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糖醋蒜的家庭做法
糖醋蒜怎么做?
糖醋蒜的
腌制方法
视频时间 03:19
糖醋泡蒜的
正确
做法
答:
1、首先准备材料:白糖、陈醋、蒜头。(根据自己所做的量添加适量的陈醋和白糖,比例是3:2.)2、具体步骤如下:(1)首先把大蒜去皮,洗干净,然后晾晒一下,把水分晒干。(2)然后将
蒜
倒入在干净的器具中或者是放豆瓣辣椒的那种坛子也行,倒入陈醋,盖住蒜为止,再添加适量的白糖。(3)最后,密封...
糖醋蒜
腌制方法是什么?
答:
将泡好的蒜放入坛子内,放一层蒜撒一层盐,第二天搅拌一次,以后每天搅拌一次
,3-4天捞出来,摊在帘子上,晒一天,把浮皮去掉,下入缸内,再用糖水腌(糖水用清水5千克加醋和2千克白糖煮沸,凉到不烫手,再倒入蒜缸内)。注意,糖水要比蒜高出2寸左右,糖水的表面再撒0.15千克碎糖,然后将坛口盖紧密封,放在阴凉处,腌...
家庭糖醋蒜的
腌制方法?速求!
答:
1.买回来的新鲜大蒜。2.把外面的老皮剥掉一些,剩下二层内皮。3.把
蒜的
根部用小刀切掉。4.切掉根部的大蒜,不需要切的过深,以防把蒜切破。5.茎部也用厨房剪刀剪短一些,留下约1厘米长。6.准备一些凉开水,加点盐调成淡盐水,将切好的蒜浸泡在水里,泡一天一夜,中间换两次水。7.把泡好的蒜...
糖醋蒜的家庭
腌制方法,简单又好吃
答:
糖醋蒜的家庭
腌制方法如下:食材:食盐5克、香醋80克、白糖80克、大蒜头480克。辅料:凉开水200克。1、准备好新鲜大蒜头。2、去皮洗净后,沥干水份。3、倒入容器中:加放食盐和白糖。4、倒入香醋。5、再倒入凉开水。6、搅拌均匀后,盖膜再加盖入冰箱腌制2天。7、另准备小容器,开水烫过放凉。8、...
糖醋蒜怎么做?
糖醋蒜的
腌制方法
答:
1 新蒜买来后,把外面的老皮剥掉一些,剩下一、二层内皮;把
蒜的
根部切掉,茎部也切短一些,留下约1-2厘米长;2 准备一些凉开水,加点盐调成淡盐水,将切好的蒜浸泡在水里,泡一天一夜,中间换一次水;把泡好的蒜捞出来控干水分;3 按米醋和白糖3:1的比例调匀成
糖醋
水,多搅拌几次使糖...
糖醋泡蒜的
正确
做法
答:
糖醋泡蒜的做法
1.大蒜去皮,洗净,晾干水分;2.盛装在无水无油的器具中,倒入没过蒜粒的醋,添加适量糖;3.密封后室温保存,变色入味后食用。烹饪技巧 1、蒜粒洗净之后要晾干或擦干表面的水分;2、可以根据自己的喜好选择醋的品种;3、糖的量自己掌握,加糖之后可以先尝一尝汁的酸甜度是否合适;4、...
美味
糖蒜的家庭
腌制方法 糖蒜怎么做好吃
答:
做法
步骤:1、把剥好的鲜蒜洗净,用淡盐水泡上半天或一天时间,捞出大蒜假茎朝下置于通风处,阴干大蒜表面的生水就可以腌制
糖醋蒜
了。2、把处理好的鲜蒜装入泡菜坛子里,倒入白糖和陈醋,再加适量冷开水淹没大蒜即可。3、盖上泡菜坛的盖子并加水密封,一个月左右糖醋蒜就腌制成功了 ...
家庭糖醋蒜的做法
是什么?
答:
方法步骤:1、把整头
蒜的
最外面的皮剥掉,露出蒜瓣,并且切掉根部。2、把处理好的蒜用清水泡一夜,捞出晾干。3、把醋、白糖、红糖、盐一起放到锅里熬开,然后放凉备用。4、把晾干的蒜骨朵放进瓶子里。5、把凉透的
糖醋
汁倒进瓶子,使蒜整个泡在醋汁中,然后把瓶盖盖紧。6、10天后,
糖蒜
就可以...
快速腌制
糖蒜
最正宗
的做法
是什么?
答:
1.首先呢,把大蒜底部切平整剥皮去头,然后把大蒜川烫十几秒去呛味。2.取两瓢水倒入盆中,撒上两小勺盐,搅拌均匀。把大蒜放入盐水中,浸泡两天。捞出后顶部朝下大约控五个小时,控干水分。3.调
糖醋
水。按照三勺白醋两勺白糖这样的比例调好。但是呢,也可以根据个人喜好和
家庭
需求自行调配。4.将...
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