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怎样把桂圆晒成桂圆干
干桂圆怎么
做成的?
答:
用日晒法也可以把新鲜的桂圆做成干桂圆
,也是最简单实用的方法,最好先把洗好的桂圆放在晒盘上暴晒一天,然后不定时的翻动一次,等日落的时候将桂圆用麻袋密封住,进行回潮,存放一天后,再拿出来晒,并且保持翻动2~3次,待果壳一戳就破的程度即可。要想干桂圆口感好,也可以日晒和烘焙联合起来,先把...
怎样将龙眼晒
干
答:
日晒方法简单,
将果实摊放在阳光下连续暴晒
,半个月后收拢存放数天以平衡内部水分,再晒数日使果核断面由白色转灰褐色,肉色淡黄透亮即成。龙眼焙干分为初焙和复焙。①初焙。初焙温度控制在65~70℃。每烘焙6小时要翻焙1次,连续3次,使上、中、下层均匀焙干。经24小时烘焙后,果粒六成干即可起焙...
怎样
嗮
龙眼干
答:
方法 1、摘取烂的和病虫的龙眼,用清水洗干净。2、然后烧一大锅水。水烧热了,就
把龙眼
放下去烫泡2分钟左右,然后捞起沥干水。3、把龙眼养到阳台上暴晒。不过要需要经常翻动龙眼。这样才均匀晒干。4、有大阳台的可以放在地上面晒干。不需要怕脏的。5、
晒
到8
成干
,龙眼的皮会裂开。再把龙眼的皮和...
怎么晒
干新鲜
桂圆
?
答:
1、第一步准备好桂圆。2、然后用清水洗净,沥干水。3、锅中放水烧开,放入桂圆加热1分钟。4、从锅里捞出
,沥干水分。5、放太阳下晒一周。6、一周后就已经晒好了,如下图所示。
晒桂圆干怎么晒
答:
1、将准备好的龙眼连枝带叶在开水中烫几秒。2、烫完直接晾晒,有条件的在太阳底下暴晒,晒至枝叶变脆
。3、晒好的龙眼剪枝留蒂,尽量用剪刀剪。4、龙眼剪好之后,继续让龙眼在太阳底下晒。5、当龙眼摇起来有晃动感的时候,即可把龙眼的壳和籽剥掉取肉。6、龙眼剥好肉后放在容器中,继续放在太阳...
龙眼怎么
晒干
成桂圆
答:
龙眼晒
干
成桂圆
的方法:1、筛选龙眼,去掉烂的和有虫害的龙眼,选择圆润且饱满的龙眼,放在清水里浸泡洗净。2、在锅里将水烧开,倒入龙眼,煮一分钟,高温消除表面的细菌。3、
将龙眼
捞起,摊开在夏天的太阳下暴晒,经常翻动,约晒一周左右。4、剥开暴晒后的龙眼,去掉壳,放在盘子里继续晒干即可。桂...
带壳
龙眼干
是
怎么晒
的
答:
准备材料:龙眼5000克、清水适量 1、新鲜摘回来的龙眼,挑出有腐烂的。2、大锅里烧水,烧至水冒小泡(不需烧开)。3、分批
把龙眼
放进焯水,约半分钟左右(可以剥一个看看,由原来的透明变得有些奶白色便可)。4、捞起沥干水分。5、拿到太阳底下暴晒即可。6、成品图如下。
鲜
龙眼怎样
做成
干桂圆
,龙眼的功
答:
3.浸水。将果实放入竹箩,连竹箩放到清水中浸5-10分钟,并洗净灰尘。4.日晒。在睛天将龙眼倒在干净的晒席上,在阳光下晒至五
成干
,然后用焙灶再烘。阴雨天可直接送焙灶焙干。5.剥肉。当干燥度达到七至八成时,就可用手工剥肉。剥肉时把3~5片
龙眼肉
相叠,用手压成一小块,此法称为叠片。
剥好的
龙眼肉怎么
晒干
答:
1、切成小块。
将龙眼肉
切成小块,这样可以使其表面积增大,有利于水分挥发和干燥。2、加盐搓揉。在准备干燥龙眼肉之前,可以将龙眼肉加入适量的盐中,然后搓揉一会儿。这样可以加快水分的渗出,同时也有利于杀菌和防止腐败。3、外放太阳下
晒
。将切好的龙眼肉摆放在平坦的晾衣架上放置在阳光下晒干,这样...
怎么把桂圆晒成干
把桂圆晒成干的方法
答:
1、首先
将桂圆
从枝上摘下来,摘的时候要注意保留一点柄,破皮的不要,然后将摘好的桂圆放入水中清洗一下。2、然后烧一锅水等水烧开之后将桂圆放入,煮2-3分钟拿出,然后将煮好的桂圆放在竹篾上。3、放在烈日下进行晾晒,晾晒时需要注意翻动,使其受热均匀,一般
晒
上5-7天即可。
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