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如何自做酸萝卜泡菜
自己
想
做酸萝卜
,要
怎么做
?
答:
一、第一步将
萝卜
用清水洗干净,去皮,放旁边备用,如下图所示。二、然后用菜刀将萝卜切成丝,放旁边备用,如下图所示。三、将食盐撒入萝卜丝中,拌匀,腌制30分钟,如下图所示。四、罐头瓶洗净控干水分,等会放萝卜丝用,如下图所示。五、然后将萝卜丝和淹出的水一并装入瓶中,如下图所示。六...
怎样制作
泡
酸萝卜
答:
泡
酸萝卜
的做法:1、挑选一根新鲜白萝卜,用盐或者苏打粉洗干净;2、把萝卜切成细条,萝卜皮可以保留,这样可以使泡制出来萝卜更脆;3、用极少量盐搓揉白萝卜,然后拿到阳台晾晒4到5小时,直到萝卜条微微有点软,使表面的水分干掉;4、准备一个干净、密封的
泡菜
罐洗净,烧一壶开水,完全放凉之后倒入罐...
泡
酸萝卜
的腌制方法是什么
答:
步骤:1、泡菜坛洗干净晾干;
萝卜
洗干净,切块并晾干;2、在一个干净无油的锅内加入准备
做泡菜
水的清水和盐,煮沸后使盐溶化,并加入大蒜、大料、花椒、白糖、白酒,晾凉待用;3、冷却的盐水倒入泡菜坛中,水量较好到泡菜坛的2/3处;4、萝卜倒入泡菜水中,较好能装满泡菜坛;5、盖上泡菜坛的盖子...
求
酸萝卜泡菜
的做法
答:
第七步:将切好的
萝卜
丝和葱段放入透明容器里,蒜头、洋葱榨成汁后也倒入,然后,加辣椒粉两匙、生姜粉两匙、芝麻两匙、糖1匙、虾酱1匙、盐1匙。第八步:用手轻柔地慢慢将调料融入萝卜丝里,约过20—30分钟后,萝卜丝会变软。第九步:左手拿变软的白菜,右手把白菜一层层剥开,一片一片刷上...
正宗广西酸萝卜做法广西
酸萝卜怎么做
答:
1、白酒、姜、盐、朝天椒、八角、花椒、沙糖、白
萝卜
。2、把
泡菜
坛洗干净擦干水分之后放置一边。3、白萝卜洗干净后切块,用少许盐腌制。4、接着,在无油的锅里加入适量的水,大火加热。5、水沸之后倒入上面的材料(白酒、姜、盐、朝天椒、大料、花椒、沙糖),再次沸腾之后计算时间继续加热10分钟,...
酸萝卜
的腌制方法
答:
酸萝卜
的腌制方法?看过来伙伴们。 酸萝卜的做法如下: 1、首先将萝卜的皮削掉,然后用水把萝卜清洗干净,放入碗中。 2、在碗中放入盐,搅拌均匀后腌制15分钟。 3、然后用水把萝卜清洗干净,用刀把萝卜切成薄片。 4、若觉得白醋太酸,可以在白醋中倒入凉水。 酸萝卜是一种
泡菜
,它的口感酸甜爽脆,能够提升人的食欲。
做酸萝卜
的家常方法有哪些?
答:
准备白萝卜,洗净去皮,切成条状或片状。将萝卜放入大碗中,加入足量的白糖和白醋,比例大约是糖:醋 = 1:1。用手揉搓萝卜,让糖和醋均匀地裹在萝卜上。将萝卜放入密封袋或者密封容器中,放入冰箱冷藏腌制。一般腌制24小时后即可食用,这种方法适合快速
制作酸萝卜
。酸萝卜炖肉:准备酸萝卜和五花肉,将...
怎样
泡
酸萝卜
好吃又脆
答:
做酸萝卜
好吃又脆的方法如下:1.首先把白萝卜洗干净,去掉根不要去皮,然后把表面刷洗干净。2.把白萝卜切成1厘米左右的细条,也可以切成薄片,然后放入适量的盐抓取均匀。腌制大概1个小时,这样能让萝卜更脆,记得腌制出来水要全部倒掉。3.在腌制萝卜的时候我们来调酱汁。在碗中放入白糖,白醋,白酒,...
酸萝卜
的腌制要领是什么?
答:
首先,选择新鲜的白萝卜。新鲜的白萝卜水分充足,口感脆嫩,更适合腌制。在购买时,要挑选表皮光滑、无疤痕、无病虫害的白萝卜。此外,白萝卜的大小也要适中,过大的白萝卜腌制时不易入味,过小的白萝卜则容易烂掉。其次,准备腌制所需的调料。
酸萝卜
的腌制需要食盐、白糖、白醋、辣椒、花椒、八角等香料...
酸萝卜
是
怎样制作
的?
答:
准备原料:首先,你需要准备新鲜的白萝卜。选择表皮光滑、无病虫害的萝卜,这样
制作
出来的
酸萝卜
口感更佳。此外,还需要准备一些食盐、白糖、辣椒、花椒、八角等调料,以及一个干净的容器,用于盛放腌制好的酸萝卜。清洗萝卜:将萝卜放入清水中,用刷子或者手搓洗,去除表面的泥土和杂质。然后,将萝卜切成...
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