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猪肉尿骚味怎么回事
为什么猪肉
有
尿骚味
答:
4,
导致猪肉有尿骚味最大的真正原因是贩猪者给猪灌水并注射止排泄药物所致的结果
!因为给猪灌水后再注射止排泄药物,猪是不拉不尿(猪肉因水而增重,水也就变为8.00元/斤了),所有的猪代谢产生的废物随血液进入猪肌肉组织内,这样猪肉里就残留大量的猪尿酸盐及其它有害物质。
猪肉
有
尿
臊
味怎么回事
?
答:
1,
有可能是病死的猪
,健康猪肉无异味,病死猪有血腥味、尿骚味、或腐败味。2,是种猪或是老母猪肉,不但有味不容易去掉,还不好熟软。3,
加工猪肉时,将猪的膀胱弄破后,尿液的侵蚀造成的
。4,导致猪肉有尿骚味最大的真正原因是
贩猪者给猪灌水并注射止排泄药物所致的结果
。以上原因都可能导致猪肉...
猪肉
有一股
尿骚味怎么回事
猪肉有一股尿骚味怎么回事呢
答:
1、可能是因为加工猪肉时,将猪的膀胱弄破后,尿液的侵蚀造成的
,也可能因为是种猪或是老母猪肉,这种肉不但有味不容易去掉,煮的时候也不容易熟软。2、猪在屠宰前会给它灌很多水,并注射了让猪不拉不尿的药物,
猪肉因水而增重,同时猪的泌尿系统被破坏
,所有的代谢废物随血液进入猪肌肉组织内,这样...
猪肉
有一股
尿骚味
能吃吗
答:
猪肉有一股尿骚味可以吃,
尿骚味可能是加工猪肉的时候猪膀胱破碎导致
,此时需要将猪肉放入醋水中浸泡清洗,也可能是猪肉中添加了防腐剂或者其它添加剂,则不能继续食用,猪肉常温下一般存放2天,放入冷藏区保存则可以延长至7天。猪肉有一股尿骚味可以吃吗 1、可以食用 猪肉有一股尿骚味可以吃,其中的...
为什么猪肉
有
骚味
?
答:
猪肉有尿骚味的出现有以下原因:一是猪肉被人添加了名为阿托品的麻醉剂
。此举是可以避免猪肉注水后快速流失水分。二是
注射了防腐剂,使猪肉看上去十分新鲜
。由于目前对此类事宜没有相应的法规依据,在具体处理问题时常出现一定的难度。猪肉的肌肉组织和脂肪组织内含有大量的蛋白质,猪肉蛋白质分为肌溶蛋白...
猪肉
有一股
尿骚味怎么回事
答:
猪肉有股尿骚味儿,通常情况下有两种原因。
可能是因为加工猪肉时,将猪的膀胱弄破后,尿液的侵蚀造成的
,也可能因为是种猪或是老母猪肉,这种肉不但有味不容易去掉,煮的时候也不容易熟软。猪肉有一股尿骚味怎么回事 猪肉,又名豚肉,是猪科动物家猪的肉。猪肉作为餐桌上重要的动物性食品之一,因为纤维...
猪肉
有一股
尿骚味怎么回事
?
答:
尿液侵蚀猪肉也会使猪肉有骚味。还有一种情况,猪是注水猪。这种猪在屠幸前会给猪肉灌很多水,并注射了让猪不拉不尿的药物,
猪肉因水而增重,同时猪的泌尿系统被破坏
,所有的代谢废物随血液进入肌肉组织内,这样猪肉里就残留大量的猪尿酸盐及其它有害物质,所以肯定会有一股猪尿骚味。
猪肉
炒起来一股
尿骚味
答:
导致公
猪肉
带有
尿骚味
。粪臭素是在公猪大肠中由微生物发酵分解色氨酸产生,经肠道吸收进入血液循环。粪臭素在公猪肝脏中代谢,公猪体内未代谢的粪臭素沉积到公猪脂肪和肌肉中,导致公猪肉带粪臭味。3、猪肉存放时间过长,导致细菌滋生,从而产生异味。建议及时处理食材,确保食材新鲜。
猪肉
有
尿骚味
是
为什么
?
答:
猪肉
若带有一股
尿骚味
,通常源于两种可能。首先,加工过程中可能在处理猪的膀胱时不小心破裂,使得尿液渗透,留下异味。其次,如果猪肉来自种猪或老母猪,由于其肉质特性,味道较重且不易去除,烹饪时可能更难使其口感变得柔软。猪肉,又称为豚肉,作为日常饮食中常见的肉类,以其细软的纤维、较少的结缔...
猪肉
有一股
尿骚味
能吃吗
答:
1、猪肉有一股尿骚味可以吃,
尿骚味可能是加工猪肉的时候猪膀胱破碎导致
,此时需要将猪肉放入醋水中浸泡清洗;2、也可能是猪肉中添加了防腐剂或者其它添加剂,则不能继续食用,猪肉常温下一般存放2天,放入冷藏区保存则可以延长至7天。
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