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杭州最出名的三个糕点
杭州
不错的小吃
糕点
求推荐?
答:
1. 荷花酥
荷花酥是杭州著名的传统小吃,源自南宋临安,曾是宫廷糕点。它的外观层层绽开,宛如西湖荷花,既美观又美味。荷花酥口感酥软清新,绵柔细腻,甜而不腻,散发出花瓣般的香气。油酥面制成的荷花酥,酥层清晰,形美动人,食之酥松香甜,别具风味。推荐:南宋胡记。2.
枇杷酥
枇杷酥是杭州著名的传...
杭州
特色老字号
糕点
有什么?
答:
1.知味观:知味观是杭州非常有名的老字号糕点店
,始创于1928年。知味观的糕点品种繁多,其中最有名的当属
“知味小笼”和“知味酥饼”
。知味小笼选用优质糯米、红豆沙等原料制作,口感细腻,甜而不腻;知味酥饼则以层次分明的酥皮和浓郁的芝麻香闻名。此外,知味观还有绿豆糕、核桃酥等多款经典糕点供顾客选...
杭州
夜市上有哪些
糕点
类小吃值得品尝?
答:
龙井茶糕:结合了杭州著名的龙井茶
,这种糕点将茶叶的清香与糕点的甜味完美融合,让人一尝难忘。
桂花糕
:桂花糕是杭州的一种传统点心,以糯米粉为主料,加入桂花糖浆制成,口感糯而不腻,带有淡淡的桂花香。
杨梅糕
:夏天是杨梅的季节,杭州人喜欢将新鲜的杨梅制成果酱,再做成杨梅糕,酸酸甜甜,非常开...
杭州
有哪些特色
糕点
值得推荐?
答:
知味观绿豆糕:知味观是杭州非常有名的老字号餐馆
,其制作的绿豆糕选用上等绿豆,经过精心熬煮和研磨,口感绵密,甜而不腻,是夏季消暑的佳品。
杭白菊糕
:这种糕点以杭州特产的杭白菊为主要原料,结合糯米粉等辅料制作而成。它色泽金黄,菊花香气浓郁,口感软糯,具有一定的药用价值。
龙井茶酥
:结合了杭...
杭州
有哪些
糕点
品牌是值得信赖的?
答:
知味观
知味观是杭州非常有名的餐饮品牌,创立于1913年,以传统杭帮菜而闻名,但其糕点同样享有盛誉。知味观的糕点选料讲究,制作精细,其中最有名的当属知味小笼和知味月饼。这些糕点不仅在当地居民中有着极高的声誉,也是游客们喜欢购买的伴手礼。
吴山铺
吴山铺是一家历史悠久的糕点品牌,以制作传统的...
杭州
有哪些老牌
糕点
值得推荐?
答:
龙井茶酥
:杭州是中国著名的茶叶产地,龙井茶尤为闻名。龙井茶酥就是将龙井茶融入糕点中的一种创新点心。它通常以龙井茶粉和面粉为原料,制作成酥脆的糕点,茶香浓郁,口感独特。吴山烧饼:吴山烧饼是杭州的传统小吃之一,有着悠久的历史。它是用小麦粉、猪油、芝麻等原料制成的,外形金黄酥脆,内里多层次...
杭州
八大
著名糕点
答:
1、
桂花糕
杭州代表糕点桂花糕,以糯米粉、桂花和红枣为主原料。独特的制作工艺将桂花蒸馏成桂花水,与糯米粉混合搅拌后蒸制而成。每一口都散发着浓郁的桂花香,软糯的口感让人回味无穷。
2、定胜糕
历史悠久的定胜糕,是杭州的传统糕点之一。以糯米、红枣、核桃仁等为主原料,其独特的制作工艺蕴含着浓厚...
杭州
有哪些
糕点
答:
杭州的糕点有:1.
西湖藕粉糕
杭州著名的糕点之一就是西湖藕粉糕。它以西湖附近的莲藕为原料,经过独特的工艺制作而成。这种糕点有着细腻的口感和浓郁的藕香,是杭州特有的传统美食。2.
桂花糕
桂花糕是杭州的另一种传统糕点,以其独特的桂花香味和松软的口感而闻名。这种糕点主要由糯米粉、桂花等原料...
杭州
名
点心
品牌
答:
杭州名点心品牌有
知味观
、王记卤味、五味和、采芝斋、湖滨糕团店等。1. 知味观 知味观是杭州知名的餐饮品牌,主要以经营杭州传统名点小吃和杭帮菜为主。其品牌历史悠久,可以追溯到清朝末年,至今已有百年历史。知味观的点心以其精湛的工艺、独特的口味和丰富的品种而著称,如小笼包、虾爆鳝面、糯米鸡等...
杭州有名的点心
有哪些
答:
1、
桂花糕
推荐:杭州有个本土糕点店叫“老杭邦”;2、条头糕推荐:一般买杭州传统老糕点的地方都有;3、吴山酥油饼推荐:杭州一般地方都能买到;4、
定胜糕
推荐:吴山广场附近有一家“定胜糕小店”,最官方,基本来杭州逛吴山的都会去尝一尝;5、桔红糕推荐:佑圣观路上的
九芝斋
。6、马兰饼推荐:黄龙...
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