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夹生的米饭怎么做熟
如何把
夹生米饭做熟
答:
方法一:米饭全部夹生:用筷子在米饭中间扎一个直通锅底的洞
,再围绕中间的洞在四周扎出多个洞,使热气能穿透整锅饭,加适量温水重新焖煮即可。方法二:米饭表面夹生:
将表层翻至中间,加适量水重新焖煮即可
。方法三:米饭局部夹生:将整锅饭翻开,将夹生部分放在中间,加上适量的水继续焖煮即可。
夹生的米饭
怎样弄熟?
答:
第一种方法:
米饭夹生并不很严重
,
可用筷子在米饭中扎一个个小洞,再往小洞中倒入少许开水,将炉火重新打开,过十分钟后再食用
,口感就会改善许多,夹生味会基本消失,不影响正常食用。第二种方法:饭烧夹生时,不要翻动夹生饭,只要按10∶1的米酒比例向夹生饭中均匀加入黄酒,然后,把锅放回炉子上,...
米饭夹生
了
怎么
弄
熟
答:
方法一:如果
米饭全部夹生
,
那么可以用筷子在米饭里扎几个直通锅底的洞,适当加些温水重新焖一次
。先在中间扎一个直通锅底的洞,然后围绕中间这个在四周多扎几个,要均匀。是热气能穿透整锅饭。方法二:如果米饭只是表面夹生,那么
将表层翻到中间,加上点水在焖下就行了
。加的水量要根据夹生部分的多少来...
米饭夹生怎么
补救
答:
3、如果米饭局部夹生,那么在夹生处扎洞就好了,然后加适量温水接着焖
。 如果不确定还有没别的地方也有夹生,可以把整锅饭翻开,把夹生部分放在中间,加上适量的水继续焖熟。4、还可以
在饭中加两三勺米酒搅拌均匀再蒸
,即可消除夹生现象。把整锅饭搅动均匀,然后加上适量的米酒焖,不仅能让...
米饭夹生
了
怎么
办?
答:
1、筷子扎洞 煮出的米饭若是全部夹生,
可将筷子均匀的在米饭中扎几下,直通锅底,使热气可以穿透整锅饭,最后再放入适量的温水重新焖一遍
。2、加米酒 饭没煮熟也可加入2~3勺的米酒,搅拌均匀后继续煮,这样可以消除夹生的现象,同时煮熟的米饭还带有淡淡的米酒香气,吃起来更加的美味可口。3、加黄酒...
大
米饭做夹生
了
怎么
办
视频时间 00:27
米饭半熟该
怎么
处理
米饭夹生
了怎么办
答:
方法一:可以用筷子在米饭里扎几个直达锅底的洞,然后加水重新蒸一次;方法二:将
夹生的米饭
翻一下,然后加入水,再继续焖熟即可;方法三:还可以往米饭里加入米酒或者黄酒,搅拌均匀之后再蒸熟。米饭半熟该
怎么
处理煮米饭出现夹生的现象,主要是因为内胆锅底受热不均匀或者煮饭的时候加的水太少了。此时可以...
夹生
饭
怎么
煮熟
视频时间 00:21
米饭
没煮熟怎样才能再次煮熟煮饭
夹生
了应该
怎么
补救
答:
1、可以倒掉再重新煮或者是重新加水,但一定不要多,半个手指节就好。还可以把米捞出来晾干,然后再重新煮就好了。2、如果是
米饭夹生
,可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔,洒入少许黄酒重焖,若只表面夹生,只要将表层翻到中间再焖即可。3、将饭捞松,然后加入半碗热水,再煲一次;4、将夹生饭捞起,用碟...
怎样把
夹生
饭
做熟
答:
我在电视上学到的,可以拿喝水的玻璃杯倒一半的白酒,一半水,兑好,
米饭
插几个孔,把调好的液体倒入适量,很快就会
做熟
了,而且没有糊的味道,好象是因为酒精的沸点比较低的缘故。我试了一次,有效。3这个好办,把
夹生
饭放在蒸锅里,大火蒸上15-20分钟即可,我曾经试过,这个方法省事又能保证饭熟 ...
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