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学裱花是自学还是拜师
看网上视频能学好
裱花
吗
答:
学是肯定可以学的,但是学出来的成果,就不知道了,但是相对于别人带着你
学还是
有差别的。不挂吧是视频还是图书,都写的方式方法,它并不能判断不得成品是好是坏,这一点
学习
的过程中很重要!要了解自身的缺点才会成长。建议你,可以系统的去学习,例如:学校,或者做学徒。
蛋糕
裱花
师傅进
答:
细心,耐心,恒心,最重要的是专心!
想当 厨师学徒 或者 糕点师学徒 怎么
拜师
??拜师要交钱吗??
答:
也可以去专业学校学,那是分开的,如果烘焙就是烘焙,
裱花
就是裱花,一般1个月,两种加起来也要2个月,但那费用比较高,加食宿自理的话,万把块,完毕 ,
如何才能学好西点烘焙?
答:
因为是集体学习
,一个品种做出来,各个人遇到的问题可能都不一样,这样就会出现大量的问题,比如做戚风蛋糕时,有的人出现的问题是出炉后下陷,有的人出现的问题是有大气泡,有的人出现的问题是表皮太老太厚,老师会一次性给大家进行讲解。如果是自己自学,如果一个品种你练习的少,可能你一辈子都碰不...
学习
西餐西点师要不要
拜师
?
答:
个人认为跟着学校好 如果跟师傅学这几个方面你要考虑清楚 1.大部分西餐师的年龄偏大,文化程度较低,对当今西餐师新技术新技巧接触并不是很多,很难满足当今高级酒店、餐厅的技术需要。2.当然,师傅会担心徒弟技术成熟后顶替自己位置,所以师傅教徒弟的时候,会有很大的保留,学徒大部分只能学到三脚猫的...
学做蛋糕去哪里学?
答:
还可以拜名师当学徒,请师傅教你
学习
制作蛋糕面包。如果对西点师感兴趣,就去学习西点师,西点师工作去需要去大城市的,一般小的城市西点师工作不太好找,因为小城市开的店少,很多初中生在毕业之后都会去外面工作。如果你心灵手巧富有创意,你可以选择学习西点。在选择烘焙学校的时候一定要慎重,从学校的...
拜师学习
制作蛋糕、面包、西饼的制作方法
答:
学徒要师傅一心一意的教你,没有报酬谁愿意真心教你呀,在那里免费打一年的工,也学不到什么东西耗时又生气,划不着 也可以去专业学校学,那是分开的,如果烘焙就是烘焙,
裱花
就是裱花,一般1个月,两种加起来也要2个月,但那费用比较高,加食宿自理的话,万把块,完毕 ...
拜师学习
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答:
学徒要师傅一心一意的教你,没有报酬谁愿意真心教你呀,在那里免费打一年的工,也学不到什么东西耗时又生气,划不着 也可以去专业学校学,那是分开的,如果烘焙就是烘焙,
裱花
就是裱花,一般1个月,两种加起来也要2个月,但那费用比较高,加食宿自理的话,万把块,完毕 ...
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