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湘莲子怎么食用
湘莲子
(一种传统湖南特色小吃)
答:
1.清洗莲子 将莲子洗净,去掉表面的泥土和杂质,然后将莲子放入锅中加水煮熟,捞出晾凉备用
。2.搅拌糯米粉和白糖 将糯米粉和白糖按照一定比例混合在一起,然后加入适量的水,搅拌成糊状。3.包裹莲子 将晾凉的莲子放入糯米粉糊中,用手将糯米粉糊包裹住莲子,然后再在表面沾上一层芝麻。4.煮熟湘莲子...
冰糖银耳
怎么
做,才有特色?
答:
3.待完全放凉后,将碗用保鲜膜封住,放冰箱中冷却后,取出来洒上枸杞就可以食用
。冰糖银耳湘莲采用湖南上好的湘莲子制作,而非普通的白莲子,口感清甜软糯,非常适合夏天吃,冰冰凉凉,非常的清甜消暑!冰糖:有补气润肺的功效,对呼吸系统疾病,特别是肺燥、干咳无痰、少痰,痰中带血这种肺燥的症状...
冰糖
湘莲如何
制作清香宜人?
答:
增添香气:如果喜欢,
可以在煮制过程中加入少许桂花或橙皮、柠檬皮等
,这些香料能够增加冰糖湘莲的香气,使其更加清香宜人。关火冷却:煮好的冰糖湘莲关火后,不要立即食用,让其自然冷却,这样湘莲子能够更好地吸收糖分,口感更佳。装盘享用:将冷却后的冰糖湘莲装入碗中,可以根据个人喜好装饰一些果粒或...
如何
自制美味的冰糖
湘莲
?
答:
步骤一:
莲子
准备 将莲子提前浸泡在温水中,时间大约为4-6小时,或者可以浸泡过夜,这样可以去除莲子中的苦味,并使莲子更容易煮烂。浸泡后,将莲子洗净,去掉表面的杂质。步骤二:煮莲子 将浸泡好的莲子放入锅中,加入足够的水,水量要没过莲子。开大火煮沸后,转小火慢煮,煮至莲子开始变软,大约需...
一岁宝宝
莲子
粥的做法
答:
做法:1、准备食材:
湘莲子
、泡发好的雪蛤和泰国香米。2、将湘莲子用清水浸泡2小时,择洗干净。3、将浸泡好的泰国香米和湘莲子放入砂锅中。4、一次性加足适量的鸡汤。5、大火煮至米粒粘稠。6、放入雪蛤,大火煮5分钟。7、加入适量的鸡粉。8放入适量的食盐,拌匀,煮滚。9即可关火。8、放入适量的...
蜜汁扣莲心
怎么
做?
答:
用冷水反复冲洗,用火柴梗通去莲心,洗净。(二)
湘莲子
放在碗中,加入适量水,放入笼中盖严笼帽,旺火蒸至酥出笼,滗掉水后,复扣在盆中。炒锅烧热,加入板油烧热,推入白糖,略放少许水拌匀,熬成蜜汁,边烧边用手勺拌至糖起稠浓出锅,揭开扣碗,浇在湘莲子上面,即可
食用
。
湘莲子
炒着吃咬得动吗
答:
湘莲子
和一般莲子差不多吧?如果是的话,可以炒着吃,不过一般都是拿来炖的。
莲子
鸡蛋糖水
怎么
煮?
答:
1、先用凉水浸泡莲子半小时以上,待其软化后将莲子芯取出,莲子要煮半小时至一小时,待用。2、熟莲子、水加白砂糖,煮沸后打入鸡蛋,二三分钟后即可上桌。要点:莲子有红莲子和
湘莲子
之分,两者味道区别不大,只是湘莲子(白莲)煮出来的糖水颜色比较透亮好看。莲子芯必须取出,否则糖水会混有苦涩味道...
莲子
的功效与禁忌,
怎么吃
最营养?
答:
【别名】莲肉,白莲子,建莲子,
湘莲子
,石莲肉 【食性】性平、味甘涩,入心、脾、肾经;补脾止泻,益肾涩清,养心安神。【营养保健】1.防癌抗癌 莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。2....
如何吃莲子
?莲子有什么功效吗?
答:
2.
莲子
的功效 强心安神,夜晚睡眠质量差可以吃几颗;补肾止泻,对于年老体虚者更是上好的营养品;平抑性欲,适用于梦多,遗精频繁或滑精者;清心解热,莲子微苦又略带甘甜,对于烦闷的夏日有清心解热的功效;3.莲房 莲房是莲蓬中包裹莲子的部分,其中的丝状物质用来煮水喝可以有效预防糖尿病。夏天是...
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