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蔬菜被誉为
蔬菜之王是什么菜哪些
蔬菜被
称为蔬菜之王
答:
1、白菜,被誉为“蔬菜之王”
,原产于中国。白菜家族庞大,包括大白菜、小白菜等多种品种,均属于十字花科蔬菜。它们不仅营养价值丰富,含有蛋白质和多种维生素,尤其是维生素C,还含有纤维素和木质素。值得一提的是,大白菜中的微量元素锌含量在蔬菜中颇为丰富,甚至超过肉、蛋类。2、芦笋,因其鲜美...
蔬菜
四大之王是什么?
答:
1. 球芽甘蓝(Brussels
sprouts):被誉为营养之王
,含有丰富的萝卜硫素(具有抗癌功效)、维C(消除氧化压力),以及膳食纤维、维生素A、叶酸、钾和锰等营养成分。无论是作为早餐还是主餐的配菜,选择球芽甘蓝都是明智之举。2. 羽衣甘蓝(Kale):被德鲁·拉姆齐赞誉为“一种富含维生素、矿物质、纤维...
对于下列果蔬的“美誉”,说法错误的一项是:
答:
【答案】:B 【答案】B。解析:香菇味道鲜美,营养丰富,
被誉为“植物皇后”
。故本题答案选B。
什么
蔬菜被
国外
誉为
蔬菜皇后?
答:
在众多蔬菜中,有一种因其丰富的营养价值和独特的地位,
被誉为"蔬菜皇后"
,那就是洋葱。洋葱以其肉质柔嫩、汁多且辣味适中的特性,深受人们喜爱。其食用的部分是地下生长的肥大鳞茎,尤其在国外,洋葱享有极高的声誉。洋葱富含维生素C、维生素B6、镁、磷以及独特的蒜素等营养成分,这些成分对人体健康大有...
被誉为
春季菜王的是什么
答:
1. 菠菜是春季理想的蔬菜选择,它含有丰富的类胡萝卜素、维生素C、维生素K以及钙、铁等矿物质和辅酶Q10,
被誉为“营养模范生”
。菠菜的烹饪方式多样,可以煮汤、凉拌、炒食或作为其他菜肴的配菜,都能发挥其营养优势。2. 春笋在立春之后被采挖,因其肥大的笋体、洁白如玉的肉质、鲜嫩的口感以及清爽的...
什么
蔬菜被
称为蔬菜皇后
答:
什么
蔬菜被
称为蔬菜皇后洋葱。洋葱肉质柔嫩,汁多辣味淡,供食用的部位为地下的肥大鳞茎,在国外
被誉为
蔬菜皇后,含有维生素C、维生素B6、镁、磷、蒜素等营养成分,营养价值较高,原产于亚洲西部。什么蔬菜被称为蔬菜皇后 蔬菜指的是可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类,分为时令蔬菜、设施蔬菜、有机...
什么
蔬菜被誉为
天然黄体酮
答:
黄豆
被誉为
天然黄体酮。大豆中含有异黄酮,异黄酮是黄酮类化合物中的一种,主要存在于豆科植物中,与雌激素有相似结构,因此称为植物雌激素。大豆异黄酮的雌激素作用影响到激素分泌、代谢生物学活性、蛋白质合成、生长因子活性,又被誉为天然黄体酮。黄体酮:黄体酮又称孕酮激素、黄体激素,是卵巢分泌的...
哪种
蔬菜被
称为
蔬菜之王
答:
西兰花(Broccoli)
被誉为蔬菜之王
。它属于十字花科蔬菜,含有丰富的维生素、矿物质和抗氧化剂。以下是西兰花作为蔬菜之王的几个理由:1. 营养价值高:西兰花富含维生素C,每100克含量高达120毫克,是柑橘类水果的两倍。维生素C有助于提高免疫力、促进伤口愈合和预防感冒。2. 膳食纤维丰富:每100克西...
什么
蔬菜被誉为
营养丰富的小人参
答:
胡萝卜
被誉为
营养丰富的小人参。1、胡萝卜,又称红萝卜或甘荀,为野胡萝卜的变种,本变种与原变种区别在于根肉质,长圆锥形,粗肥,呈红色或黄色。二年生草本,高15至120厘米。茎单生,全体有白色粗硬毛。基生叶薄膜质,长圆形;叶柄长3至12厘米;茎生叶近无柄,有叶鞘。复伞形花序,花序梗长10...
什么
蔬菜被
称为蔬菜皇后
答:
洋葱被称为
蔬菜皇后
。洋葱,又叫球葱、圆葱、玉葱、葱头、荷兰葱,被誉为蔬菜皇后,其营养成分丰富,除不含脂肪外,含蛋白质、糖、粗纤维及钙、磷、铁、硒、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等多种营养成分。新鲜洋葱每100g中约含水份88g、蛋白质1.1g、碳水化合物8.1g、粗纤维0.9g...
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