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花胶炖什么好
花胶
怎么煮?
答:
花胶鸡爪汤的做法
用料:花胶、鸡爪、猪骨、红枣、圆肉、北芪、杞子、生姜 1、将花胶提前一晚泡发(最少泡发2-3小时)。2、泡发好的花胶切件,放入加姜片、白酒的开水中烫焯去除腥味。3、把猪骨洗干净后斩件,焯水之后过冷水沥干。4、然后把鸡爪洗干净,去掉指甲,焯水之后过冷水沥干。5、再把红枣...
花胶
配
什么
煲汤最好
答:
四、枸杞花胶炖乳鸽
功效:具有益中补气,强筋骨,耐寒暑,消结热,利水消肿作用。原料:枸杞、圆肉、红枣、乳鸽、花胶 做法:炖汤 五、响螺片花胶虫草汤 功效:补血、养颜、滋阴、护胃、护脾。原料:响螺片、花胶、虫草、红枣、鸡爪、瘦肉 做法:炖汤 六、
海参花胶鸡汤
功效:补肾益精、养血润燥,...
花胶
鲍鱼排骨汤怎么做好吃呢?
答:
把处理好的:排骨➕
;鲍鱼➕花旗参➕鱼胶➕干贝放入炖盅里。加适量水,隔水炖制3个钟左右 步骤 9 space 出炉➕少许盐调味即可 步骤 10 space 我开动啦 鲍鱼花胶排骨汤的小贴士
夏季
花胶炖什么
最好
答:
枸杞牛奶炖花胶
材料:花胶30g、牛奶一盒、红枣3颗、枸杞5g、冰糖适量 做法:1、花胶放入清水中,冷藏浸泡一夜。(整个的可以蒸几分钟,再浸泡,泡好剪小。)2、红枣去核,洗干净。3、把花胶、红枣放入炖盅,加入没过花胶的水,炖2-3小时。4、选择电炖锅“鱼胶”功能,启动电炖锅。5、最后20分钟的...
粤菜的
花胶
汤是咋做的?
答:
9.花胶炖水鸭
材料:花胶、水鸭、淮山、茨实、桂圆肉、姜。浸发制花胶的方法有好几种,但原来厚和薄的发胶,泡法方式也不一样:比较薄的花胶容易泡发,放清水里浸泡一宿就差不多了,但是对于一些厚的就要将花胶先蒸半小时,然后放入冰水中,置于冰箱里24小时取出切块,冷水下锅放姜片,水开放入花胶...
花胶
鸡汤怎么煲
答:
将发泡好的黄
花胶
,相关食材放入碗中,倒入清水。盖上锅盖后,调好时间,温度。用煤气炉的朋友,直接调到最小火,时间为80-120分钟。
炖好
,待锅放一段时间,自然冷却半个钟后,就可以拿出了。如果喜欢吃果冻,还可以将冷却后的花胶汤放入冰箱冷藏60分钟。然后便可以看到神奇的花胶果冻了。三、烹饪技巧...
花胶
与
什么
煲汤好?
答:
灵芝(一指宽的量/人)、花胶(25-35g/人)、红枣、桂圆、龙骨(或鸡)、姜 做法1.花胶冷水泡发(5、6小时以上),滚水稍微i焯烫一下,切成小段;2.猪骨或鸡,用焯水;3.灵芝、红枣几颗、桂圆几颗、姜片、猪骨、花胶一起放入炖锅,隔水炖3小时;
炖好
后放入少许盐调味。莲子冰糖
炖花胶
花胶...
花胶
搭配
什么炖
汤或者煲汤呢?
答:
花胶
:130克、鸽子:半只、盐:2克、红枣:5颗:沙参、15克、党参:15克、玉竹:8克、枸杞:5克、姜:1片、黄芪:10克。1、准备好所需食材(鸽子可选用老鸽,煲汤比较有味,花胶事先泡发)2、鸽子肉洗净后切大块 3、把党参、沙参折成小段,与鸽子肉、红枣、黄芪等一同入锅 4、泡发好的...
花胶
搭配
什么炖
汤或者煲汤呢
答:
一、花胶炖鸡。二、花胶枸杞糯米粥。
三、花胶淮山猪骨汤
。四、花胶瘦肉粥。五、枸杞花胶炖鹌鹑。六、人参花胶鸡汤。七、花胶猪骨汤。八、海参花胶肉骨汤。九、猴头菇炖花胶。材料:花胶、猴头菇、猪展肉、淮山、枸杞子、盐适量。做法:1、猴头菇用水浸泡一晚发好;2、发制花胶:将花胶蒸半小时,...
花胶炖
鸡汤放
什么
材料好吃
答:
花胶炖
鸡汤可以放鲨鱼骨、枸杞、海底椰、大枣、桂圆肉等材料,具体烹饪方法如下:主料:老鸡半只 、鱼胶少许 、鲨鱼骨1根 、枸杞少许、海底椰3片、大枣2颗、桂圆肉4颗。配料:盐1勺 、葱1把 、姜少许。1、把老鸡宰杀清洗干净,剁开泡去血水,放入到砂锅中,加入冷水,再一勺料酒。2、然后加入...
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