“夫为医者,当须先洞晓病源,知其所犯,以食治之,食疗不愈,然后命药...答:唐代孙思邈《千金方》中第二十六卷为“食治”专篇。释义:防治疾病的经验表明,食物与药物同出一源,有时难以划分,几乎所有食物均可作为药物,用来祛病健身;而中药书载述的许多药物,则可作为食物烹制食用。《千金要方》又称《备急千金要方》、《千金方》,是中国古代中医学经典著作之一,共30卷...
中医饮食疗法答:孙思邈的《备急千金要方》中专解“食治”篇,是现存最早的中医食疗专论,第一次全面而系统地阐述了食疗、食药结合的理论。他在《千金翼方》中强调:“若能用食平疴,释情谴疾者,可谓良工,长年饵生之奇法,积养生之术也。夫为医者,当需先洞晓病源,知其所犯,以食治之,食乃不愈,然后命药”。宋、金、元...