学习西餐西点师要不要拜师？

Question

如题所述

Answer 1

个人认为跟着学校好

如果跟师傅学这几个方面你要考虑清楚

　1.大部分西餐师的年龄偏大，文化程度较低，对当今西餐师新技术新技巧接触并不是很多，很难满足当今高级酒店、餐厅的技术需要。

　　2.当然，师傅会担心徒弟技术成熟后顶替自己位置，所以师傅教徒弟的时候，会有很大的保留，学徒大部分只能学到三脚猫的技术，核心技术，很难从师傅手中学到。

　　3.跟师傅学习后，只能在小酒店、小西餐厅工作，还不能独当一面，学不到运营管理等方面的知识，更没有正规的技能证书和学历证书。

　　如果你想要跟着师傅学西点，那这三个问题一定要想清楚，所以跟着学校还是更好一点更专业

Answer 2

你好，如果有人愿意带你也是可以的，不过现在愿意毫无保留教你的不容易找，建议去专业学校系统性学习，西点西餐这种变化也很快，过一段时间很多设计都淘汰了，需要更新，在学校能学到最新的技术跟理念。

Answer 3

学习西餐西点最好是选择一个正规的学校去培训下，选择西餐西点学校的时候最好自己亲身实地考察一下，看看学校环境，设施百设备，师资水平。要学到技术，学校的硬件设度施必须要过硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技术就学到了。重点是教问学模式，实践课程答多不多，技校着重在于多动手练习，理论知识也要跟得上。如果天天内只讲理论知识，也学不到什么，最好的是实践和理论相结合，自己多了解一下就知道了

Answer 4

来专业正规的学校学就可以了呢

Answer 5

学习西餐西点师要拜师