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适合食堂吃的炖菜有哪些
食堂炖菜
食谱36款
答:
烤栗子肉
、土豆炖肉、土豆粉炖肉、海带炖肉、芹菜炖肉、泡椒腊肉、烤腊肉、南方炸丸子、桂圆丸子、烤丸子、果汁丸子、糖醋丸子、四喜丸子、红烧丸子、珍珠丸子、酸汤丸子、大白菜粉丝丸子、冬瓜丸子。
大头菜肉丝
、双冬肉丝、炒肝、炒肉片、软肉片、炒肉片、水煮肉片、糖醋肉片、香辣肉片、香菇、鱼香肉片、火锅...
大学
食堂的
八款简单好吃
炖菜
答:
炖菜日常炖菜合集菜谱
红萝卜炖羊肉
食材 羊腿肉、红萝卜、葱、小茴香、花椒八角、香叶 做法步骤 1、羊肉冷水下锅,开锅后滚出血沫将羊肉捞出备用;2、准备香叶、大葱、八角、小茴香花椒,热油下锅中火翻炒出香味;3、加入羊肉,继续翻炒,依次加入料酒1勺、生抽2勺、老抽一勺,持续翻炒;4、上色...
食堂炖菜
食谱36款
答:
一、猪肉 1. 红烧肉 2. 腐乳肉 3. 蒸肉 4. 酱肉 5. 米粉肉 6. 红烧肉 7. 肉末 8. 葱花炒肉 9. 软炒肉 10. 盐炒肉
11. 红烧排骨 12. 清蒸排骨 13. 糖醋排骨 14. 莲藕排骨 15. 土豆排骨 16. 芋头排骨 17. 鸡蛋炖肉 18. 肉菜红烧肉 19. 梅子菜 二、家禽肉 1. 啤酒鸭 2. ...
大学
食堂的
八款简单好吃
炖菜
答:
1. 胡萝卜炖羊肉
- 食材:羊腿肉、红萝卜、葱、小茴香、花椒、八角、香叶 - 做法:1. 羊肉冷水下锅,开锅后滚出血沫,将羊肉捞出备用。2. 热油下锅中火翻炒香叶、大葱、八角、小茴香、花椒,加入羊肉,继续翻炒。3. 加入料酒、生抽、老抽,翻炒上色。4. 加入适量开水,淹没过羊肉,转人砂锅...
食堂
100大锅菜菜谱
答:
鸡鸭兔类
东安仔鸡扒鸡腿酱爆鸡丁麻辣三黄鸡宫保鸡丁生炒童子鸡辣啤酒鸭熘鸡片香菇鸡块香酥翅中香酥鸭子炖兔肉酱爆鸭片素菜类白菜冻豆腐白菜丝炒豆皮丝白菜丝炒香干虎皮豆腐家常豆腐酱汁豆腐麻辣豆腐茄汁豆腐蔬菜类芹菜香干青椒炒豆腐干肉末烧豆腐三鲜豆腐三色豆腐蒜薹炒香干雪菜豆腐油菜烧腐竹圆白菜炒豆皮熬白菜...
食堂
大锅菜经典菜谱
答:
食堂
大锅菜经典菜谱有地三鲜、西红柿炒鸡蛋、海米烧冬瓜、香菇油菜、红烧豆腐、大葱包羊肉、红烧带鱼、红烧排骨等。1、地三鲜 地三鲜是很有特色的一道东北汉族传统家常菜,选用了三种地里时令新鲜的食材:茄子、土豆和青椒来搭配,不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材,更胜于它涵盖多种食材的营养,让三味非常...
东北
炖菜
的做法都有
什么
样的
答:
一、小鸡
炖
蘑菇 小鸡炖蘑菇是广为人知的东北名菜,炖鸡的蘑菇最好选用野生的榛蘑,细杆小薄伞的那种。榛蘑可以最大程度衬托出鸡肉的鲜香,是名副其实的山珍野味,东北菜中少数可以发展成为与其它高档菜系相媲美的家常菜之一。原料:童子鸡750克-1000克,蘑菇75克(最好是东北的榛蘑),葱、姜、干红辣椒...
管理一个200人左右的
食堂
,求一周的菜谱!!
答:
回答:东北人一般
爱吃炖菜
,夏天的茄子,豆角也便宜,中午就炖菜呗,少加些肉,入点儿味,用骨头炖,比肉便宜,味道还好。晚上就是不同的汤,蛋花儿汤,瓜片汤,鸡蛋西红柿汤,紫菜汤,酸辣汤,丝瓜汤或白粥,配一些咸菜,自己腌的就行,大头菜丝胡罗卜丝辣椒丝,盐味精下午拌好,晚上就能吃了,主食馒头或饼。干了...
适合
大
食堂
做的菜
答:
炸小鱼可以说是
食堂
的常见菜,但是这个鱼必须要把它到连刺都可以嚼
吃的
地步,这样酥脆的小鱼而且自带鲜味和油香,哪有不受欢迎的道理?4.白菜炖豆腐五花肉或酸菜大骨棒炖血肠 白菜和酸菜因为成本比较低,所以食堂的菜品里会经常出现。但是食堂的师傅会把这最平凡的菜,化腐朽为神奇。因为食堂炒菜或
炖菜
...
求公司
食堂
菜谱
答:
一、早餐 豆浆,白粥,包子,馒头,茶叶蛋,咸鸭蛋,葱油饼,大头菜,萝卜干 二、中餐 晚餐 周一中餐:清炖排骨,红烧茄子,宫保鸡丁,醋溜藕片炒肉,清炒时蔬,蘑菇粉皮肉,尖椒炒腐竹 晚餐:冬瓜丸子,豆角炒肉,酸辣白菜,凉拌茄条,土豆炖肉,凉拌干豆丝,麻婆豆腐,周二中餐:白菜烩松肉,红烧狮子头...
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