夏日学校周边的下饭菜酸酸甜甜?答:糖醋里脊 食材里里脊肉,糖,醋,番茄酱葱,鸡蛋,淀粉,白芝麻做法步骤 1.调糖醋汁Ⅱ两勺生抽+一勺老抽+三勺番茄酱+一勺白糖+两勺醋+少许盐+一勺淀粉+半碗水,搅匀 2.里脊肉切成小条,加料酒,生抽,耗油各一勺,少许盐,一个鸡蛋,抓匀腌制20分钟 3.里脊肉条裹上淀粉,下锅炸至金黄酥脆,盛出备用 4.锅中倒糖...
糖醋里脊怎么做答:糖醋里脊 食材:里脊肉、盐、白胡椒粉、料酒、鸡蛋、生抽、白醋、白糖、番茄酱、淀粉、芝麻。 做法步骤: ①里脊肉洗净切条,加适量盐加适量白胡椒粉,加1勺料酒,打入1个鸡蛋,拌匀腌制20分钟; ②1勺生抽,2勺白糖,2勺白醋,4勺番茄酱,4勺清水,1勺淀粉搅拌均匀备用; ③肉裹上淀粉,油温6成热炸制定型,升高油温...