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腐乳蒸肉怎么做好吃而不腻
腐乳蒸肉
的做法 最正宗的做法
答:
山药去皮,切大斜块,放入蒸碗中。(山药搭配
蒸肉
,非常
好吃
😋!)肉片腌好后,摆在山药块上,
腐乳
汁倒在肉片上。放入高压锅内,大火上压开始计时半个小时。(根据自家高压锅调整时长,尽量长时间。)时间到,自然解压,用小勺儿把蒸肉的汤汁浇在肉片上。适当装饰。可以端上桌、开吃吧㈴...
糯米腐乳蒸肉的做法,糯米
腐乳蒸肉怎么做好吃
答:
1.猪肉洗净切1CM左右厚片。2.切好的猪肉用
腐乳
和腐乳汁拌匀,腌渍1晚上。3.糯米洗净、浸泡1小时。4.红薯洗净、去皮、切厚片备用。5.红薯片码放在盘中。6.糯米沥干水分;腌渍好的猪肉,均匀裹上糯米。7.沾满糯米的猪肉,均匀码放在红薯上。8.锅中水开,放入糯米猪肉;大火烧开,中火蒸1小时即可。
长沙
腐乳蒸肉如何
制作
好吃
又营养?
答:
生姜切片,蒜瓣拍碎,青葱切段备用。取一个碗,将
腐乳
和腐乳汁放入碗中,用勺子压碎成泥状。加入料酒、生抽酱油、白糖、盐、胡椒粉,搅拌均匀,制成调味汁。将五花肉片放入调味汁中,充分抹匀,让肉片两面都均匀裹上调味汁。腌制20分钟左右,让肉片充分吸收味道。香菇提前泡软,去蒂切片,铺在蒸盘底部...
如何
在家自制
好吃
的长沙
腐乳蒸肉
?
答:
腌制肉片:在肉片中加入适量的料酒
、生抽、老抽、糖、蒜末、姜末和腐乳,搅拌均匀,让肉片充分吸收调味料的味道。腌制时间至少30分钟,如果时间充裕,可以放入冰箱腌制数小时或过夜,味道会更加入味。准备蒸锅:在蒸锅中加入足够的水,水开后放入蒸格,预热蒸锅。上锅蒸制:将腌制好的肉片摆放在盘子中,肉...
红
腐乳蒸肉的家常
做法,红
腐乳怎么
蒸肉简单
好吃
答:
怎么做
红
腐乳蒸肉好吃
?五花肉洗净放入凉水锅中,开锅后煮到7成熟 捞出晾凉 腐乳加适量的腐乳汁调成汁 取其中一块大约200克切成0.5厘米厚的片放入肉片 搅拌均匀 放入料酒和葱碎 搅拌均匀后放置20分钟 把肉片肉皮朝下摆放入小碗中入蒸锅大火开锅改中火蒸 30分钟后关火出锅。
腐乳蒸肉怎么做如何做好吃
答:
6.放一点生抽,老抽,为上色,味,放
腐乳
汁大概一小小碗。鸡精,味精,料酒。7.用手拌匀,这过程中嫌干就加一点水,我加了的,放姜丝,又加了些老抽,得肉色黑点才行,因为蒸熟会变浅的,充分搅匀。话外:我把昨天剩的缸豆角放进去了,大家
做不
用加的,我是怕我们老板说浪费。放20~30分钟。8...
腐乳
肉扣碗的做法
怎么做
?
答:
2、将五花肉皮上刷上一层酱油。3、锅中倒入稍微多点的油,油热后下入五花肉炸,炸到肉皮稍微硬时捞出。4、迅速放入冷水中,过一会会看到有少许虎皮,凉后捞出。5、将五花肉块切成薄一点的肉片。6、将肉片皮朝下摆入大碗里。7、将
腐乳
加少许水和腐乳汁压碎。8、将调好的腐乳料汁倒入大碗里。9、...
怎么
用
腐乳
做出
好吃
的菜?
答:
腐乳蒸肉
:将猪肉或鸡肉切成块,用腐乳汁、料酒、姜片和少量糖腌制30分钟。然后将肉块放入蒸盘,撒上葱段和腐乳块,蒸制约20分钟,直到肉质熟透。腐乳拌豆腐:将嫩豆腐切成小块,用开水焯烫后沥干水分。准备腐乳汁、葱花、香菜和少量的辣椒油,将豆腐块与这些调料拌匀,冷藏一段时间后食用,清凉解
腻
。腐...
怎么
用
腐乳做好吃的家常
菜?
答:
腐乳蒸肉
腐乳蒸肉是一道经典
的家常
菜,特别适合搭配米饭。选取五花肉切片,用料酒、生抽、糖、姜末和捣碎的腐乳腌制30分钟以上。将腌好的肉片平铺在盘中,上锅蒸约20-30分钟,直到肉质酥软。蒸好后撒上葱花,可以增加香气。腐乳拌豆腐 这道菜简单易做,口感丰富。将嫩豆腐切成小块,用开水焯一下去除豆...
霉豆腐
怎样
炒
好吃
答:
腐乳蒸肉
原料: 五花肉, 六必居酱豆腐一块, 葱,姜,八角,料酒,酱油.做法: 五花肉放入清水中, 再放一个葱结,两片姜, 料酒若干, 将肉煮20分钟左右至七八成熟,捞出.肉切片,皮朝下码在一个碗里,放葱姜若干,八角一粒. 另用一个碗做卤汁,红色的腐乳一块加水少许化开,再加料酒,酱油.将卤汁浇在肉...
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