回锅肉怎么做第二天好吃 怎么做回锅肉第二天好吃答:1、准备五花肉300克、洋葱1个、姜1小块、大蒜2瓣、豆瓣酱适量、油适量、盐少量、青椒2个、鸡精少量。把肉洗干净,放入锅中,放入少量的姜,加水,能淹着肉就好。烧开,煮上10分钟。2、捞出切片,放入冰箱,到第二天用。3、姜蒜切碎,洋葱切块,辣椒切成小块,备用。4、锅中放入适量的油,油温4成,依次...
要想回锅肉不油腻,怎样才能做出的回锅肉也能有滋有味呢?答:回锅肉是一道比较常见的四川菜,这个菜价格低,营养全面,而且也很下饭菜,是一道令人想起便会淌口水的美食佳肴。提到回锅肉,很多人表示自己做回锅肉尤其油腻,吃不下几片就觉得腻人,那应该该怎么办呢?下面我们就来共享一道回锅肉的处理方式与小技巧,做出来的回锅肉非但没有油腻,而且还能丰富多彩。 第一步:取一块五花肉,...