莴笋炒肉黄豆苦瓜瘦肉汤答:黄豆苦瓜瘦肉汤 |苦瓜 黄豆 瘦肉 姜片1,黄豆提前泡好(晚上吃的话早上泡),瘦肉切薄片,放碗中备用;苦瓜洗净去瓤,横切厚片,放适量盐搅拌,大概15分钟左右苦瓜会出水变软,挤干水分备用;2,起锅烧水,水开后放入姜片、黄豆煮5分钟,倒入苦瓜煮至颜色变黄,捞出浮沫,倒入瘦肉煮3-5分钟,放盐调味即可 已赞过 已踩...
苦瓜排骨汤答:展开全部 苦瓜排骨汤 猪骨洗净冷水下锅,加一勺料酒,煮出浮沫,捞出洗净,加入洗净的黄豆和猪骨至高压锅内,大火煮开(高压锅开始喷气),再转小火 (高压锅喷气2分钟),关火,加入切块的苦瓜,加适量盐,盖好高压锅,大火煮至高压锅开始喷气,关火。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 ...