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小鮰鱼最好吃的三种做法
鮰鱼
怎么做
好吃
又简单
答:
做法1:糖醋鮰鱼
准备食材如下:鮰鱼1条,玉米油100克,豌豆15克,干淀粉50克,番茄酱20克,泰式甜辣酱20克,白糖10克,盐1小勺 具体做法如下:鮰鱼剖洗干净,用厨房纸巾吸干水分,在鱼身两打上刀花,再裹上淀粉,抖去多余的淀粉,锅里倒入宽油烧7成热,放入鮰鱼,中火煎至两面金黄,将鮰鱼捞出...
鮰鱼的做法
大全
最美味的鮰鱼做法
三则分享
答:
2、铁锅鮰鱼
。用料:盐适量、六月酱2匙、大蒜瓣一头、鮰鱼2斤、洋葱一个、生姜一大块、黄酒小半瓶、胡椒粉适量、糖一匙。做法:(1)鮰鱼切大块,用欣和六月鲜酱,生抽。,黄酒,少许糖,盐,胡椒粉。抓匀,腌20分钟。(2)洋葱,生姜切块,与蒜瓣一起在铁锅爆香。(3)把鱼块平铺在洋葱大蒜生姜...
色香味俱全的三江
鮰鱼
,大厨们是如何烹饪出来的?
答:
红烧鮰鱼食材
:鮰鱼1条,葱姜蒜适量,食盐1茶匙,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,老抽少许,白芝麻少许,料酒适量 将鮰鱼清理干净后,剁成2厘米厚块,剁好后装入汤盆,加入2汤匙料酒,加入少许食盐,用手抓匀,腌制一会!再起锅加油烧热,将鮰鱼块一块一块的放入锅中,煎至两面焦黄,再盛出备用,锅中留底油...
汁焖鮰鱼的做法
步骤图,三汁焖鮰鱼怎么做好
答:
辣椒面 5g 食用油 适量 黑胡椒 5g 牛油 小块
三汁焖鮰鱼的做法
鮰鱼我是请卖鱼的师傅帮忙给杀好,切好的,回家洗干净就可以。所有配菜都切成大小均匀的块 鱼里加入料酒,盐花椒,生抽,姜,葱花,抓拌均匀,腌制一个小时 菜里加黑胡椒,少许盐,也抓拌均匀,放在一旁备用 把所有三...
酱汁焖鮰鱼的做法
,酱汁焖鮰鱼怎么做
好吃
,酱汁
答:
酱汁焖鮰鱼
的做法步骤77.翻炒以后加入适量的盐调味;酱汁焖鮰鱼的做法步骤88.盖上锅盖后焖上五分钟;酱汁焖鮰鱼的做法步骤99.揭开盖,将腌制好的鱼块码放在菜的表面上;酱汁焖鮰鱼的做法步骤1010.将腌制的汁和剩余的一半调料汁都浇淋在鱼的表面;酱汁焖鮰鱼的做法步骤1111.再盖上盖,焖上十分钟关火...
鮰鱼
唇怎么做才
好吃
?
答:
材料:
鮰鱼
1条;大蒜3个;金针菇150克
做法
:将鮰鱼切成小块,烧锅开水,加入少量的油盐,下入金针菇焯水;将焯过水的金针菇加入适量的盐、胡椒粉和几滴橄榄油,搅拌均匀;垫在容器锅底;锅中放入适量的油,下入大蒜头煸炒;直至微微焦黄, 捞出来放入小碗中;将鮰鱼表面水分吸干,放入蒜油中煎一下;至...
鮰鱼
怎么做会更
好吃
?
答:
清蒸是最能保留鱼肉原汁原味的烹饪方法之一。将
鮰鱼
清洗干净,去掉内脏和鱼鳞,然后在鱼身上划几刀,便于入味。在鱼身上撒上适量的盐、姜片和葱段,然后放入蒸锅中,大火蒸约8-10分钟(根据鱼的大小调整时间)。蒸好后,撒上葱花、香菜,淋上预先调
好的
蒸鱼豉油,再烧热少量的油,浇在鱼身上,激发出...
鮰鱼
酸菜
好吃
又简单
做法
答:
1、准备滑嫩材料:取酸菜200克、姜3片、香葱2根、料酒1勺、盐2克、胡椒粉2克、淀粉1勺、蒜瓣和花椒适量、鸡蛋1个、
鮰鱼
2斤、杏鲍菇2个、油菜2棵、小米辣5个、五花肉50克。2、将鮰鱼处理干净后切片。3、将切
好的
鱼片放入碗中。4、将酸菜、杏鲍菇等蔬菜切好备用。5、腌制鱼片。6、将五花肉切片...
红烧鮰鱼怎么做
好吃
,红烧
鮰鱼的
家常
做法
答:
红烧
鮰鱼的做法
步骤 1. 将活鮰鱼杀后去内脏洗净剁成一寸大小的块状,(鱼头剁四块)待用.大蒜,生姜切成细末、葱切段.炒锅放二勺油烧至五成热放大蒜末和生姜末,炒香后放入鱼块翻炒,再加一锅铲料酒继续翻炒后加水(约250g),加入
食用
盐,老抽酱油,一小勺白糖,干辣椒撕开放入,加盖、烧开后改中火15...
红烧
鮰鱼
具体制作方法是什么呢?
答:
鮰鱼
1条 姜蒜 适量 油 适量 盐 适量 酱油 适量 料酒 适量 方法/步骤 原料图。请点击输入图片描述 把鱼身冲洗干净,沥干水份。请点击输入图片描述 蒜头下油锅爆香。请点击输入图片描述 爆香蒜头后,鱼也放进油锅里。请点击输入图片描述 鱼肉煎至金黄色后,再把鱼反面煎至金黄鱼。请点击输入图片...
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