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大豆一般指的是什么豆
大豆
到底
是什么豆
啊?
答:
大豆 大豆属于蝶形花科,大豆属。
别名黄豆
。我国许多古书上曾称大豆为菽,《诗经》中就有:“中原有菽,庶民采之”的记载;西晋杜预对菽字注释:“菽,大豆也”;秦汉以后就以豆字代替菽字了。大豆原产于我国,据推算,我国种植大豆已有4700多年的历史。欧美各国栽培大豆的历史很短,大约在19世纪后期才...
大豆指的是什么豆
?
答:
大豆为豆科大豆属一年生草本植物,原产我国。
中国古称菽
,是一种其种子含有丰富的蛋白质的豆科植物;说到大豆,一般都指其种子而言。根据大豆的种皮颜色和粒形分为五类:黄大豆、青大豆、黑大豆、其他大豆(种皮为褐色、棕色、赤色等单一颜色的大豆)、饲料豆(一般籽粒较小,呈扁长椭圆形,两片子叶上...
大豆是指什么豆
呢?
答:
大豆主要包括黄大豆、青大豆、黑大豆、其它大豆以及饲料豆等
。大豆是黄、青、黑、褐、双色等各色大豆的总称,毛豆、黄豆都是大豆,是豆科植物中的大豆属,隶属于被子植物门、双子叶植物纲。大豆的特点 大豆通称黄豆,为双子叶植物纲、豆科、大豆属的一年生草本,高30到90厘米,茎粗壮,直立,密被褐色...
大豆是什么豆
答:
大豆通称黄豆
。豆科大豆属一年生草本,高30-90厘米。根据大豆的种子种皮颜色和粒形分为五类:
黄大豆、青大豆、黑大豆、其它大豆、饲料豆
。大豆性喜暖,种子在10-12℃开始发芽,以15-20℃最适,生长适温20-25℃,开花结荚期适温20-28℃,低温下结荚延迟,低于14℃不能开花,温度过高植株则提前结束生...
大豆是什么豆
?
答:
大豆一般都指其种子而言。
根据大豆的种子种皮颜色和粒形分为五类:黄大豆、青大豆、黑大豆、其它大豆、饲料豆
。大豆原产中国,中国各地均有栽培,亦广泛栽培于世界各地。大豆是中国重要粮食作物之一,已有五千年栽培历史,古称菽,中国东北为主产区,是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物。大豆最常用来做...
大豆
和
黄豆的
区别
是什么
?
答:
1、大豆主要是指
黄豆
,但是它还包含黑豆和青豆。软胶囊大豆营养全面,含量丰富,其中蛋白质的含量比猪肉高2倍,是鸡蛋含量的2.5倍。蛋白质的含量不仅高,而且质量好。2、大豆蛋白质的氨基酸组成和动物蛋白质近似,其中氨基酸比较接近人体需要的比值,所以容易被消化吸收。如果把大豆和肉类食品、蛋类食品搭配...
大豆是黄豆
还是蚕豆?
答:
大豆一般都指其种子而言。根据大豆的种子种皮颜色和粒形分为五类:
黄大豆、青大豆、黑大豆、其它大豆、饲料豆
。黄大豆是大豆中种植最广泛品种。黄大豆最常用来做各种豆制品、 酿造酱油和提取蛋白质。豆渣或磨成粗粉也常用于禽畜饲料。
黄豆
被称为“肾之谷”,中医认为它具有补肾强身、解毒、润肤的功效,对...
请问我们日常所说的“
大豆
”具体
指什么
?
答:
我们一般是指
黄豆
大豆是
植物吗,属于
什么
类型的植物
答:
大豆是植物,大豆是
黄豆
、青豆、黑豆的统称,为双子叶植物纲、豆科、大豆属的一年生草本植物,原产地区是我国,现在很多个地区也都有栽培,大豆是比较主要的一种作物,在我国还有十分悠久的栽培历史,由于它的营养很高,所以也被叫做豆中之王,6-7月份开花。大豆属于植物吗大豆属于植物,是一年生双子叶...
大豆
和杂豆的区别
答:
一、大豆 大豆主要指
黄豆
、黑豆、青豆:1、黄豆:豆科植物大豆的黄色种子,是大豆中种植最广泛的一个品种,常用来制成各种豆制品、酿造酱油和提取蛋白质,豆渣或磨成粗粉也常用于禽畜饲料。2、黑豆:豆科植物大豆的黑色种子,外皮黑,里面黄色或绿色。3、青豆:种皮为青绿色的大豆。按其子叶的颜色,又...
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