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日本料理都有什么菜
日本料理有
哪些?
答:
1、乌冬面(日文:うどん
,英文:udon,在日文汉字中写为:饂饨),又作乌龙,是一种日本面食。是以小麦为原料制造的,在粗细和长度方面有特别的规定。乌冬面在日本有很多种类,有秋田的稻庭乌冬面、群马的水泽乌冬面、埼玉的加须乌冬面等。2、章鱼烧,起源于日本大阪,原名“タコ焼き(蛸焼)”,...
日本料理都有什么菜
答:
日本料理的菜有:寿司、刺身、天妇罗、日式炸猪排、烤肉
。1、寿司:寿司是一种日本料理,由米饭和各种海鲜鱼类捏制组合而成,以保持食材原本的鲜味。寿司在日本非常流行,品种繁多,包括卷寿司、握寿司、手卷等等。寿司以醋饭为基础,以鱼、海鲜、蔬菜或鸡蛋等为主要食材,味道鲜美。2、刺身:日本料理...
日本料理都有什么菜
答:
日本菜有蛋包饭、鳗鱼、寿司、拉面、日式炸猪排、和_子等
。日本料理,通常为一碗饭,以及一碗汤;例如传统的日本早餐,通常是味噌
汤,米饭
,和一碟酱菜。而最常见的料理叫做“三菜餐”(日本语:一汁三菜/いちじゅうさんさい)——汤,米饭,和三碟用不同煮法煮出来的菜。这三碟菜通常是一碟生...
日料有哪些菜
答:
日料
都有
:三文鱼,北极贝,烤鳗鱼,烤鳕鱼,香油鱼,土豆沙拉(强烈推荐好口感),南瓜球等等。
日本料理
最有名的10道菜
答:
味噌汤是日本料理经典菜
,以鲷鱼、红白萝卜、鱼骨、味噌等材料制作而成,被誉为日本的“国汤”,分为赤味噌和白味噌。6、关东煮 这种日本日喜欢吃的小吃在东亚都很流行,通常材料包括鸡蛋、萝卜、土豆、海带、__、鱼丸、竹轮等,这些材料都放在昆布或者鲣鱼汤里煮,可以用来佐饭,也可以当作小吃食用。...
日本料理都有什么菜
答:
日料的菜有如下所示:1、荞麦面 荞麦面可以说算是日本土生土长的面类了,既可以热着吃,也可以冷着吃,冷面里具有代表的是蒸笼荞麦面、笸箩荞麦面等;热面有素汤荞麦面,天麸罗荞麦面。荞麦面中也可以加入马铃薯、魔芋或海带,这样味道就更别具一格。2、
寿司
寿司是日本最经典的美食。寿司的主料是...
日料有哪些菜?
答:
即清汤,意即饭前上的汤。一般用木鱼花头遍汤作,清澈见底,口味清淡。
刺身
即生鱼片,日餐中的主要菜式。用料主要有金枪鱼、鲷鱼、偏口鱼、鲭花鱼、鲈鱼、虾、贝类等,以金枪鱼、鲷鱼为最高级。一般配白萝卜丝、苏子叶、苏子花、菊花、辣根(日本芥末)上桌 7.煮物 即烩煮料理。指两种以上材料,...
日本料理都有什么菜
答:
日本料理菜有
天妇罗
、日式蛋包饭、日式火锅、日本鳗鱼、拉面、
寿司
等等。1、天妇罗 日本料理的名字都很特别,天妇罗就是其中之一。实际上,天妇罗是用面粉和鸡蛋做成的,蔬菜、水果、海鲜等当季的食物被裹在面团里油炸而成。吃起来又脆又脆。2、日式蛋包饭 日式蛋包饭是一种非常新颖的吃法。它很...
日本料理
中有哪些美食
答:
日本料理中的美食有成吉思汗料理、岩手荞面、深川丼、
寿司
、大阪烧。1、成吉思汗料理 所谓成吉思汗料理,是在一种铁制的形状如帽子的特制锅上,将羊肉片和蔬菜(豆芽、圆白菜、南瓜等)蘸上调料汁,边烤边吃。2、岩手荞面 种吃法独特并且压力山大的料理。一支碗里只盛一小口荞麦面,食客身边会站...
日本料理
包含哪些?
答:
日本菜
按日本人的习惯称为“
日本料理
”。按照字面的含义来讲,就是把料配好的意思。日本菜是当前世界上一个重要烹调流派,有它特有的烹调方式和格调,在不少国家和地区
都有
日餐菜馆和日菜烹调技术,其影响仅次于中餐和西餐。 “日本料理”的“理”,它的意思是盛东西的器皿.韩国料理 视觉享受 不论是...
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