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牛肝菌和松蘑的区别
松茸和
牛肝菌的区别
答:
2、外表形态不同
鲜松茸形若伞状,色泽鲜明,菌盖呈褐色,菌柄为白色,均有纤维状茸毛鳞片,菌肉白嫩肥厚,质地细密,有浓郁的特殊香气。牛肝菌菌盖是扁半球形,光滑、不粘、淡裸色,菌肉白色,有酱香味,可入药。大腿蘑营养丰富,味道香美,是极富美味的野生食用菌之一,可出口欧美、日本等国,深受外...
请问这是什么蘑菇,有毒吗
答:
这是
松蘑
,没有毒,是可以食用的菌类。 松蘑属于土色
牛肝菌
,是伞菌目、牛肝菌科真菌。其夏秋两季雨水多时,生于松林内地上,于松根形成菌根,阴湿的松针多的地方松蘑多,多的时候竟然长成一个蘑菇圈,圈大小
不同
,大的蘑菇圈能足足捡到一大筐。松蘑个有大有小,大的直径20多厘米,如同小伞,刚出...
这是什么蘑菇?能吃吗?急!急!
答:
您好,应该是松蘑,但是不建议吃。
松蘑的
褐环乳
牛肝菌
菌盖宽3-12cm,扁平球形至平展。盖表粘而光滑。淡褐色、黄褐色、红褐色。菌肉淡黄色,受伤不变色。菌管芥黄色,管口有腺点。菌柄近柱状,基部稍膨大,草黄色,有散生的褐黑色小点,柄长3-8cm,径1-2.5cm。菌环膜质,生柄之上部。孢子浅黄色...
干
松蘑
大点的好还是小点的好
答:
鉴别:(1)褐环乳
牛肝菌
菌盖半球形或扁平,直径3-12cm,表面褐色或红褐色。菌肉淡黄色。菌管朱黄色。管口近多角形,有腺点。菌柄圆柱形,长3-8cm,直径约2cm,中实,散有小腺点,顶端网纹,上部有菌环,膜质,黑褐色,有时只残留环痕。气微,味淡。(2)点柄乳牛肝菌菌盖有时中央稍下凹,黄...
松蘑与
榛蘑是一种蘑菇吗
答:
松蘑和榛蘑在形态上有较大差别,最典型的特征是菌盖腹面,松蘑是多孔状的菌管结构,榛蘑是条状的菌褶
。松蘑:又名松菇、鸡丝菌、松口蘑等,属于牛肝菌科,是目前不能人工培植的野生菌之一。松蘑肉质肥厚,味道鲜美滑嫩。松蘑不但风味极佳、香味诱人,而且是营养丰富的食用菌,有食用菌之王的美称,松蘑除...
松菇
吃的时候要剪掉下边的尾巴吗?
答:
松菇
是几种松茅野生菌的俗称,平常人们经常将松磨和松口磨都称为松菇,因此常常这两张种野生菌的混淆。松口磨又名松茸,为牛肝菌科真菌褐环乳牛肝菌、点柄乳
牛肝菌的
子实体。松茸营养丰富,含粗蛋白 17% ,粗脂肪 5.8% ,粗纤维 8.6% ,可溶性无氮化合物 61.5% ,钾、铁等微量元素和丰富的...
1松伞蘑菇能做几斤干蘑菇
答:
1松伞蘑菇能做8斤干蘑菇,八斤新鲜松伞蘑能晒干成一斤,8斤松菇可干一斤,松蘑在秋季的八月份开始收获,这个季节是收获
松蘑的
最佳时机。在自然条件下,松蘑在秋季8到10月收获品质最好,所以这时候是采摘松茸最合适的时间。松口磨又名松茸,为
牛肝菌
科真菌褐环乳牛肝菌、点柄乳牛肝菌的子实体。
榛蘑
和松蘑
哪个好吃 各有一番风味
答:
榛蘑和松蘑是两种不同品种的菌菇类,两者各特色,味道据说也是非常好。那么,榛蘑和松蘑哪个好吃 ?榛蘑
和松蘑有什么区别
?松蘑与榛蘑是一种蘑菇吗 榛蘑和松树蘑并不是同一种蘑菇!松蘑,又名松莪、松菇、松蕈、鸡丝菌、松口蘑等,属于
牛肝菌
科,是目前不能人工培植的野生菌之一。松蘑肉质肥厚,味道鲜美...
菌类食物有哪些
答:
北起黑龙江,南至云南,东起江苏,西至新疆均适合金针菇的生长。5、
牛肝菌
是牛肝菌科和松塔牛肝菌科等真菌的统称,是野生而可以食用的菇菌类,其中除少数品种有毒或味苦而不能食用外,大部分品种均可食用。主要有白、黄、黑牛肝菌。参考资料来源:百度百科-黑木耳 参考资料来源:百度百科-蘑菇 ...
野生菌的功效与作用的简单介绍
答:
牛肝菌
含有丰富的蛋白质、膳食纤维、多种维生素和丰富的钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒等矿物质。松茸松茸的主要营养成分为多糖类、多肽类、氨基酸类、菌蛋白类、矿物质类、微量元素类及醇类。松茸醇具有超强抗基因突变和强抗癌作用,能抑制肿瘤生长。鸡枞鸡枞,是著名的野生食用菌。鸡枞含有较为丰富的蛋白质、8种...
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