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巧克力马芬窍门
巧克力马芬
怎么做好吃?
答:
黑巧克力(70%-80%) 50g(或者用可可粉替换20g)泡打粉 1/2茶匙 小苏打 1/4茶匙 提子干(事先用水浸泡) 50g 朗姆酒 10ml(没有可忽略)
巧克力马芬
的做法 黄油软化稍微打发,加入糖粉搅拌均匀,分次加入蛋液,搅拌均匀至体积膨大,颜色变浅。请点击输入图片描述 低粉和泡打粉均匀混合...
巧克力马芬
蛋糕,到底要怎么做才好吃?
答:
6、 将低筋粉,可可粉,泡打粉(量勺1克的放一勺多一点,这样比较准一点,效果好一点),小苏打(一克的量勺放少半勺),盐混合均匀,然后筛入第五步的液体中,用蛋抽搅拌均匀 7、 将搅拌好的混合物用倒入容器七八分满,表面放
巧克力
豆等装饰即可 8、 放入烤箱180度,16~20分钟出炉(如果担心...
巧克力
蘑菇头
马芬
的做法步骤图,怎么做好吃
答:
巧克力
蘑菇头
马芬
的做法 134g巧克力隔水融化,一边融化一边搅拌到顺滑的状态。加入80g白砂糖搅拌均匀。融化80g黄油,加入到巧克力糊中,搅拌均匀。打散鸡蛋,分多次加入到巧克力面糊中。分多次把buttermilk加入到巧克力面糊中。然后我家没有酸奶,我就把酸奶替换成淡奶油,然后歪歪的正,成品歪瑞好吃😋...
蓝莓
巧克力马芬
的做法步骤图,怎么做好吃
答:
蓝莓巧克力马芬的做法
黄油室温软化,和糖粉一起打发至黄油体积膨胀,颜色变浅
。全蛋液分两次加入黄油糊中,没加入一次都要打发均匀再加下一次。筛入粉类,用刮刀切拌均匀。倒入巧克力碎块,新鲜蓝莓和牛奶+朗姆酒混合液体,翻拌均匀。制作酥粒:杏仁粉、低粉、糖粉和切成小粒的黄油混合,用手揉搓成颗粒状即...
假期自学5分钟搞定
巧克力马芬
蛋糕
答:
假期自学5分钟搞定
巧克力马芬
蛋糕 ❤️食材鸡蛋2个,细砂糖70克,玉米油120克,牛奶 160克,低筋面粉180克,可可粉30克,泡打粉6克,巧克力碎100克,耐高温巧克力豆少许❤️做法鸡蛋➕糖➕油搅拌均➕牛奶拌匀,再筛入低粉、泡打粉、可可粉搅拌均匀...
浓情
巧克力马芬
答:
浓情
巧克力马芬
材料:蛋糕体:低筋粉210g、可可粉50g、泡打粉5g、苏打粉2g、蛋液120g、细砂糖60g、黄糖60g、肉桂粉10g、盐3g、融化黄油110g、牛奶150g、咖啡液30g表面装饰:核桃碎20g、黑巧克力碎/豆20g、黄糖16g步骤:1、黄油加热融化,放凉备用。2、现煮一杯咖啡或是速溶黑咖啡30ml,放凉备用。3...
巧克力
栗子
马芬
的做法?
答:
1、将
巧克力
大片切碎,并将装饰用的少许巧克力先分开放 2、将甘露煮栗子大片切碎,并将装饰用的少许甘露煮栗子先分开放 3、让奶油放置在室温中变软 4、让蛋和蛋黄均匀混合在一起 5、
马芬
形状的马芬杯子先准备好 6、将烤箱预热到180度 7、将变软的奶油,盐,上白糖加入碗里,并用搅拌器搅拌至呈现白色...
巧克力雪顶咖啡&
巧克力马芬
快手下午茶
答:
巧克力雪顶咖啡&
巧克力马芬
快手下午茶 一:1.鸡蛋/油/糖/牛奶混合 至无颗粒 2.搅拌均旬 3.倒入所有粉类拌 4.倒入纸杯模具中 5.提前180度预热烤箱 6.放入烤箱中层 7.180度上下火烤18分钟 8.晾凉后去掉蘑菇顶 挤可可奶油装饰 二:1.倒入牛奶和浓缩咖啡 2.挤入可可奶油 3.放上切掉的蘑菇顶和...
巧克力
蛋糕预拌粉就是玛芬蛋糕预拌粉吗
答:
一般情况下,目前市场上的蛋糕预拌粉都是
马芬
类的蛋糕预拌粉。马芬蛋糕是一种美式的简易蛋糕,特点是配料简单的,而且对打发的技术基本没有特别要求,打发最好,不打好也可以,因为它是依靠泡打粉或小苏打等化学膨胀剂来发泡以取得松软的蛋糕的。家里只要有简单的炊事工具就能作,而且效果都还可以。
香蕉与
巧克力
能同时吃吗?
答:
5、筛入所有的粉类,翻拌至看不到干粉即可。 6、加入准备好的巧克力豆轻拌均匀。 7、倒入纸杯中8分满即可。 8、表面再撒上适量的坚果碎。 9、入预热好的烤箱中层,上下火180度30分钟。 10、30分钟后,香蕉
巧克力马芬
就做好了,取出即可食用。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐...
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