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家常菜谱大全做菜
可能等你接触到这样的
菜谱
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做菜
有多
答:
一、豌豆肥肠 1.准备食材:肥肠、盐、老姜、郫县豆瓣、生抽、三奈、八角、花椒粒、味精、料酒、白糖、葱花、香菜、面粉、泡黄豆、草果、醋 2.把肥肠清洗干净,再稍微用水冲一下 ,沥干水分 3.把500克左右面粉,全撒在肥肠上,使劲揉搓,五分钟过后 4.用水冲洗干净,再用同样的方法,把另一面翻过...
做菜大全
:从入门到高级,分享不少于200道
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第一部分:入门
菜谱
1、清炒莲藕 菜品主料:新鲜莲藕200克、鲜红萝卜30克、青椒、红椒各适量 菜品调料:盐、味精、生抽、糖、油各适量 主要步骤:步骤1,莲藕去皮,切成薄片,热水焯水后捞出备用;步骤2,红椒、青椒切丝,萝卜切成细条备用;步骤3,锅加油烧热,放入莲藕、青椒、红椒和萝卜细条翻炒,...
初学者
做菜
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菜谱
有哪些推荐
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初学者
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菜谱
一、素炸丸子食材:肉馅250g、山药适量、鸡蛋2枚、淀粉少许、酱油适量做法:1、往肉馅里放入鸡蛋、淀粉、酱油、精盐、葱姜末调好,挤成丸子备用。2、炒锅上火,倒油烧热,待油六七成热时,下入丸子。3、待炸呈金黄色时捞出,控净油,装盘即可。4、可以撒上花椒盐一起就着吃。...
适合
做菜
的100种
菜谱
答:
1、五香熏鱼
2、红油肚丝
3、拌卤猪耳
4、卤猪头肉
5、五香牛肉 6、卤鸭 7、白斩鸡 8、拍黄瓜 9、四川泡菜 10、炝萝卜 11、家常卤黄豆 12、糖醋红蒜 13、盐水鸭 14、红烧鲤鱼 15、干烧鲤鱼 16、酸菜鱼 17、水煮鱼 18、红烧鲫鱼 19、清蒸鲫鱼 20、干烧武昌鱼 21、清蒸武昌鱼 22、清蒸带鱼 ...
简单易做的5道
家常菜菜谱做菜
简单食材便宜营养也丰富
答:
分享5道简单易做的美味
家常菜谱
,这些菜肴既简单易制作,又不会花费太多,同时还兼具丰富的营养价值。一起学习这些菜谱,为自己和家人带来一顿美味的盛宴吧!一、五花肉炒蒜薹所需食材:1. 五花肉200克2. 蒜薹半斤3.辣椒适量4.耗油1汤匙5. 黄豆酱1汤匙6.料酒1汤匙7. 生抽两汤匙做法:1. 切五花肉...
家常菜谱
做法
大全
答:
做菜大全家常菜
有黄瓜木耳鸡蛋,豌豆炒虾仁,农家小炒肉,麻婆豆腐,私房小炒圆白菜。一、黄瓜木耳鸡蛋 1、黄瓜切片,木耳泡发撕小朵,蒜拍碎。2、鸡蛋打撒。3、热油滑散鸡蛋盛起待用。4、锅底留油,爆香蒜加入木耳翻炒,加入黄瓜翻炒,加入鸡蛋翻炒。5、用盐、生抽调味即可。二、豌豆炒虾仁 1、将...
20款
家常
小炒素菜
菜谱
!再也不怕不会
做菜
啦
答:
家常
五彩豆腐 -材 料- 韧豆腐,甜玉米 甜豌豆,干香菇 胡萝卜,油,盐 生抽,淀粉,香油 -做 法- 1. 干香菇用冷水泡发,胡萝卜去皮切丁,甜玉米和甜豌豆解冻,韧豆腐切成小块。 2. 炒锅烧热放油,先加入胡萝卜和香菇略炒,再加入甜玉米和甜豌豆翻炒均匀。 3. 注入开水,放入豆腐块,水量以没过豆腐为宜,...
家常
小炒
菜谱大全
答:
在中国,小炒菜因其简单易做、风味多样且能很好地保留食材的原汁原味,深受大家喜爱。小炒菜的种类繁多,能够满足各种口味的需求。以下是一些
家常
小炒
菜谱
,供大家参考。1. 麻辣豆腐 材料:豆腐、辣椒、花椒、葱、姜、蒜、盐、鸡精、胡椒粉、豆瓣酱、醋、生抽、水淀粉。做法:1. 豆腐切块,放入开水中...
家庭
做菜食谱大全
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答:
家庭
食谱
做法
大全
如下:一、小炒肉丝:1、肉丝、淀粉、一点点料酒混合抓匀。白菜洗净、擦干,裁去叶留帮,切成5厘米长的段,顺菜筋改刀成0.5厘米宽的丝;木耳切丝;洋葱去外皮,洗净切丝;红尖椒纵切丝。2、炒锅里放油烧至七八成热,保持中火,放入姜丝和肉丝,用铲子拨散,肉丝发白时加入生抽翻炒...
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