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洋葱肥牛饭的做法
如何做一碗地道上乘的
肥牛饭
?
答:
具体步骤:1、
洋葱
剥去外面的老皮,洗净后切成丝,胡萝卜去皮切成花型,西兰花掰小朵。2、准备好一碗料汁,2勺生抽,1勺蚝油,1勺料酒,半勺白砂糖,再加3克盐,1勺淀粉和3勺水搅拌均匀,调成酱汁。3、烧开水下西兰花和胡萝卜加盐滴点儿油,焯三分钟,捞出控水备用。4、烧开水下
肥牛
片加一点儿...
肥牛饭的做法
和配方
答:
1、
洋葱
、芹菜和胡萝卜各切适量放锅中,锅里倒水没过原料,大火烧开,小火煮十五分钟。2、开火热锅,锅里放400克熬好的菜水,接着把生抽、蚝油、味噌、白糖和胡椒粉少许放进去搅匀烧开,即成
肥牛饭
汤汁。3、煮好的大米饭盛碗中压平,西兰花、菜花切成小块,胡萝卜切厚片,一起放在开水锅里焯...
今天吃简单过瘾的照烧
肥牛饭
答:
今天吃简单过瘾的照烧
肥牛饭
食材:肥牛、
洋葱
、时蔬调味料:生抽、黑胡椒、白糖、蚝油、味淋、淀粉
做法
: 1.黑胡椒粉适量 2.蚝油、白糖各半勺 3.生抽2勺半 4.料酒小半勺 5.淀粉半勺 6.味淋1勺半 7.清水小半碗搅拌均匀 1.准备肥牛卷、洋葱段、喜欢的时蔬备用 2.水烧开、放肥牛卷、时蔬焯熟备用 3.热...
日料店同款的照烧
肥牛饭
怎么做?
答:
做法
:1、
洋葱
去外皮切丝。2、做温泉蛋,锅中倒入清水烧开,饭勺倒入少许清水,把鸡蛋打入勺中,放入沸水里。3、看见蛋清稍微凝固取出备用。4、锅中倒入少许油,放入洋葱丝。5、大火翻炒至变软。6、放入肥牛片。7、大火翻炒至肥牛片变色变软。8、倒入照烧汁(这是做
肥牛饭
好吃的关键,无需再放其它...
吉野家
肥牛饭
怎么做
答:
吉野家
肥牛饭的做法
:1、肥牛600克,
洋葱
半个,胡萝卜半根,鸡蛋3个,西兰花适量,味淋5勺,酱油8勺,糖10克,蚝油1勺。2、首先用70-75度水煮一下温泉蛋。3、煮蛋时准备配料,洋葱切丝,胡萝卜切片、姜切片,日本酱油、味淋备用。4、肥牛冷水下锅焯水去除杂质,过滤一大碗无杂质的清汤备用。5、锅...
照烧
肥牛饭
怎么做
答:
这道照烧
肥牛饭
酱汁浓郁,好吃到舔盘底。 食材: 250g肥牛,1个
洋葱
,5个蒜瓣,1勺料酒,1勺蜂蜜,1勺玉米淀粉,肥牛煮汁;
做法
: 1、250g肥牛冷水下锅+1勺料酒煮至变色捞出洗干净备用。 2、调个碗汁:碗中倒入肥牛煮汁+1勺蜂蜜+1勺玉米淀粉调匀备用。 3、热油爆香5个蒜瓣沫,下入1个洋葱丝翻炒至断生,...
肥牛饭的做法
答:
肥牛饭的做法
如下:用料:肥牛1小盒、
洋葱
1个、料酒2勺、生抽2勺、老抽半勺、蚝油1勺、白糖半勺、西兰花6朵、红萝卜6片、食用油适量、水淀粉适量。步骤:1、准备好食材。2、准备酱汁,两勺料酒,两勺生抽,半勺老抽,一勺蚝油,半勺白砂糖,搅拌均匀。3、西兰花和红萝卜煮熟。4、水煮开,放入...
吉野家
肥牛饭的做法
答:
吉野家
肥牛饭的做法
如下:原料:肥牛肉片、米饭、精盐、一品鲜酱油、蚝油、料酒、白糖、老抽、
洋葱
、胡萝卜、西兰花、鸡蛋。步骤:第1步、准备好食材。第2步、洋葱切细丝,胡萝卜切片,西兰花掰小朵。第3步、准备一碗米饭。第4步、调一碗料汁:精盐半匙、一品鲜酱油一匙、蚝油一匙、料酒一匙、白糖一匙、...
照烧
肥牛饭的做法
答:
1、调料勺子直径4cm,调个碗汁:1勺白砂糖+1勺玉米淀粉+2生抽 2、加1勺老抽+1勺料酒+1勺蜂蜜 3、加半勺黑胡椒粉+1勺蝇油+大半碗清水调均匀备用。4、300g
肥牛
冷水下锅+1勺料酒+3片生姜大火煮至较多血沫漂出关火,捞出肥牛洗净泡沫,热油爆香5个蒜瓣沫。5、倒入1个
洋葱
切的丝炒软,用...
自制
肥牛饭
时,肥牛饭中加入哪些配菜会比较好吃呢?
答:
做法
步骤 1、主料:
肥牛
、剩米饭、胡萝卜、豌豆 辅料:植物油、盐、生抽、蚝油、白糖、香葱 2、把豌豆洗净,胡萝卜洗净切小丁丁,和豌豆粒一样就行,香葱洗净切末 3、把ERNTE黑金小圆锅加清水,加锅盖,火候调到最大档(4档)烧开以后,加豌豆粒和胡萝卜丁,煮开,大约煮2分钟左右即可捞出来 4、...
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