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猴头菇和什么搭配最好
猴头菇
怎么做好吃呢?
答:
NO.5
猴头菇煲老鸭
准备食材如下:鸭肉半只,猴头菇25克,枸杞5克,枣(干)4个,大豆50克,食盐适量,葱适量,姜半块 具体做法如下:将猴头菇洗净,和大豆一起放在清水中浸泡2小时,把猴头菇中间的硬芯剪掉,将泡过的猴头菇用40度的温水反复搓洗挤压,把猴头菇的黄色洗净,然后放入鸡汤或骨头汤...
猴头菇最好的
做法
答:
功效:猴头菇与银耳一起炖煮
,也是一道很好的保健甜点。经过蒸煮,汁液黏稠,呈淡粉色,淡香爽滑。于夜间睡前食用,可安眠平喘。中医认为:猴头菇性平味甘,可利五脏、助消化、滋补身体。本品营养丰富,猴头菇含有丰富的蛋白质、核黄素、烟酸以及多糖类和人体需要的多种维生素,具有组织修复和强化细胞活力...
猴头菇
怎么做好吃?
视频时间 01:00
猴头菇
怎么吃效果好
答:
黄芪猴头菇汤 干猴头菇100g
,黄芪20g,枸杞5g,熟鸡胸肉100g,老姜2片,大葱1段,盐1茶匙(5g),白胡椒粉1/2茶匙(3g),芝麻香油1茶匙(5ml),料酒2茶匙(10ml)猴头菇用温水泡发,去掉根部,再用清水洗净,切成厚片,这样猴头菇会感觉更有嚼头。熟鸡胸肉用手撕成丝。找一个你喜欢的深碗,放入大...
猴头菇
怎么炖汤才好喝
答:
一、猴头菇玉米山药汤
食材用料:猴头菇1个;玉米半根;香菇2个;胡萝卜1根;山药半根;盐适量;清水2L;做法:1、猴头菇提前泡发,玉米切段;2、猴头菇反复冲洗,挤掉水分;3、去蒂并用手撕成小块4.用刀切也可以;为了美观可以给香菇切个造型(也可以不切);4、胡萝卜去皮切滚刀块,放入盘中备用;5、...
猴头菇
炖鸡做法 猴头菇炖鸡怎样做
答:
1、准备好材料:
猴头菇
200克、土鸡500克、盐3克、枸杞20克、姜5克、料酒2克、水200克、葱5克。2、猴头菇泡软以后撕成小块继续泡,中途大概需要换七八次水,每次换水的时候,用力把猴头菇中的水分挤出来再添加新水,这样能充分泡去猴头菇中的怪味,最后泡好的猴头菇应该是洁白柔韧的。3、土鸡一只...
猴头菇
怎么做好吃?
答:
——
猴头菇
炖排骨——【主料】:猴头菇2到3个、排骨2斤 【辅料】:油、盐、糖、生抽、葱、生姜 【制作】:1. 首先我们提前几个小时将猴头菇浸泡上,猴头菇略微泡软之后就去掉根部,撕开成小块继续泡,
最好
每隔2个小时左右换一次水;2. 排骨切块后也同样提前用清水浸泡,期间换几次水,这...
猴头菇
怎么吃好吃
答:
材料:新鲜
猴头菇
4朵,青椒,胡萝卜,木耳,腰果,面包糠,鸡汁,盐,花椒面。做法 1、先用开水把猴头菇烫好,然后泡一个晚上。手撕成小块,挑出小虫子,清洗干净,用手攥出水份。2、加盐、花椒面、鸡汁、面包糠,搅拌开。3、下锅炸蘑菇,时间还是
比较
长,这个时候你可以备其他的菜。4、木耳、胡...
猴头菇
煲汤的简单做法 猴头菇煲汤怎么做
答:
1、准备好材料。鸡肉斩块,
猴头菇
用温水浸泡2~3个小时,期间把猴头菇里面的水份挤一挤,重新换水,反复几次(用盘子压着防止浮上来)。2、泡好的猴头菇用剪刀剪去蒂部硬硬的老根并撕成小块。3、鸡肉和姜片一起下锅,加清水烧开4分钟,撇去血水后捞出来洗干净备用。4、倒入焯过的鸡块、姜片、...
猴头菇
怎么做好吃
答:
等猴头菇片熟了一些之后,再加入提前发泡好的黑木耳和腐竹继续翻炒。三、在翻炒过程中,别忘记加入适量的蚝油和少许水。最后等所有食材都加入完成后,加盖再继续炖煮5分钟。最后一步,加入盐和胡椒粉调味,大火收汁即可。
猴头菇和
肉片、木耳、腐竹的完美结合,觉得好吃。
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