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做服务员的基本要求
做服务员的要求
答:
做服务员的要求:(一)、
讲标准普通话
,对客人热情、礼貌、周到、责任心强、服从管理,与本部门员工通力合作,遵守员工守则,做好本职工作。(二)、
熟练掌握服务技能、清洁标准
,保持部门各部位设备洁净、物品整齐、空气清新、环境优雅。(三)、
坚守岗位
,不准到无关区域乱窜、闲谈、忠于职守,保...
做一个优秀的
服务员
应具备哪些素质
答:
友善的服务态度与亲和力是服务顾客所必须具备的
,以拉近顾客与服务员间的距离。
餐厅服务员应具有热情诚恳待人的工作热情
,能以亲切自然的微笑和诚恳的态度接待每一位顾客,并时常设身处地为顾客着想,让顾客享受宾至如归的气氛。3. 良好的沟通能力与专业的推销技能 餐厅服务员是餐厅直接接触顾客的人。不...
服务员的
十大标准是什么?
答:
服务员的十大标准:微笑多一点
,嘴巴甜一点,脾气少一点,说话轻一点,肚量大一点,脑筋活一点,理由少一点,做事多一点,效率高一点,行动快一点。服务员的基本标准如下:1、
讲标准普通话
,对客人热情、礼貌、周到、责任心强、服从管理,与本部门员工通力合作,遵守员工守则,做好本职工作。2、熟练掌...
服务员的基本要求
有哪些?
答:
1、整理好仪容仪表,化淡妆,准时点到,不迟到、早退,服从餐厅领班的领导和指挥,认真、快速的完成工作任务
。2、
上班前了解就餐人数及时间
,了解宴请来宾有无其他特殊要求,做好针对个性化服务工作。3、正式开餐前,按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。4、...
如何做一名优秀的服务员
做服务员
应该注意什么
答:
切不能与顾客发生争吵;
5、仪表要整洁,举止要文雅
。服务员要通过服装打扮、仪容姿态、举止动作反映出一个优良的思想品德和文明的时代精神。语言要艺术,不说粗话、脏话;6、刻苦学习业务技术,不断提高服务质量。每个人都必须在自己的工作范围内,刻苦钻研学习,练好基本功,做一名最佳的服务员。
做为一名
服务员
应具备怎样的素质
答:
微笑,礼貌,帮助所有的客人
餐厅
服务员
应具备的六大
基本
技能是什么?
答:
餐厅服务员应具备的六大基本技能是:1、认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。
2、客到及时安排客人入坐
,根据人数进行加或撤位,主动拉椅(接挂衣物放第一位)主动介绍本店特色及经营性质。3、操作时一定要使用托盘,避免茶水菜汁洒落,服务餐中要有声,先到,以免与...
成为优质餐厅
服务员的
十大
要求
答:
而清晰、具体、可行的目标,是让自己努力的动力和方向;明白了餐厅的价值观,才能知道自己工作的价值,而非“做一天
服务员
端一天盘子”;而知道自我的工作范围,则是有序开展工作的首要条件,这是做为员工最
基本的要求
之一。5.制服要干净整洁、合身,鞋要擦亮,仪容仪表端正大方,上岗时要充满...
一个
服务员的基本
素质
答:
一个服务员的基本素质1 1、端庄大方的气质,
整齐清洁的仪表
餐厅服务员的外在形象很重要。服务员不要求长得多么漂亮,但气质端庄大方很重要。这种气质来源于对服务工作的热爱和自信,能给顾客带来赏心悦目的感觉。 服务员在工作时表现于外的形象不仅代表个人特质,更代表餐厅的印象。整齐清洁的服装仪容能展现服务员的...
怎样才能做一个合格的餐厅
服务员
?
答:
6、做好餐具的保洁工作,做好餐厅的卫生清理工作,并时常保持餐厅环境及各项用具之整洁,使其符合卫生规定标准.7、对餐厅食物及饮品应有深切的了解,遵照餐厅的营业方针计划,按照规定的标准为顾客
服务
,做好服务工作.8、盛情款待新旧顾客,满足顾客的合理需求及
要求
,热情主动为顾客点菜,并准确无误的把顾客...
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