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我国现存最早的食疗专著
我国最早的食疗专著
是什么
答:
食疗祖师级著作——《食疗本草》是我国现存最早的食疗专著
,也是世界上现存最早的食疗专著。
我国
第一部
食疗专著
是
答:
我国第一部食疗专著是食疗本草。
《食疗本草》是世界上现存最早的中医食疗学专著年世界上现存最早的中医食疗学专著
,作者是孟诜。据残卷所录,原书采用朱、墨两色分书。如药名、各方前的“又”“又方”及分隔句段的圈点皆用朱色书写。所载药物按类编排,药名下注药性(温、平、寒、冷),不注药味;...
现存最早的
饮食营养学
专著
答:
忽思慧编撰的《饮膳正要》是我国现存最早的饮食卫生与营养学专著
。忽思慧,元朝蒙古族人,营养学家,是我国古代药膳学的奠基人。生平不详,仅知道他在元朝政府管理饮食机构中担任饮膳太医,负责宫廷里的饮食调配工作。我国从周代开始,宫廷内就设有“食医”(相当于现代的营养科医生),以后历代相沿,到元...
我国
第一本
食疗专著
是
答:
我国第一本记载食疗的专著是《黄帝内经》
,它是中国古代最早的经典医书之一,大约成书于西汉时期(公元前206年-公元220年)。《黄帝内经》是中国古代最早的医学经典之一,大约成书于西汉时期(公元前206年-公元220年),也被称为《内经》。《黄帝内经》是中医领域的重要文献之一,对中医的理论和实践具...
我国最早的
首设食治专篇的著作是
答:
值得提出的是孙思邈所著的《备急千金要方》中
,专写了一卷(卷二十六)——“食治篇”,这是我国现存最早有关饮食疗法的专篇。孙氏首先主张:凡疾病应先以食治,食治不愈,再予服药。他认为食治不是要吃的多或是贵重食物,而在于食物能否有利于人体需要。本篇收载的食疗用品达160种之多,而且多...
我国
第一本
食疗专著
是
答:
《食疗本草》
。我国第一部食疗专著是河南省汝州人孟诜编撰的《食疗本草》。书中共收食物227种,分别介绍食物的性能、效用、烹调方法以及进食原则等。
我国现存
的
最早的
饮食疗里疾
专著
《千金食治》的作者是()著名的“状元...
答:
《千金食治》-
我国
古代重要
食疗专著
。为唐医学家孙思邈(581—682)所撰。“状元红”酒是
中国
黄酒的代表品种 从前每户绍兴人家诞下婴孩后,都会将一坛花雕酒埋在地底。如果生的是男婴,便盼望他长大后饱读诗书、上京赴考,到有朝一日高中状元回乡报喜,即可把老酒开瓶招呼亲朋。话虽如此,能够真正考上...
我国现存
第一部完整的饮食卫生与食治疗法专书是什么
答:
我国现存第一部完整的饮食卫生与食治疗法专书是
《饮膳正要》
《饮膳正要》简介:《饮膳正要》为元忽思慧所撰营养学专著,成于元朝天历三年(公元1330年),全书共三卷。卷一讲的是诸般禁忌,聚珍品撰。卷二讲的是诸般汤煎,食疗诸病及食物相反中毒等。卷三讲的是米谷品,兽品、禽品、鱼品、果...
你知道史上
最早的食疗
养生
专著
吗-
答:
我国食疗史上最早以“食疗”
为名的《食疗本草》专著
,是在孟诜
《补养方》
的基础上补撰而成的,孟诜或许有人不太熟悉,但他的恩师孙思邈,大家都耳熟能详。孙思邈是唐代杰出的医学家。鲜少有人知道,他还是一位长寿的百岁老人。他在
《备急千金要方》
中记载:“夫为医者,当需先洞晓病源,知其所犯...
食疗
鼻祖,千古孟诜(二)
答:
三、伊尹开汤液,孟诜著物华 伟大不朽人物的创造和发明总是同人民的生命和生活息息相关的。如果说三千六百多年前生于栾川的伊尹开辟了人类汤药的先河,那么孟诜的
《食疗本草》
是我国和世界现存最早的一部食疗专著,孟诜堪称世界食疗的鼻祖。《食疗本草》共三卷,收载了227条食药,不仅内容丰富,而且大都...
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