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茄子糖醋做法
糖醋茄子
的
做法
答:
做法
如下:1、
茄子
清洗干净,然后去皮、切条,放入清水中浸泡。2、茄子捞出挤干水分,加入玉米淀粉拌匀。3、油温7成热时,放入茄子炸至金黄,用筷子翻动防止茄子粘连。然后将炸好的茄子装盘。4、锅里多余的油倒出 ,倒入调好的
糖醋
汁,烧开用淀粉水勾芡一下。5、倒入茄子翻炒均匀,装盘撒上红辣椒...
糖醋茄子
的家常
做法
有什么?
答:
糖醋茄子
是一道非常受欢迎的家常菜,它将茄子的鲜美与糖醋汁的酸甜完美结合,口感丰富,色泽诱人。以下是糖醋茄子的一种常见
做法
:【材料】茄子:2-3根(根据大小和个人喜好调整)青红椒:各1个(增加色彩和口感)葱:适量 姜:适量 蒜:适量 食用油:适量 盐:适量 白糖:适量 白醋:适量 生抽:适量...
家常
糖醋茄子
的
做法
有哪些?
答:
辅料:红辣椒适量、蒜片适量、葱末适量。
糖醋茄子
的
做法
1、茄子去皮。2、辣椒/蒜片/葱末。3、白糖/米醋/酱油/生粉/鸡精/加适量的水调成汁。4、茄子切丁,放入两勺生粉拌匀。5、锅里放油烧热,倒入茄子,炒至变软。6、倒入调好的汁。7、再放入辣椒,蒜片稍微翻炒。8、装盘,撒上葱末即可...
糖醋茄子
怎么做(家常糖醋茄子正确
做法
)
答:
今天和大家分享一道家常版
糖醋茄子
,茄子先经过腌制杀出里面的水分,破化里面的海绵体,在烹饪的过程中防止吸油,口感更酥脆。有喜欢的朋友们赶紧学习一下。食材:青茄子。辅料:大葱。调料:食盐、番茄酱、白糖、白醋、淀粉。步骤:1、下面开始准备食材 首先,我们准备一个青茄子,把外皮削干净,先切成...
糖醋茄子
的
做法
答:
茄子营养丰富,富含蛋白质,是餐桌上比较常见的家常菜,
糖醋茄子做法
是把茄子裹上淀粉后炸熟,再与番茄酱料翻炒。这款菜酸甜可口,开胃下饭,色香味俱全,老少皆宜!1、把茄子去皮,切成小方块 ,加入适量淀粉搅拌均匀。2、热锅内倒入食用油,油以没过茄子为佳。油七八成热后,倒入茄子进行油炸。炸至...
糖醋茄子
怎么做
答:
糖醋茄子
的
做法
步骤如下:原料:黑皮茄子、白糖、香醋、蕃茄酱、盐、鸡精、生粉、生抽、老抽。1、黑皮茄子去皮,切成小块。2、将茄子放入大碗中,均匀的撒上一层生粉。3、锅内热油后将茄子放入锅里油炸。4、炸至茄子微黄酥脆时,盛出控油。5、取一个碗,调入适量生抽、老抽、香醋、盐、鸡精、生粉、...
糖醋茄子
怎么烧
答:
糖醋茄子做法
:1、把茄子切成片状,待油热后放入。2、茄子炒至半熟,把葱,蒜,辣椒放入锅中一起炒。3、加少许盐、醋、酱油再炒。4、待茄子炒熟,快出锅时放入两勺糖,翻炒两下,盛盘即可。糖醋茄子一种美食是一种家常美食,起初注意流行于中国南方,是在茄子上面切十字花来制作的精美菜品。主要...
糖醋茄子
的
做法
怎么做
视频时间 00:28
家常
糖醋茄子
怎么做
答:
家常
糖醋茄子
的
做法
如下:工具/材料:茄子1根、蒜3粒、番茄酱1大勺、白糖1大勺、少许醋、盐、生抽、水淀粉、葱花、芝麻。1、主要的食材准备好。2、将茄子洗净去皮切成大块。3、碗里加入2勺面粉2勺淀粉和适量的水拌成面糊,面稍稠些。4、将茄子块,放入面糊中搅拌均匀,使茄子块表面均匀的裹上一层...
糖醋茄子
的
做法
家常
答:
5. 净锅加热,放入葱花炒香,随后倒入调好的酱汁,中火煮至酱汁烧开,再慢慢倒入水淀粉,边倒边快速搅拌,使酱汁变得浓稠。6. 将炸好的茄子块倒入锅中,与酱汁快速翻炒均匀,直至茄子块吸收酱汁味。7.
糖醋茄子
炒好后出锅,摆放在盘子里。这道菜是一道酸甜可口的家常菜,如果喜欢,可以在上面撒...
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