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吃饭点菜有什么讲究点几个菜
饭局
点菜
数量规则是怎么样的?
答:
2、若一人点菜则应问一下同点小人有无忌口,同时点菜过程要快,不要点了很久都没有定,点莱应冷热恽素搭配
。3、点菜数量上一般
4、6、8、9、12丶16、18道等
,一般主菜要比客人多一个到两个,配一个冷盘和一道汤就足够了,特别油腻的菜,一般点一个就可以,例如椒盐排骨,猪膀,扣肉icon,东坡...
吃饭点菜有什么讲究点几个菜
?
答:
一般4个人的话可以点4到5个菜,5个人以上菜数至少要比人数多一两个;7人或以上,菜数至少比人数多3个
;10人或以上菜数至少比人数多4个。当然,如果菜里有火锅等大菜,可以按两个菜来算,要注意菜可以多一点,但不能少。一般来说,
一桌菜最好是有荤有素,有冷有热,有甜有咸
,尽量做到全面。
点菜
时
有什么讲究
?
答:
点菜数量尽量是偶数,而且需要根据用餐人数来确定具体数量
。当用餐人数N为偶数的时候,那么点菜数量应遵循N加2的原则,也就是说当4个人吃饭的时候,可以点6个菜。但是当用餐人数是奇数的时候,应该遵循N加3的原则,例如5人用餐,可以点8个菜。点菜的讲究
荤素搭配好,点菜标准是荤素各占一半
,即如果来...
请客一般上
几个菜
比较好?
答:
一般来说十个人左右,一个肉,一个鸡,一个鱼,一个炒菜,一个青菜,加四个凉菜一个汤
。十个菜就够吃了,太多就是浪费了,我们老家这边基本是这样。
人少的话炒两三个菜就好了
,待客之道几个菜不重要,重要的是礼节,一般都三菜一汤、六菜一汤、或者是九菜一汤,来的普通的客人一般就三菜一...
饭桌
点菜讲究
答:
9、凉菜和主食。根据具体情况具体对待吧。
1、参考别桌客人
。如果看到别桌客人点的某些菜感觉不错,可以悄悄地咨询服务员,并决定是否尝试。饭桌点菜讲究2 点菜小技巧 1、、关于点菜的数量 有的人在点菜的时候会想,多点几个菜,这样才显得大气。殊不知,点过多的菜不仅造成不必要的'浪费,还会给...
吃饭点菜有什么讲究点几个菜
?
答:
一般而言,四人聚餐可以点四到五
个菜
,五人以上则至少要比人数多一个菜;七人或以上,菜数至少比人数多三个;十人或以上,菜数至少比人数多四个。如果餐中有火锅等大菜,可以按两个菜来计算,注意菜量要适中,不宜过少。安排一桌菜时,应尽量做到荤素搭配、冷热结合、甜咸搭配,力求菜品丰富多样。
请客
吃饭几个菜有讲究
吗
答:
请客吃饭
几个菜有讲究
。一般宴请需要根据人数来确定几个菜,一般采取“N+1”凑双数,如果菜量比较小,要“逢三加一凑双数”,每三个人再加一个菜。而且需要注重凉热搭配、荤素搭配、酸辣甜咸搭配,应该先上凉菜,再上热菜,最后上汤。请客
吃饭点菜
要成双 国人喜欢讨彩头,俗话说:喜事成双,成双成对...
请人
吃饭
,一般
点几个菜
??
答:
凉菜多点儿适合聚会,上菜快,大家可以边吃边聊,也不怕凉。热菜一般包括火锅、蒸菜、炒菜、炖汤等,先点好主要的大菜,如鱼、火锅、羊肉等,然后再根据个人口味来
点菜
,也可以请每个参加者各点一个。提高点菜水平的要点 1、请客
吃饭
前,必须了解主客的口味偏好。例如:不喜欢用刀叉的人不宜去西餐厅...
请客
吃饭几个菜有讲究
吗
答:
一、请客
吃饭
的菜数
有讲究
。通常情况下,宴请的菜数应根据宾客人数来决定,采取“N+1”原则,即人数乘以N再加一
个菜
,以凑成双数。如果菜量较小,可遵循“逢三加一凑双数”的习俗,每三个人再加一个菜。二、请客吃饭的菜品要讲究搭配。应注重凉热、荤素、酸辣甜咸的平衡。上菜顺序也有讲究,应先...
聚餐
点菜有什么讲究
?
答:
如果拿不准量,就先点N+1个菜。作为朋友间的聚餐,以吃饱、不浪费即可,所以在点了菜之后,可以观察下大家的清盘情况,如果明显不够,就让服务员再加
几个菜
,这个在餐桌上也是常见的情况,不用觉得不好意思。荤菜的数量要超过整个
点菜
数量的一半,一来是因为一般餐厅荤菜菜品多,容易点;二来是因为...
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