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小时候吃的红薯熬的糖
苕丝糖的做法
答:
1、
红苕
切薄片在切丝。2、锅里油温七成到入红苕丝小火炸,炸到酥。3、捞出装在保鲜盒里。4、锅里留一点油加入白糖水熬。5、白
糖熬
化加入麦芽糖熬。6、熬成浆有点粘稠。7、到入炸好的苕丝花生米葡萄干快速翻炒让糖水粘满。8、到入保鲜盒用铲子压紧。9、切块。10、装盘,完成。
有哪些好吃
的红薯糖
推荐?
答:
红薯干:红薯干是将红薯切片晒干或烘干制成的,口感酥脆,甜中带点微咸。它可以作为零食直接食用,也可以泡水喝,是很多人喜欢的健康小食。红薯蜜饯:这种
红薯糖
是将红薯切成小块,用糖水熬煮至浓稠,然后晾干制成。它的口感介于软糖和干之间,甜度较高,适合喜欢甜食的人。红薯条糖:红薯条糖是将红薯...
有一种
糖
,红色的,
吃的
跟
红薯
干才不多,叫什么名字
答:
你说的是qq糖吧 谢谢亲,望采纳,亲的采纳是对阿紫最大的支持,是阿紫不懈的动力!
谁知道
红薯糖
怎么做?
答:
1、准备好新鲜
的红薯
,白砂糖、白醋、油等。2、红薯去皮,滚刀切块,用冷水浸泡3分钟,捞出沥干水;PS:冷水浸泡去淀粉碎,炸的是不粘。3、热锅,倒油,油温160度左右,放入红薯块炸至微黄捞出。4、锅中留少许油,放入 白砂糖,小火炒至糖融化;PS:火一定要小火,不能焦 。5、加入白醋,烧...
红著糖做法
答:
一直炒一直炒,直到红薯抱团,不沾硅胶铲,一定要炒硬,如果红薯团太软的话,吃起来会很黏,而且还会让里面的花生吸收水分变潮,炒好
的红薯
团,有点像我们
小时候吃的
打
糖
。请点击输入图片描述 7.花生稍微搓开,让他们尽量都是半个半个的,倒入红薯泥中。用硅胶铲将它们充分炒匀,花生均匀地被红薯...
红薯糖
制作全过程的做法 红薯糖制作过程介绍
答:
1、用料:
红薯
1000克、花生500克、油100克、麦芽糖500克、木薯粉160克、水适量。2、花生用炒锅炒香后去皮,放在手心搓揉开,让他变成两半备用。3、红薯连皮洗干净后,放入蒸锅蒸熟,稍微放凉,放入破壁机里,木薯淀粉加入两倍水稀释后倒入破壁机中。木薯淀粉的加水量不用太纠结,多放点水,破壁机工作...
红薯糖
怎么做
答:
糖红薯
的做法如下:1、
地瓜
洗净,去皮,切成大小均匀的滚刀块。2、热锅注入食用油,调中小火,温度烧至6-8层,加入地瓜。3、将地瓜炸熟,捞出控油,锅里倒出部分食用油,倒入白糖。4、调小火,用勺子不断的搅拌,将白糖慢慢
熬
至浅棕红色。5、倒入地瓜,快速跟糖汁翻炒均匀,撒上白芝麻,使地瓜...
红薯糖
怎么
熬的
答:
一、材料:红薯50斤(地窖里
的红薯
到年底了会更甜,含糖更高),麦芽5斤(冬季北方的农村就是不缺麦芽),芝麻0.5斤,面粉3斤,纱布一块,小眼漏勺一把 二、制作步骤:1,红薯洗净切块备用,麦芽洗净用蒜臼子捣碎备用,面粉炒熟备用,芝麻炒熟备用 2,大锅里加水(水要比红薯始终多一倍)再加红薯...
红薯糖
怎么做出来的
答:
一、用小麦制得麦芽 制麦芽需提前四五天,先将颗粒饱满的小麦用温水浸泡半天,再撒到垫有纱布的箩篼里,稍稍盖上。记得要定期洒水,整个过程就和制豆芽一样。刺楸发现,有些农民还用稻谷取代小麦而制得稻谷芽。在小麦芽长到四五厘米就可以取出等用了。二、准备好新鲜
的红薯
红薯糖熬
制得好不好,...
做拔丝
红薯的糖
怎么
熬
?
答:
清洗红薯:将红薯彻底清洗干净,去掉泥土和杂质。可以选择将红薯削皮,也可以保留皮,这取决于个人喜好。切块:将清洗干净
的红薯
切成均匀的小块,这样有助于红薯在
熬糖
过程中更均匀地受热。熬糖:在锅中加入适量的水,水量大约是砂糖的一半。将锅置于火上,加入砂糖,用中小火慢慢加热。不要用大火,因为...
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