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冒菜的冒
川菜里小碗
冒菜冒
脑花,冒鸭肠
的冒
是什么意思?
答:
川菜里,冒菜、冒脑花、冒鸭肠
【冒】释义 冒,
应该由"芼(mào)"而来,是指把生熟原料放滚汤里煮熟(或浸热)
。冒与芼(mào)古字通。芼,是指可供食用的水草或野菜。如,芼羹(用菜杂肉为羹)。肥狗之和,冒以山肤。——枚乘《七发》...
重庆
冒菜
中“冒”做何解?为什么叫冒菜?
答:
简单点说“冒菜就是一个人的火锅,火锅就是一群人的冒菜
。“冒”在四川方言中是
“烫”、“煮”、“焯”的意思
,也就是过一下开水,这典故源自古代蜀地。当时有很多露天而作的工人,通常出工时都会自带饭食,可是早上带的饭到中午就凉了不好吃,于是他们就会去找一些店家帮忙加热一下,俗称“冒一...
冒的组词怎么组?
答:
冒名顶替 (mào míng dǐng tì):
冒
:冒充,以假充真。为了达到自己的某种目的,假冒别人的姓名,代他去干事或窃取他的权力、地位。冒炮 (mào pào):乱说一气。
四川
冒菜的
“冒”是什么意思?很多人不知道,恐怕只有川人才明白吗?_百...
答:
冒菜也被称之为火锅菜,始于成都
。成都是一个喜爱自主创新特色美食的大都市,冒菜做为新起美味可口,当然得到年轻人赏析。冒,就是烫煮,将食物放到竹勺里,在沸腾的水或茶汤中左右汆汤,让食物备煮开,盘子里完成备好调味品,将烫熟食材放入盘子里,加上一勺料汁,便是冒菜。“冒”这字,依据科学...
重庆的
冒菜
是怎么做的?这里
的冒
究竟是什么意思?
答:
重庆的冒菜可以说是全国有名,很多人可能不知道,其实这个“冒”字也是有很深的含义的。
冒其实是一个动词,是指食物在锅里逐渐煮熟
,然后盛出来放到碗里,最顺便还会舀上一勺特制的汤汁。我们平时常见的冒菜大概分为三种,一种是火锅型的冒菜,第2种是卤水冒菜,第3种则是白水型的冒菜。
冒组词出来
答:
说、想、是、证明、宣布、指出、透露、例如、如下”等词语后面,表示提起下文;用于总括性话语的后面,表示引起下文的分说;用于需要解释的词语后面,表示引出解释或说明。用于总括性话语的前边,表示总结上文。假冒 [jiǎ mào]冒充:认清商标,谨防~。冒头 [mào tóu]1.指文章或讲话的开头部分。
成都小吃上善佳冒脑花,小碗
冒菜
。冒鸭肠
的冒
是什么意思?
答:
成都
的冒
就是煮的意思 通常我们所说的冒菜,其实就是煮菜汤菜了 这就是一个道理,所以出现了冒脑花小宛
冒菜冒
鸭肠一类的小吃了
冒菜的
拼音是什么,怎么读啊
答:
冒菜的
拼音是 冒菜 mào cài 很高兴为你解答!如果觉得满意请采纳,谢谢!
冒菜
为什么叫冒菜?
答:
冒菜是成都衍生的一种街头小吃,区别于麻辣烫,楼上都说了
冒菜的冒
字,都是动词,一种加工方式。下面我就说说菜,汤汁跟麻辣烫火锅差不多,只是配方不同而已。区别于麻辣烫的重点也就是菜。好吃的冒菜一个是要求汤汁,另一个最重要的要求就是菜。冒菜是各种菜混合加工,对每种菜的加工时间要把握好,...
用冒组词,越多越好?
答:
冒受。3、不加小心,鲁莽,冲撞;组词:冒失、冒昧、冒率、冒进、冒行、冒躁、冒越、冲冒、触冒、
冒冒
失失。4、用假的充当真的,假托;组词:冒牌、冒充、仿冒、冒认、冒骗、冒功、贪冒、冒骗、私冒、冒称、冒设、混冒、冒名顶替。5、同“芼”,可食用的水草或野菜;组词:
冒菜
。
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