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自制橘子果酱
橘子果酱
怎么熬好吃?
答:
熬煮:将火调至小火,慢慢熬煮,期间要不时搅拌,防止粘锅
。熬煮的时间大约在1小时左右,直到橘子果酱变浓稠,颜色变深。加柠檬汁:如果喜欢更酸一些的口感,可以在熬煮过程中加入少量柠檬汁。冷却与保存:熬好的橘子果酱离火,稍微冷却后装入预先消毒干净的玻璃瓶中,盖紧盖子,放入冰箱冷藏保存。注意...
桔子
果酱
怎么做 桔子果酱的做法教程
答:
自制
无添加
橘子果酱
的做法 取一只结实的橘子洗干净表面,用柠檬皮刀或擦丝器将表面橘红色皮擦成细丝,不要白色部分,会发苦,然后将橘皮丝加少许盐腌10分钟左右,用水反复洗净,挤掉水分待用 所有的橘子剥掉外皮,再去掉白色的筋和内膜,并去掉籽,留果肉和汁 用手将果肉抓散,连汁倒入锅中,加入冰糖...
自制橘子果酱
需要什么原料?
答:
接下来,你需要按照以下步骤
制作橘子果酱
:将橘子剥皮并切成小块。你可以使用手动刨丝器或者刀具来完成这个步骤。在一个大的锅中,将切好的橘子块、糖、柠檬汁和水混合在一起。将锅放在火上,用中火慢慢加热。不断搅拌,直到糖完全溶解。如果你的橘子不够酸,你可以在这个阶段加入果胶。将果胶与少量...
如何
制作
出口感浓稠的
橘子果酱
?
答:
1. 将
橘子
洗净,剥去外皮,然后用刀小心刮去白色部分,这部分会影响
果酱
的口感。部分橘子皮可以剁成末,与橘子果肉一起放入碗中,用捣锤或者料理机搅拌成细腻的橘子浆。2. 接着,将搅拌好的橘子浆倒入锅中,这里要注意的是,火候要控制在小火上,这样能更好地保留橘子的原汁原味。在煮制过程中,记...
自制橘子果酱
的做法
答:
材料准备:
橘子
4个、蜂蜜 200克、白糖 2大勺、小苏打 若干 做法:1.因为上次我做的《鲜橙果茶酱》稍微多了一些。所以这次《鲜橘果茶酱》做得不多。只准备了4个橘子。2.因为橘子也是连皮一起使用,所以清洁是非常重要的,我撒了很多小苏打粉均匀揉搓后,用清水清洗干净。3.水沥干净之后,每一个...
自制橘子果酱
怎么做
答:
自制橘子果酱
的做法步骤 1 准备桔子、冰糖、蜂蜜 2 把桔子洗净,剥皮,放在碗中备用 3 如果用的是小砂糖桔,可以像我这样整个中间切开两半,用牙签把桔核挑出。如果买的是大一点的桔子,就把桔子瓣一片一片分开,中间切开,也是把桔核取出 4 汤锅做上半锅水,水开后放入适量的冰糖,看自己的喜好,...
橘子果酱
的
制作
流程
答:
1.柠檬洗净榨出果汁备用;
橘子
剥皮后取出果肉,将果肉去籽并撕除白色的薄膜。2.将处理好的橘子果肉放进耐酸的锅子中,加入柠檬汁用中火煮滚。3.转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地搅拌。4.待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖,继续拌煮至酱汁略呈稠状。5.加入香橙酒,用木杓...
自制橘子果酱
能保存多久
答:
自制橘子果酱
能保存20-30天。手工果酱如果保存处理得当,正常情况可保存20-30天左右,味道在最初的一个星期内最好。要延长果酱的保存期限,熬煮是非常重要的步骤,因为长时间的熬煮才能将水果中的果胶与味道煮出来,长时间的熬煮也具有充分杀菌的作用。装果酱的容量最好使用有盖能密封的玻璃容器,要事先...
请介绍下
自制
淡淡酒香的
橘子果酱
的好吃做法?
答:
自制橘子果酱
的做法 先把所有的橘子都剥好,参照下厨房其他厨友的做法,把橘子的脉络剥干净,避免苦味。然 请点击输入图片描述 把剥好的橘子放到榨汁机里榨,榨出来就是橘子汁了。请点击输入图片描述 加入若干冰糖后放到小锅里小火煮,不过注意看顾,不时地翻动,否则就像图片这样漫出来。请点击输入图片...
自制
新会
橘子果酱
的做法
答:
橘子果酱
的做法 材料 橘子,冰糖,糖浆,柠檬汁 做法 1、橘子剥皮,把外皮朝下,白色一面朝上,用刀慢慢去掉白色部分不要。大约用700g桔子的1/4果皮即可。皮太多了做出的酱就会过于苦了。2、果肉横切两刀,顺便去除种子,备用。3、锅里烧水,放入切好的橘子皮煮开后,把水倒掉,这一步是为了去掉...
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