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疙瘩汤是哪个地方的
疙瘩汤是
哪里的美食?
答:
河北的啊
,如果再说细点是衡水的,家家都会做
陕西地方
美食
疙瘩汤
(撮面拌汤)
答:
陕西有一道特色面食汤菜——疙瘩汤
,又名撮面拌汤。为什么要叫疙瘩汤,那是因为里面的材料是把面粉加水搅拌撮成小小的面絮,像疙瘩一样。主要材料为面粉和新鲜的蔬菜等。这道汤菜不仅颜色亮丽,而且汤汁鲜美,面疙瘩筋道爽滑,融汤、菜、面于一体,是一道家乡味特别浓厚的 美食 。原料:面粉、青菜、西...
疙瘩汤是
哪里的美食?
答:
疙瘩汤,
在山西晋城一带称不烂汤,是一道北方家常汤品
。制作原料主要有面粉、鸡蛋、西红柿等。疙瘩汤里的汤可以是清水或排骨汤、鱼汤、骨头汤等。从饮食健康的角度而言,疙瘩汤更适合晚餐食用,因为面食类容易消化。疙瘩汤可以做成素的蔬菜疙瘩汤,也可以做成有肉的荤疙瘩汤。用鸡蛋、肉类等做成的疙瘩汤...
疙瘩汤是
哪里的美ɣ
答:
疙瘩汤是河南安阳的美食
。疙瘩汤最早起源于河南安阳,有很多人到河南安阳旅游之后,都会尝一尝当地特别出名的疙瘩汤。疙瘩汤的做法虽然比较简单,但是想要做的,好喝也是需要很多技巧的。比如在搅拌疙瘩的时候,需要在面粉中少量多次的加入开水搅拌,不然搅拌出来的面疙瘩就会特别大。还有就是做好的疙瘩汤,...
疙瘩汤是
哪里的美食
答:
疙瘩汤,是一道
北方
家常汤品,
在山西晋城一带称不烂汤
。制作原料主要有面粉、鸡蛋、西红柿等。疙瘩汤里的汤可以是清水或排骨汤、鱼汤、骨头汤等。疙瘩汤,又叫拌汤,是北方最常见的面食汤,其做法简单、营养丰富。疙瘩汤里的汤底料选择也极为丰富,可以是清水或排骨汤、鱼汤、骨头汤等。疙瘩汤应该...
成都有哪些可口的
疙瘩汤
值得安利?
答:
在成都品尝疙瘩汤,不仅可以在传统的川菜馆中找到,一些具有创新精神的现代餐厅也会根据自己的特色推出各种新颖的疙瘩汤。此外,成都的小吃街、夜市也是寻找地道
疙瘩汤的
好去处。在这些
地方
,你可以找到由当地人经营的小摊贩,他们往往会用传统的手法制作疙瘩汤,让你在品尝的同时,也能感受到成都浓郁的地方...
面
疙瘩
各地有
什么
叫法?
答:
面疙瘩,东北人称为
疙瘩汤
、面汤、珍珠汤等,因形呈琐碎疙瘩状故称面疙瘩。一般以小麦粉和水为原料,经过筷子搅拌成疙瘩、或者用手工揪疙瘩、或者用刀切块或丁等不同方法加工制作。可以放油盐、加蔬菜、肉丝等,也可以清水煮、然后热拌凉拌或炒。
疙瘩汤
和面疙瘩不是一回事,
哪个
你更爱吃
答:
面老鼠在《清稗类钞》也有记载,与随园食单所述相同,此食名曰老鼠,以其形似也,面老鼠在南京现在叫面疙瘩,大家注意,这可不是大家常喝的疙瘩汤,疙瘩汤是
北方
家常汤品,说起疙瘩汤,上世纪六七十年代以前出生在北方的人可能印象最深了。那时,很多人家为了省事和节约,晚餐常常喝这道既算汤菜又算...
疙瘩汤是
哪里的美食
答:
面汤在哪里?
北方
。面点汤是北方的一道家常汤,其原料有面粉、鸡蛋、西红柿等。面点汤在山西太原、榆次地区叫拌汤,在晋城地区叫不烂汤。面汤是清水排骨汤、鱼汤或骨头汤。面汤在哪里?面汤是指将面粉混合成小面团块,然后放入沸水锅中制成的一种汤粥。面汤有不同的味道。面点汤的种类包括蛤蜊面点汤、...
传说的
疙瘩汤
怎么做?
答:
主料: 肉丝 时令蔬菜 鸡蛋 辅料 油 鸡精 盐 1、锅烧热后,加少许植物油烧热,将肉丝先放入锅内煸炒,再放入香菇丝煸炒至出香味,然后加水(或排骨
汤
、鱼汤、骨头汤)烧开。(懒得话,可将蔬菜切小粒直接拌在面糊里。量不能太多,否则
疙瘩
会散掉)2面粉用凉水搅拌成糊糊,筷子抬上来,成断断续...
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