简单好学家常菜,不知道吃什么一定要看答:7、青椒炒鸡蛋鸡蛋含有优质蛋白,其钙含量也较高,而青...简单好学家常菜,不知道吃什么,一定要看。1、家常豆腐油温七成热,倒入豆腐煎至两面金黄,锅中留油,爆香葱蒜,倒入青红椒、木耳翻炒,倒入豆腐、两勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、盐、鸡精调味,加适量水淀粉,小火煮开...推荐如下:1、酸辣土豆丝。将土豆切成...
厨房新手必须学会的家常菜,都有哪些?答:【家常炒三丁】1;鸡胸肉切成大点丁,加蚝油,胡椒粉,料酒,淀粉,拌匀腌渍20分钟 2;土豆切丁后炸至微焦黄 3;腌好的鸡丁炒至变色盛出 3;锅中热油爆香姜蒜,下黄瓜丁翻炒一下,然后倒入鸡肉丁和土豆丁翻炒均匀 4;生抽,老抽,蚝油,白糖,兑入小半碗温水调成酱汁,倒入锅中,翻炒至食材全部裹上酱汁,出锅装盘...