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纤维素能否发生银镜反应
下列物质能
发生银镜反应
的是( ) A.酒精 B.葡萄糖 C.淀粉 D.
纤维
答:
不能发生银镜反应
,故C错误;D.纤维素为多糖,含有羟基,不含有醛基,所以,不能发生银镜反应,故D错误;故选B.
下列物质中,可以
发生银镜反应
的是( )A.葡萄糖B.淀粉C.蛋白质D.
纤维
答:
A、葡萄糖是五羟基醛,分子中含有醛基能
发生银镜反应
,故A符合;B、淀粉是多糖结构中无醛基是非还原性糖,不能发生银镜反应,故B不符合;C、蛋白质是氨基酸形成的高分子化合物,分子中无醛基,不能发生银镜反应,故C不符合;D、
纤维素
是非还原性多糖,结构中无醛基,不能发生银镜反应,故D不...
下列糖中,水解前后均能
发生银镜反应
的是( )A.麦芽糖B.蔗糖C.淀粉D.纤 ...
答:
A.麦芽糖为还原性糖,可与银氨溶液
发生银镜反应
,水解产物为葡萄糖,也能发生银镜反应,故A正确; B.蔗糖不能与银氨溶液发生银镜反应,水解产物为葡萄糖和果糖,能发生银镜反应,故B错误;C.淀粉不能与银氨溶液发生银镜反应,水解产物为葡萄糖,能发生银镜反应,故C错误;D.
纤维素
不能与银...
糖类物质是否都能
发生银镜
现象
答:
糖类物质中蔗糖、淀粉、纤维素不能发生银镜反应
,它们水解后可生成葡萄糖,葡萄糖可以发生银镜反应。另外,果糖、麦芽糖可以发生银镜反应。
(化学)
纤维素
水解后的液体可以
发生银镜反应
吗?
答:
亮棕色溶液中含有还原性的葡萄糖,但硫酸在反应中只起催化剂作用,所以反应后溶液呈强酸性.而与新制的Cu(OH)2反应和银镜反应都需要在碱性条件下反应,酸性条件下不反应.所以应加碱(如NaOH)中和后再加银氨溶液,水浴加热即可
发生银镜反应
.
...果糖、乳糖、麦芽糖都可以进行
银镜反应
和还原CU(OH)2么?
答:
葡萄糖 麦芽糖 可以 因为里面有醛基 是还原性糖 果糖、乳糖 没有醛基 所以不可以 淀粉/
纤维素
同样的 不可一
发生银镜反应
和还原CU(OH)2
纤维素
和淀粉为什么不能
发生银镜反应
答:
1、他们是聚合物,又是混合物,里面的官能团性质不明显 2、他们主要发生水解反应,产物是葡萄糖,可以
发生银镜反应
3、银镜反应是醛基的性质,不含有醛基则不发生。
下列物质中,水解的最终产物不能
发生银镜反应
的是( ) A.蔗糖 B.油脂 C...
答:
能
发生银镜反应
,故A错误;B.油脂水解生成高级脂肪酸和甘油,高级脂肪酸和甘油中没有醛基,不能发生银镜反应,故B正确;C.
纤维素
水解最终生成葡萄糖,葡萄糖中含有醛基,能发生银镜反应,故C错误;D.淀粉水解最终生成葡萄糖,葡萄糖中含有醛基,能发生银镜反应,故D错误;故选:B;
淀粉和
纤维素
之所以不能
发生银镜反应
,是由于二者没有醛基,还是由于二者...
答:
银镜反应
是需要还原性糖才能反应,也就是需要有醛基。而淀粉和
纤维素
没有醛基,属于非还原性糖。
一道化学题,请说明各个选项原因,谢谢。
答:
乙炔和酸性高锰酸钾溶液发生氧化还原反应消耗掉了紫红色的高锰酸钾生成无色的Mn2+离子从而酸性高锰酸钾溶液褪色。D.
纤维素
的水解产物能够
发生银镜反应
而不是纤维素能够发生银镜反应,所以只能说明纤维素的水解产物是一种还原性糖,而不能说明纤维素是一种还原性糖。
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