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酸奶有沉淀物是怎么回事
加佑
酸奶
里面有个球
答:
酸奶这种东西,一般来说它里面都会有一些沉淀物,其实这是一个非常正常的现象,
可能是因为发酵的时间过长导致的
,当然也可能是在酸奶搅拌的时候没有搅拌均匀,所以形成了某些沉淀物,直接喝就可以了,不会对身体造成影响。可能是由于发酵时间太长导致的,因为发酵时间太长的话,酸奶就会有很多的沉淀物形成...
食刻轻松发酵
酸奶
饮品玻璃瓶
有沉淀是
不是坏了?
答:
如果是保质期内的食品,通常是没有问题的。有的品牌酸奶非常浓稠,因此有沉底也是正常现象
,所以还是要看商品的日期有没有过保质期,以及包装是否有漏气。
酸奶
上面一层厚厚的奶白色
沉淀物是什么
成分?有毒么?可以用来做面膜么...
答:
正常的酸奶的包装盒特别是上面的塑料上面总会有一层厚厚的象酸奶沉淀物的东西,
那是奶油
,营养价值很高,可食用也可用于护肤,没有负做用。但是有问题的酸奶 就不能吃了。 往采纳 我是学食品生物的相信我
夏天
酸奶
不煮沸而变酸
沉淀是为什么
答:
里面存在微生物。
夏天温度比较高,牛奶如果不煮沸,细菌就会大量繁殖,这样牛奶就会变质腐败
,所以就会出现变酸,还有沉淀的现象。酸奶是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。
酸奶和矿泉水混一起
酸奶沉淀怎么回事
?
答:
是因为酸奶经过发酵产生了絮状粘稠的物质
,这些物质不容易溶于水,所以酸奶和矿泉水混在一起,酸奶会有沉淀。
酸奶
加热水有白色
沉淀物
还能喝吗
答:
首先,我们需要知道这种白色
沉淀物是什么
。实际上,这种沉淀物是酸奶中的蛋白质和钙离子在高温下结合形成的。因为热会破坏酸奶中的乳酸菌,使其失去原有的营养价值,同时也让
酸奶的
口感变得更加奶香浓郁。但是,这种白色沉淀物却不影响酸奶的食用安全性。其次,我们需要了解酸奶加热水后的口感和食用效果。
酸牛奶
在水中有白色
沉淀物
说明
什么
?孩子喝完
酸奶的
杯子里放入水后摇几...
答:
白色沉淀主要是蛋白质和脂肪,其实并不是不溶于水,只是溶解度很小,部分上述有机物溶于水,余下
的沉淀
下来。如果你想让其变成清液的话,只要加一点食盐,就会有更多白色沉淀析出。不是变质
自己做
的酸奶
中有絮状物 求原因
答:
楼主可能使用
酸奶
作为引子发酵了,因为酸奶和纯奶搅拌不均匀就容易出现部分发酵不成功这样的现象的。可以使用市场上的菌粉,核仁格双歧杆菌六菌的那种,我一直用的,做的很细腻,挺好吃的。
纯甄
酸奶
瓶口
沉淀物
正常吗
答:
正常。纯甄酸奶瓶口放置几天后,会产生一些
沉淀物
,
酸奶都是
混合物,摇几下就好啦。但也要先看看包装说明,检查一下漏没漏气等,
还有
注意看生产日期。
雪莲菌泡成的
酸奶有沉淀物
,是不是没有发酵好
答:
这是正常
的
水乳分离,可以搅拌下,如果发酵时间和菌种足够的话就可以过滤喝了!
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