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维生素分类的依据是什么
维生素是
怎样被
分类
和命名的?
答:
即传统的分类法。
它是根据维生素的溶解性不同而将之分为脂溶性维生素与水溶性维生素两类
。前者包括维生素A、D、E、K;后者包括维生素B组(族)与维生素C。脂溶性维生素不溶于水,而能溶于脂肪或脂溶剂(如苯、乙醚及氯仿等)中。因此,脂溶性维生素的存在与吸收均与脂肪有关。凡有利于脂肪吸收的条件...
维生素的
概念及
分类
如何?
答:
(2)分类 传统上,
根据维生素在脂类溶剂或水中的溶解性分为两大类:脂溶性维生素和水溶性维生素
。前者包括维生素A、维生素D、维生素E和维生素K,后者主要包括B族维生素和维生素C。脂溶性维生素在饲料中的分布与脂质有关。在动物体内,脂溶性维生素与脂肪一起吸收,有利于脂肪吸收的条件也有利于脂溶性维生素...
维生素是
怎样
分类的
为
什么
B族维生素特别多
答:
本世纪初,
发现某些疾病与缺乏食物中的1 种物质有关, 但当时尚不知该物质的结构和功能, 就称为食物因子
。实质上这食物因子就是维生素, 人体缺乏后就可能患维生素缺乏症, 补充后可以防治这种疾病。例如水果中存在1 种酸味物质, 能防治坏血病, 这一物质就被称为抗坏血病因子, 即维生素C, 米糠中有治...
为
什么
会有
维生素
A,B,C,D等的划分?
答:
维生素的种类繁多,化学结构差异很大,通常接溶解性质将其分为
脂溶性维生素
(lipid-soluble vitamins)和水溶性维生素(water-soluble vitamins)两大类。根据分布情况,水溶性维生素又可分为维生素B混合体与维生素C两类。l、脂溶性维生素 (1)维生素A,又名抗干眼病维生素,或视黄醇。(2)维生素D,又名抗...
维生素
如何进行
分类
?各种维生素在鸭营养中
有什么
作用?
答:
维生素根据其溶解性分为脂溶性维生素和水溶性维生素
。脂溶性维生素包括维生素A、维生素D、维生素E和维生素K;水溶性维生素包括维生素B1(硫胺素)、B2(核黄素)、B3(泛酸)、B6(吡哆醇)、B12(钴胺素)、烟酸、叶酸、生物素和胆碱。鸭体内不能合成脂溶性维生素,必须从食物中获得;鸭盲肠内的微生物能合成一定量的水溶性...
维生素的分类
及其共同特点
是什么
?
答:
【答案】:一、
维生素的分类
维生素分为水溶性和脂溶性两大类。A、水溶性:维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、维生素C、叶酸等等。B、脂溶性:维生素A、维生素D、维生素E、维生素K 二、共同特点 1.它们都是以其本体的形式或可被机体利用的前体形式存在于天然食物中。2.大多数维生素不能...
维生素的种类
答:
维生素的种类很多,
通常按其溶解性分为脂溶性维生素和水溶性维生素两大类
。前者有A、D、E、K,不溶于水,而溶于脂肪及脂溶剂中,在食物中与脂类共同存在,在肠道吸收时与脂类吸收密切相关。当脂类吸收不良时,如胆道梗阻或长期腹泻,他们的吸收大为减少,甚至会引起缺乏症。最简单的例子像大家熟知的胡...
维生素
如何
分类
维生素缺乏的原因
是什么
答:
维生素分类
维生素是个庞大的家族,目前所知的维生素就有几十种,大致可分为脂溶性和水溶性两大类。有些物质在化学结构上类似于某种维生素,经过简单的代谢反应即可转变成维生素,此类物质称为维生素原,例如 β-胡萝卜素能转变为维生素A;7-脱氢胆固醇可转变为维生素D3;但要经许多复杂代谢反应才能形成。...
维生素
有哪些
分类
各
有什么
作用
答:
维生素
从溶解的方面来说分为脂溶性和水溶性两大类,详细地说有以下几种: 1、维生素A:又叫视黄素或胡萝卜素。在食物中常与脂肪在一起,主要来源于动物的肝脏蛋黄、乳制品以及胡萝卜、绿叶蔬菜、红辣椒、杏、柿子等。胡萝卜素在体内能转变成维生素A。 维生素A对人体有维持正常视力。 保护上皮、增加...
维生素的分类
?
答:
维生素A族:一种是维生素A醇,另一种是胡萝卜素。2.维生素B族:维生素B1又称硫胺素或抗神经炎素,B2又叫核黄素,b3又称烟酸、尼克酸,B4又称胆碱,B5泛酸是B族
维生素的
一种,B6维生素B6实际上是由几种物质结合吡哆醇、吡哆醛、吡哆胺,B7又称生物素,B11亦称为叶酸、维生素BC,B12又称钴胺素。3...
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