33问答网
所有问题
当前搜索:
家常砂锅鱼的做法大全窍门
砂锅
炖鱼的
家常做法
答:
做法
步骤:第1步、准备好食材 第2步、鱼去鱼鳞和内脏,清洗干净,切成圆块状,加盐、两勺黄豆酱、一勺耗油、一勺花生油、一勺米酒抓匀,再加一勺淀粉抓匀腌半个小时 第3步、洋葱切大片 第4步、
砂锅
小火预热,加油在锅底 第5步、下洋葱 第6步、加大蒜头、米椒和姜 第7步、把鱼块依次码入锅...
砂锅鱼
有哪些简单的
家常做法
?
答:
做法
一:清炖
砂锅鱼
鱼洗净后切成块,用料酒、盐腌制10分钟。热锅凉油,放入姜片、葱段和大蒜煸炒出香味。将腌好的鱼块放入锅中,翻炒至鱼肉变色。加入适量的水(水量以没过鱼块为宜),放入姜片、葱段、料酒、盐和少量生抽,大火烧开。将烧好的鱼连同汤一起倒入砂锅中,加入豆腐、蘑菇等蔬菜,小...
砂锅
焖
鱼做法窍门
答:
1、草鱼1条、豆腐1块、姜片3片、料酒15克、生抽15克、蚝油15克、盐2克 金针菇一小把、青椒一个、红椒一个。2、把鱼洗干净,放盐,蚝油一勺,生抽两勺,老抽一勺,料酒一勺调成汁放入鱼里,腌半个小时入味。3、把豆腐煎成金黄色,把金针菇洗干净放入
砂锅
,再放入煎好的豆腐。4、再把鱼放入...
焖
鱼的做法
,
砂锅
焖鱼怎么做好吃,砂锅焖鱼的
家常做法
答:
7. 将洋葱切粒、葱切段、大蒜籽切去两头略拍松、三萘(干砂姜)切碎置于
砂锅
底;8. 倒2汤匙食用油;9. 盖好砂锅盖置微波炉内高火叮3分钟,将葱蒜粒等爆香;10. 取出,加少许蒸鱼豉油汁和1汤匙料酒;11. 拌匀;12. 将鱼头、鱼骨、鱼片从下到上按顺序码好;13. 盖上砂锅盖高火叮2分半钟;...
砂锅鱼的
烹饪方法有哪些?
答:
首先将鱼洗净,去鳞去内脏,切成块状。然后将砂锅烧热,加入适量的油,放入葱姜蒜炒香,再加入豆豉炒香
。接着加入鱼块翻炒至两面微黄。然后加入适量的水、料酒、生抽、糖、盐等调料,盖上锅盖,用中小火炖煮20-30分钟。最后撒上葱花、香菜等点缀,即可食用。总之,砂锅鱼的烹饪方法丰富多样,可以...
砂锅鱼的做法
最正宗的做法
答:
步骤:1、鲤鱼选择2斤重的,不要太大,不然不易入味。去鳞去内脏,去腥线。2、切成段,但鱼腹部分不切断,展开成环状。3、电
砂锅
底部刷油,铺上姜片、葱段和蒜。4、鱼蜷起来放入砂锅。5、鱼身上也摆上姜片和葱段。6、调料全部放入碗里。7、混合均匀成为料汁。8、把混合好的料汁浇在鱼身上。9...
砂锅
焖
鱼的做法大全
答:
砂锅
焖
鱼的做法大全
1.鱼剁块用盐腌制一会,下锅煎前泡洗清爽备用。2.鱼肉表面拍上一层糯米粉或淀粉,这样煎的鱼不但不散架,鱼肉也更细腻。3.起油锅,把拍好粉的鱼肉码入锅中,大火煎。4.煎好一面,翻面再煎。5.准备一个干净砂锅,加入姜蒜。6.倒入酱油。7.加半碗清水。8.把煎好的鱼肉加入...
沙锅鱼
怎么烧
答:
砂锅鱼
原料:草鱼(或鲤鱼)配料:姜、葱、蒜 调料:盐、黄酒、生抽
做法
:1、鱼切段,用盐腌20分钟;2、砂锅底部倒少许油,铺上葱丝、蒜瓣、姜丝;3、码入腌好的鱼,码鱼时再夹放一些葱丝、姜丝蒜瓣;4、加入水、黄酒、生抽;5、大火烧开,转小火焖15—20分钟;提示:可适量加入对虾、...
砂锅鱼
块
的做法大全窍门
答:
一、
砂锅
炖鱼汤
的做法
1、鲫鱼去鳞去肚去鳃,洗净 2、用干布擦去水份 3、平底锅里油热,放入鲫鱼 4、两面煎透,盛出.5、取砂锅,放入清水,鲫鱼.6、加姜片,葱结,料酒.7、大火煮开,中小火40分钟.8、加盐,葱花即可 小
窍门
1.因为是产妇所吃,所以姜,葱,料酒的量都要少些.2.鱼要煎透...
砂锅鱼的做法
答:
砂锅
焖鱼煲
的做法
草鱼洗干净切块,沥干水分后,加生姜、葱段、3勺生抽、2勺蚝油、2勺料酒、2勺淀粉抓匀腌制10分钟左右。请点击输入图片描述 配菜:金针菇去根部洗净备用,千张切条。配料:洋葱切片,切适量生姜和蒜、两个干辣椒和葱备用。请点击输入图片描述 砂锅热油,放入蒜头,姜丝和洋葱炒出香味...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
砂锅鱼的做法最正宗的做法
砂锅鱼的做法简单又好吃
砂锅怎样做鱼好吃
砂锅鱼做法大全集
砂锅鱼头煲的做法
砂锅鱼的烧法大全
砂锅豆腐粉丝煲的做法
砂锅鱼怎么做好吃视频
砂锅鱼肉