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广西萝卜馅糍粑做法
萝卜
糯米
糍怎么做
好吃
答:
1水磨糯米粉1包,3两澄粉,混合均匀。(平时一般用粘米粉混合糯米粉,今天没了粘米粉用了澄粉替代)2白
萝卜
和姜切丝,肉切成小粒。蒜苗切成小段。3和炒菜一样,先下肉粒逼出油,在把萝卜倒进一起炒熟。快熟的时候再放盐。是为萝卜陷 4柚子叶用开水水煮,放一点点油。煮好后用清水洗。5把水全...
胡
萝卜
糯米
糍粑怎么做
好吃
答:
1、材料:胡
萝卜
2kg、糯米粉2000g、熟黑芝麻100g、蔗糖250g、新鲜芒果叶一些、花生油适量。2、
做法
:将胡萝卜洗干净后用榨汁机将胡萝卜榨成胡萝卜汁,备用;3、锅洗干净后,将胡萝卜汁倒进锅内,然后放入蔗糖加盖煮至蔗糖完全融化成胡萝卜蔗糖汁;4、把糯米粉放入到一个盘子里,把熟黑芝麻倒入到...
壮族糯米
糍粑
的
做法
答:
1、食材:糯米粉1000克、五花肉(偏肥)500克左右、莲藕1个、洋葱1个、油豆腐饼1勺、豆鼓10克、香葱一小把、豆芽半斤、胡
萝卜
一小个。2、把所有的食材都切好,猪肉肥瘦分开,瘦肉切好稍微剁一下,莲藕、洋葱、胡萝卜、香干都切丝再改成小粒,豆芽洗干净控干水分再切 不用切太碎。3、先把肥肉的...
做糯米
糍粑怎么做
好吃?
答:
1.糯米粉放进碗里。2.一边倒入开水一边用筷子搅拌。3.用手揉一下,然后分小块压扁,依次放进锅里。4.煮半分熟后捞起
。5.趁热揉成面团,揉至光滑后拿出像这样切小块。6.切好后放入开水锅里煮。7.香葱切碎。8.大蒜切细。9.芹菜拍一下切碎。10.胡萝卜切丁。11.瘦肉切细切丁剁成肉末。12....
咸艾
糍粑
的
做法
大全
答:
像包汤圆一样把馅儿包进去,稍微压扁
。包好后,为了防止粘锅,可以在艾糍底下放一片剪开的干净粽叶。包好后,开水上锅蒸15分钟即可。3、做法三 材料:糯米粉、粘米粉、细砂糖、水、艾草、笋、干香菇、胡萝卜、三层肉。艾草洗净,只要嫩叶。加小苏打,煮个两三分钟。挤干水分,加点水打成泥,加点...
香菇和胡
萝卜糍粑怎么做
好吃
答:
把煮好的艾叶用冷水漂冼,去丢苦涩味,捣烂便可。 3、捣烂的艾叶添加糯米粉和少量粘米粉。要先用开水对入部分糯米粉,使之成为熟粉浆,再加入捣烂的艾叶里,把剩余的糯米粉和粘米粉一起加入,揉成面团。 4、两种
馅
,甜味和咸味。咸馅的是猪肉碎,
萝卜
干碎,香菇碎,三者炒熟,再加入花生和芝麻。
芹菜白
萝卜
猪肉沙虫糯米
糍粑
的
做法
答:
糯米
糍粑做法
一,材料 糯米,盐,葱花,香油 做法 1、将糯米浸泡在水里过夜,第二天上锅蒸半小时。2、将蒸熟的糯米倒出,用面杖拍打成面团,加点盐、芝麻油、葱花后接着拍打成泥状。3、倒入磨具中冷冻。想吃的时候拿出来切片即可。做法二,材料 "糯米粉 200g","粘米粉 200g","糯米 200g","...
艾
糍粑
放什么料
馅
好吃
答:
白
萝卜
适量 步骤 1.眉豆提前一晚用清水泡上。2.泡好的眉豆放入压力锅压10分钟。3.落气后加入白糖开保温键搅匀把糖融化。4.做好的蜜眉豆取出放凉备用。5.嫩艾叶清洗干净。6.水烧开后把艾叶下锅煮2分钟。7.把煮过的艾叶加适量水用料理机打碎。8.称好糯米粉和糖粉。9.加入适量艾草汁。10.和...
糍粑
的
做法
家常
答:
做法
编辑重庆做糍粑的风俗:通常在中秋节,把蒸熟的糯米导入石舀里,用芦竹把糯米捣碎,再撒上黄豆粉、白糖。
糍粑糍粑
糯米具体做法:糯米浸泡一天以上,滤干水,置木甑里蒸熟。而后倒入石臼舂烂至胶状,在干净的器皿上洒些糯米粉,将舂烂的糯米加
馅
置其上揉搓,捏成小团或饼状,还可以用特制的模具印成各种图案,置通风...
灯盏
糍粑
的面浆怎么调
答:
综述:将糯米粉、粘米粉、豆粉加适量水调成滴水状粉浆(要比较稀薄)。将3市斤
萝卜
切成丝加20g盐扮匀加适量虾米小葱拌匀待用。锅内倒入鲁花花生油,将洗净的模具放入油中小火让模具吃透油。拿出已经吃透油并加热的模具,勺一勺粉浆,均匀使模具内都有粉浆,将白萝卜丝
馅
均匀放入粉浆上,再均匀淋上...
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