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烘培和裱花应该先学哪个
先学烘焙
还是
裱花
答:
如果是想要快速的找到工作,
那么建议可以先去学习烘焙
,之后可以利用业余的时间去欧品皇室咖啡西点培训学校学习裱花,这样以后就可以变得全能。但是如果想要开店,那么烘焙和裱花其实是可以同时学习的,这并不冲突。因为学校里面会同时开这两项课程,而且上课时间不同。先学烘焙还是裱花3 烘焙师和裱花师有什...
做蛋糕的话,
学烘焙
好还是
裱花
好?
答:
这三个都是一体的哈!
先学裱花,然后学做蛋糕,在然后学烘焙
!这样学的比较全部,你单独学一门的话,不好找工作的!学出来也没有什么用的
21岁女生做
烘焙
还是
裱花
学徒?好纠结#(委屈)据说烘焙挺累的但是学的多...
答:
身体不错,但对美术一点儿都没有感觉,作烘焙吧。很喜欢美术,对色彩和构图有独到之处,
那么可以先学裱花
。觉得自己这两方面都还可以,那么两门技术反正也不冲突,就都学了吧。如果目前觉得这两方面都还差点儿,又非常喜欢或看好行业的前景,那么也可以全学了,只是可能需要更长的时间来学习、练习、...
学面点
先学烘焙
还是
先学裱花
学那个好呢 谢谢
答:
这两个先学什么关系不大,
有些学校是同时学的
。
裱花
、
烘焙
、甜点、只能选一个先学,
应该先学哪一个
答:
先学烘焙吧
。这是其他的基础。只会裱花、甜点,初期工资很低。
精品小西点 是
要学烘焙
还是
裱花
答:
烘培是基础,味道是最重要的.
裱花
也很重要,不好看很难激起食欲.建议
先学烘培
,闲暇学习基础的裱花.其实在烘培的过程中,就可以感受到西点的精致了.
...
裱花
、面包、蛋糕、
烘焙
师综合
学哪个
最好,请有经验者回答。_百度...
答:
如果你想学,就按顺序来:1面包先入手,死记加上现在的设备容易学。2蛋糕得思考品种多样;3糕点(可不学)4
裱花
得悟性,有人10年成裱花工,有的2年是裱花师。如果你是老板那要会判断他们的功夫。 不赞成到
烘焙
学校去学,面包,裱花,蛋糕,有的学校三个月包学会!蛋糕,面包月饼,都比较简单,配方给你...
烘焙和裱花哪个
好学?
答:
其实
烘焙
,是包括
裱花
的,如果你对烘焙感兴趣,可以考虑去门店当学徒,主要包括派、塔、面包、饼干、蛋糕、中式面点及其馅料的制作,有的店会有现磨咖啡,你可以顺便
学习
打奶泡和拉花。主要从配方、和面、烘焙温度以及成色的掌控学起,渐渐能接触到裱花。裱花属于蛋糕制作的一种,主要用于生日蛋糕。从淡...
今年刚大学毕业,可我想学做西点,是
学裱花
好还是
烘焙
好呢?只能学一样...
答:
烘焙,比较实用。
裱花
会在烘焙工作中接触到,
先学
也行。但
学烘焙
需要经验的。你以后不打工,自己开店蛋糕面包点心自己做,可以有自己的特色,裱花奶油是现成,用打蛋机打一下就ok,口味取决你买的奶油的品牌,裱花是人感官上的,做得漂亮就行,但底下的蛋糕口味更重要。是我的一些体会。不知道能不能...
面包,蛋糕,
裱花
,
哪个
比较容易入门?
答:
作为小白,我自己也在走在
烘焙
的路上,我觉得面包。蛋糕比较容易入门,两者优先推荐入门蛋糕,相对没这么费力,投入不用很大,如果是做面包,需要你有推荐你买一个厨师机,这样能让你事半功倍!要不揉面太费力了!
裱花
需要长时间练习,最好是有老师指导你,哪些嘴是配哪些花的,还有颜色的调配,还有...
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