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国家对冷冻食品要求
国家冷冻食品
保质期规定
答:
3、冷冻食品的保质期:一般为1个月到1年
。冷冻食品并非永久保质,例如冰激凌和雪糕的保质期为1个月。整鸡冷冻后的保质期可达到1年。冷冻蔬菜和面包的保质期通常为3个月,牛肉馅的保质期为4个月,而鸡胸肉和鸡翅等可以冷冻保存9个月。
冷冻食品
含冰量标准
答:
这个标准如下:1、根据查询找法网资料,截至2023年5月16日,
肉制品和水产品的标准:其中脂肪含量不超过百分之20的,含冰量不得超过百分之10
;脂肪含量超过百分之20,含冰量不得超过百分之5。2、果蔬制品和糕点制品:含冰量一般不得超过百分之5。3、其他冷冻食品:一般情况下,含冰量不得超过百分之5...
国家
规定冷藏的标准是什么?
答:
3. 第一类食品为冷冻食品,如冷冻肉类、水产类和速冻食品等,
储存温度需在-18°C以下,可保存数月至十几个月
。这类食品在短途运输中,厢体内温度设定在-18°C即可,对温度波动的精度要求不高。建议使用F级冷藏车。4. 第二类食品为冷藏食品,包括冷鲜肉、水产品、禽蛋等,运输温度需在食品不冻结的...
国家冷冻食品
保质期规定
答:
3、冷冻食品保质期:1个月—1年
。冷冻食品并非可无限期保质,
冰激凌和雪糕保质期为1个月
。全鸡冷冻,保质期可达1年。冷冻蔬菜和冷冻面包保质期为3个月,牛肉末冷冻保质期为4个月,鸡胸和鸡翅等可冷冻保鲜9个月。
冷冻
熟肉制品执行标准
答:
1、
食品
安全
国家
标准:熟肉制品的生产过程中需要遵守食品安全国家标准,如GB2726-2016《熟肉制品生产卫生规范》。此标准规定了熟肉制品生产过程中原料采购、加工,包装、贮存和运输等环节的场所、设施、人员的基本
要求
和管理准则。2、
冷冻
熟肉制品的质量标准:GB16869-2005是鲜冻禽产品标准,适用于健康活禽经...
冷冻
羊肉能不能带上火车
答:
2、1坐火车可以带生的牛羊肉,只要牛肉包装符合
要求
,不影响到别人,并且重量不超过20千克,是可以带上火车的铁路旅客运输规程第五十二条规定,下列物品不得带入车内1
国家
禁止或限制运输的物品2法律法规。3、火车上能带
冷冻食品
的但是在火车上容易解冻,容易流出水来呀。4、那就要看你怎么携带了,如果不...
食品
安全法
对冷冻
冷藏食品监管
要求
答:
标准复审周期一般不超过5年。法律客观:《中华人民共和
国食品
安全法》第三十五条
国家对食品
生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务,应当依法取得许可。但是,销售食用农产品,不需要取得许可。县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门应当依照《中华人民共和国行政许可法》的规定,审核申请人...
国家
相关标准中对冷链物流包装有什么
要求
?
答:
如果温度不符合
要求
,应立即通知管理人员和货主,共同协商处理措施。在卸货过程中,应轻搬轻放,避免野蛮作业或直接接触地面,以防止温度波动超过规定范围。如卸货作业中断,应立即关闭厢门并启动制冷系统。作业完成后,应及时清洗、通风,并根据情况对厢体进行消毒,待晾干后再关闭厢门。
食品速冻
库的使用和...
冷冻食品
能不能带上火车
答:
坐火车可以带冰冻海鲜不发出恶劣臭味根据国务院颁布的铁路安全管理条例等
国家
法律行政法规规章等规定,为维护铁路公共安全,确保广大旅客安全旅行,现将铁路进站乘车禁止和限制携带物品公布如下五请勿携带以下剧;高铁车上能带
冷冻食品
,但必须包装好,不能污染列车设备铁路进站乘车禁止和限制携带物品中规定第六条 ...
速冻食品
检测标准有哪些?
答:
4、GOST R 56940-2016 冷藏, 冷冻, 深冻产品/
速冻食品
和冰淇淋的运输, 储存和分配用温度记录器. 测试, 性能, 适合性;5、SB/T 11073-2013 速冻食品术语;6、SB/T 10824-2012 速冻食品二位条码识别追溯技术规范;7、SB/T 10825-2012 加工食品销售服务
要求
速冻食品;8、SB/T 10827-2012 速冻...
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