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清炖猪蹄儿怎么做法
清炖猪蹄的做法
大全
答:
盐
清炖猪蹄
汤
的做法
1.1、买回来的猪蹄,将猪毛刮干净,可以放在火炉上烤一下,然后再刮干净。刮干净后斩成小块,放在清水里浸泡一段时间。2.2、锅中倒入水,放入猪蹄,姜片,葱段和料酒,烧开煮几分钟,焯水过后捞出。3、焯过水的猪蹄捞出来冲洗干净。4、将猪蹄放入锅中,放入姜片和葱段。.5...
清炖猪蹄儿怎么
做好吃
答:
香叶 3-4片
清炖猪蹄
汤
的做法
第一步:把买来的猪蹄 多洗几遍 有的毛处理不干净可以在煤气上烧一下 第二步:洗好的猪蹄冷水下锅 放入部分葱姜 料酒 开始起火焯水 水开后可以再煮3-5分钟 第三步:焯好都猪脚放冷水里多冲洗几遍 最好一个一个清洗 然后备用 第四步...
清炖猪蹄的做法
步骤图,清炖猪蹄
怎么
做好吃
答:
清炖猪蹄的做法
泡20分钟 泡8小时 洗干净,煮开,把水倒了 放电饭煲里加红枣,枸杞,白芷,葱姜开启猪蹄键盘
,开锅保温三小时再吃 出锅了
清炖猪蹄的做法
答:
八角1颗,葱1段,姜3片,食用油5毫升,冰糖10克,料酒3克,老抽3克,盐3克。1、
猪蹄
切块放入有水的锅中,加入花椒、八角、葱、姜、中火慢
炖
15分钟。2、另起锅放油、冰糖、姜片,倒入处理好的猪蹄。3、加料酒、老抽,倒入凉水直至没过猪蹄。4、小火慢炖1小时。5、加盐,出锅即可。
家常
炖猪蹄儿
的
做法
答:
1.锅中烧水,水开后放入猪手焯烫至变色后捞出沥干;2.锅中加入比平时炒菜略多的油烧到3成热,保持中小火放入干辣椒、花椒炸出香味,再放入冰糖;将冰糖炒至溶化,倒入洗净的猪手翻炒均匀;猪手上色后,放入葱、姜、八角;3.加入料酒,继续保持中小火翻炒;炒至猪手变成棕红色,放入黄豆;加开水没...
清炖猪脚怎么
做才能又香又好吃?
答:
方法步骤 1.将
猪蹄
用流水冲洗去血水,再放入清水中泡10分钟,取出猪蹄,剁成大块;红枣洗净,去掉枣核;枸杞子洗净;姜块去皮,切成片。2.白萝卜去根,洗净,削去外皮,切成大块,放入沸水锅内焯烫一下,以去掉萝卜的辛辣味道,捞出、过凉;莲藕去掉藕节,削去外皮,洗净,切成小块。3.锅中加入冷水...
猪脚怎么炖
?需要神马调料?
答:
做法
1.把
猪脚
去毛后洗净,放入滚水中汆烫约5分钟,捞出泡冰水至凉,备用。2.取一砂锅,把作法1的猪脚、水、米酒、姜片、葱段、花椒粒、白胡椒粒放入一起
煮
至滚沸,转小火煮约1小时又10分钟,关火后焖约10分钟。3.将作法2的猪脚取出,去骨、切小块,放入已加入少许盐与作法2汤汁的碗中,...
猪蹄
子
怎样炖
简单又好吃
答:
做饭 1、青萝卜去皮切块,猪蹄洗干净,买时就让店家给切好块;2、锅中放水,放入花椒、八角、葱、姜和料酒,把猪蹄放入焯水;3、当
猪蹄煮
出浮沫时,捞出,冲洗干净;4、砂锅中放水,放入猪蹄、葱断儿、姜片、料酒和八角一个。大火煮开后,转小火煲两个小时;5、放入萝卜块,再煲30分钟左右,关...
炖猪蹄
汤
的做法
和配料
答:
猪蹄汤的做法大全:
清炖猪蹄的做法
1、买回家的猪蹄将猪毛拔净,然后用铁夹固定住,转动着烧一会儿。之后再用刀刃刮猪蹄表皮,一边刮一边用流动水冲洗。之后再将处理干净的猪蹄斩块,用清水浸泡30分装,期间换3次水。老姜洗净切片,大葱洗净切段;可以请店家代劳处理猪蹄,但拿回家的猪蹄最好还是要用...
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