身的佳品。怀庆府独特的地理环境,丰茂的药草植被养育的豫北平原驴,其体健精锐,肉质细腻、营养丰富、深受国人称道。怀庆府驴肉由于受地域、土质、气候等独特的地理环境和...
河南焦作的著名小吃有
什么
呢?
答:
焦作
闹汤驴肉
。怀府闹汤驴肉最早起源于沁阳城内一条很不出名的小巷,相传在明清时期就已出名,至清末达到鼎盛。传说,该胡同内一董姓人家将自家种完地后闲下来的一头驴杀掉,精心制成小车驴肉上街出售,没想到立时兜售一空,从此就干起了卖驴肉的营生。久而久之,驴肉越做越香,卖驴肉的户也越来越...
闹汤驴肉
的寓意是
什么
答:
具体来说,
闹汤驴肉
的寓意可以解释如下:1. 驱邪消灾:根据中华民族传统的观念,驴的形象被认为具有驱除邪恶和消除灾难的效果。因此,烹制驴肉可以驱逐邪恶势力,将灾难远离家庭和社区。2. 祈求吉祥:鱼的发音与“余”相近,所以在农历新年或婚庆等吉祥场合,闹汤驴肉被认为能够带来好运和吉祥。人们相信食用...
河南焦作特产三绝四宝有哪些
答:
三绝是指:怀府
闹汤驴肉
,相传乾隆皇帝南巡过怀庆,品尝了怀庆府驴肉,连声叫好。怀府闹汤驴肉为中原一绝,焦作特产。五里源松花蛋,河南省修武县五里源松花蛋,自元末明初已数百年的历史,曾为历代皇家之贡品,不仅味道鲜美,而且营养丰富。武陟油茶,武陟油茶是一道色香味俱全的传统名点,属于...
沁阳市美食
答:
1、怀府
闹汤驴肉
:怀府闹汤驴肉是河南省焦作市沁阳市的特产。怀府闹汤驴肉其汤鲜肉嫩、香味四溢,食后沁人心脾,回味悠长,实乃老少皆宜之佳品。闹汤驴肉为河南特色小吃,起源于河南沁阳城,相传至今有100多年历史。2、咸驴肉:先把要煮的驴肉放在冷水里浸泡,每小时换一次水,直至水清肉白方放入煮锅...
焦作
闹汤驴肉
答:
据《本草纲目》记载:驴肉性温,具有补气养血,养精壮阳,滋阴补肾和利肺等多种功能,尤其在止烦,安神,清脑上有独到效果。民谚说“地上走兽,要数驴肉”。据口碑相传,200多年前,乾隆皇帝有次南巡路过怀庆府,品尝了沁阳
闹汤驴肉
,只说了一声“好吃”二字,竟被人们视为金口玉言,轰动一时,...
河南焦作四大特产是
什么
答:
河南焦作四大特产是:焦作怀山药、博爱八月黄、修武延陵大葱、怀府
闹汤驴肉
。1、焦作怀山药,获国家地理标志证明商标。这里的气候环境被专家总结为“春不过旱、夏不过热、秋不过涝、冬不过冷”,特别适合山药的生长。2、博爱八月黄,是栽培历史悠久的传统优良柿子品种。果实近扁方圆形,皮桔红色,果粉较多...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
闹汤驴肉里面的汤包怎么吃
闹汤驴肉怎么样
闹汤驴肉怎么做好吃
怀府闹汤驴肉怎么样
袋装的闹汤驴肉怎么吃
闹汤驴肉包装的怎么吃
金慧丰怀府闹汤驴肉怎么吃
真空闹汤驴肉怎么吃
闹汤驴肉怎么储存