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家庭自制糖醋蒜的做法
家庭糖醋蒜的做法
是什么?
答:
方法步骤:1、把整头蒜的最外面的皮剥掉,露出蒜瓣,并且切掉根部。2、把处理好的蒜用清水泡一夜
,捞出晾干。3、把醋、白糖、红糖、盐一起放到锅里熬开,然后放凉备用。4、把晾干的蒜骨朵放进瓶子里。5、把凉透的糖醋汁倒进瓶子,使蒜整个泡在醋汁中,然后把瓶盖盖紧。6、10天后,糖蒜就可以...
家庭糖醋蒜的
腌制方法?速求!
答:
1.买回来的新鲜大蒜。2.把外面的老皮剥掉一些,剩下二层内皮。3.把
蒜的
根部用小刀切掉。4.切掉根部的大蒜,不需要切的过深,以防把蒜切破。5.茎部也用厨房剪刀剪短一些,留下约1厘米长。6.准备一些凉开水,加点盐调成淡盐水,将切好的蒜浸泡在水里,泡一天一夜,中间换两次水。7.把泡好的蒜...
糖醋泡蒜的
正确
做法
答:
1、首先准备材料:白糖、陈醋、蒜头。(根据自己所做的量添加适量的陈醋和白糖,比例是3:2.)2、具体步骤如下:(1)首先把大蒜去皮,洗干净,然后晾晒一下,把水分晒干。(2)然后将
蒜
倒入在干净的器具中或者是放豆瓣辣椒的那种坛子也行,倒入陈醋,盖住蒜为止,再添加适量的白糖。(3)最后,密封...
糖醋蒜
基本每个
家庭
都会吃,最正确的糖醋蒜腌制方法是怎样的?
答:
四、器皿准备:腌制
糖醋蒜的
容器可以是陶土罐子、玻璃瓶子等可以密封的容器,使用前都要洗净,保证罐子内没有油,然后拿开水烫一下,消毒,倒置控干水分备用,要保证容器内无油、无生水。五、熬糖醋汁:糖醋汁的熬制可以说是最关键的,因为它决定着糖醋蒜的风味。以10斤嫩大蒜为例,现将一些常用的方...
大蒜如何泡制才好吃
答:
接着,
等待冷却以后把它们倒进洗好晾干的蒜头里面进行腌制,最好放到一个密封罐子里面,腌制一段时间就可以吃了
,糖最好用红糖,当然白糖也是可行的。方法二:糖醋蒜做法 1、首先,制作材料:大蒜(白皮)1000克,白砂糖60克,醋450克,酱油400克,花椒5克;当然还是要依照自己口味适量添加。然后就是...
10斤白皮蒜腌制
糖蒜的
方法,怎么腌制好吃
视频时间 03:23
糖醋蒜的家庭
简单腌制方法
答:
糖醋蒜的家庭
简单腌制步骤如下:材料准备:剥皮蒜头100克、食盐10克、食醋53.3克、白糖16.7克等。1、漂洗 把剥皮蒜头用清水漂洗并浸泡4~6小时,除去泥沙杂质,然后沥干水分。2、腌渍 按蒜头总量的10%用盐,先在缸底铺一层盐,然后一层蒜头撒一层盐,装好压实,装到缸八成满为止,最上层再撒一...
10斤大蒜要多少糖多少醋多少盐才能做成
糖醋蒜
?
答:
5、最后,把容器密封放置在阴凉通风的地方腌制。一般四周左右糖蒜就腌制好了。腌大蒜解释:北方有腌渍
大蒜的
传统,腊八蒜、糖醋蒜等都是人们喜爱
的做法
,它们能保留大蒜中的所有矿物质成分,而且能在很大程度上消除蒜辣味,不过其杀菌作用与生大蒜比会降低。
家庭制作糖醋蒜
时要采用酿造醋泡制,如果加一点糖...
家庭
怎样腌制
糖醋蒜
答:
糖醋蒜
腌制方法如下:新鲜大蒜去除外皮,只留下两层,削去根部,保留完整的样子。用清水把大蒜清洗干净。找一个大盆倒入凉开水,撒上50克盐,把大蒜放进去腌24小时,去除辛辣味道,中间换1次水。把浸泡好的大蒜头朝下放在铁网上控水,上面干了以后再翻过来晾直至晾干。把醋放锅中倒入白糖小火慢煮,...
我问一下
糖醋蒜
怎么做
答:
糖醋蒜做法
和步骤 1 新蒜买来后,把外面的老皮剥掉一些,剩下一、二层内皮;把
蒜的
根部切掉,茎部也切短一些,留下约1-2厘米长;2 准备一些凉开水,加点盐调成淡盐水,将切好的蒜浸泡在水里,泡一天一夜,中间换一次水;把泡好的蒜捞出来控干水分;3 按米醋和白糖3:1的比例调匀成糖醋水...
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