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芋圆的做法大全
请问
芋圆的做法
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答:
重点提示:用力揉可使芋圆更有韧性,番薯粉的分量要视芋头的含水量酌量增减。制作步骤: 1
芋头或番薯去皮切成薄片状,入蒸锅蒸约30分钟
。2 将蒸熟的芋头或番薯捣成泥状,慢慢加入番薯粉并搓揉成团,最后搓成条。3 将芋圆或番薯圆投入煮滚的沸水中,烧至浮起即可盛出,并置于煮好的糖水中。。。其...
自制
芋圆的做法
步骤图,自制芋圆怎么做好吃
答:
将和好的面团揉成小块并撒上玉米淀粉以防粘黏 将切好的
芋圆
和西米分别煮熟注:1.芋圆煮熟后焯凉水,芋圆会变得更Q2.西米煮到中间有小白点时关火,盖上锅盖闷一下,然后焯凉水3.煮芋圆和西米时需要勤搅,以防糊锅 将晾凉的芋圆和西米放进牛奶中,根据个人口味加入适量蜂蜜注:根据个人口味还可以加入...
新手做
芋圆的
家常
做法大全
怎么做好
答:
手工
芋圆的做法
步骤11.将芋头、南瓜、红薯削去外皮,切成小块(材料上的重量都是去皮去瓤后的净重,由于南瓜含水份比较多,所以用量少点);手工芋圆的做法步骤22.将南瓜、芋头、红薯分别蒸熟,材料上的木薯粉和土豆淀粉也各自分成3份,一份木薯粉160克 一份土豆淀粉40克混合均匀,备用;手工芋圆的做法步骤...
芋圆的做法
和配料窍门 芋圆怎么做
答:
1、紫薯1个,木薯粉一小袋,红薯1个,糖适量,椰汁250毫升,葡萄干一小袋,龟苓膏一份。2、将紫薯和红薯去皮,切成块状,放到蒸锅上面去蒸熟。我是直接放到电饭煲上面蒸的。大概半个小时左右即可。注意:不要切的太小太薄,用刀切几下是为了更快蒸熟。3、将蒸熟的紫薯和红薯分别捣碎,我是直接在碗...
芋圆的做法
?
视频时间 00:27
芋圆
怎么做?
答:
芋圆的做法
:食材:芋圆不一定是用芋头做,紫薯、红薯、南瓜等都可以。最好用木薯粉,更Q弹一些,买不到,只好用红薯粉,会软糯一些。面粉只是用来当手粉。制作过程:第一步:紫薯和红薯蒸熟,捣成泥。第二布:加红薯粉和水,揉成团,不要着急,直到粉团不粘手、粉全都揉进去薯泥里就可以了。干...
芋圆的做法
芋圆怎么做好吃
答:
芋圆、各种
芋圆的做法
步骤 1. 很抱歉的是记着做,忘记拍过程图了,不过很简单的步骤,只要木薯粉在手,肯定成功的。2. 先把红薯、芋头、紫薯洗洗放锅里煮熟,或者蒸熟。3. 把蒸熟的原料都各自放在碗里压成泥,我在压的时候放入了一点白糖,喜欢甜点的可以多放点。4. 然后稍凉之后,慢慢加入适量...
芋圆的做法
和材料
答:
【桂花酒酿
芋圆
】材料:紫薯2个,南瓜200克,木薯粉200克,自酿酒酿适量,干桂花少许
做法
:1、南瓜和紫薯分别去皮、去籽,洗净后切成小块,放入蒸锅蒸熟,趁热分别把蒸熟的南瓜和紫薯捣成泥。2、取适量的紫薯泥,木薯粉和紫薯泥按1.5:1的比例放入盆中,揉成软硬适中的面团。这个只是个大概的比例...
如何做
芋圆
好吃
答:
来看看
做法
吧
芋圆
糖水 『配 料』芋头 200克 紫薯 200克 红薯 200克 木薯淀粉 300克 蜜红豆 适量 蜂蜜或炼奶 适量 西米 适量 牛奶或椰奶 适量 『做法』1、将芋头、紫薯、红薯分别去皮切块。然后各自用锡纸包住,放蒸锅隔水蒸15分钟至熟。2、将紫薯、红薯、芋头装保鲜袋中,用擀面杖敲打成泥。3...
芋圆的做法
和材料
答:
芋圆的做法
和材料:用料:红薯200克、紫薯200克、木薯粉100克、生粉少许、开水适量。步骤:1、红薯和紫薯洗净去皮,切成块状。2、上锅大火蒸熟,用筷子试试,软烂即可,稍微晾凉后,把红薯和紫薯分成两份,分别捣成泥状,越细腻越好。3、等不烫手了,往里边加入木薯粉和少许的生粉(中途发现单独使用...
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