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酸甜白萝卜泡菜的做法窍门
白罗
白萝卜
腌咸菜教程
窍门
答:
诀窍
1、精盐和白糖1:1腌制
白萝卜
。有很多朋友,在家腌出的白萝卜,底味过咸,味道也不醇厚。其实就是大家没有掌握好这个诀窍。正确
的做法
是,切好的白萝卜,一定要提前将,精盐和白糖以1:1的比例与白萝卜拌匀,使其渗出水分。有很多朋友这一步只放盐,这样就会导致白萝卜的底味过咸,而且味道变得...
老坛酸水
萝卜做法
,怎么样起坛,然后怎么样放萝卜下去
答:
做法
:1、1、把
泡菜
坛洗干净擦干水分之后放置一边;2、
白萝卜
洗干净后切块,用少许盐腌渍 ;3、接着,在无油的锅里加入适量的水(视泡菜坛大小),大火加热;4、水沸之后倒入上面的材料(白酒、姜、盐、朝天椒、大料、花椒、沙糖),再次沸腾之后计算时间继续加热10分钟,之后关火,放到彻底冷却;5、...
怎样做
酸甜萝卜
才能放久点的
答:
酸甜萝卜
丝
的做法
,酸甜萝卜丝怎么做好吃,酸甜 萝卜削皮,切丝或者用工具抛成丝备用 梨削皮,先切片,然后切丝,稍微要粗一些,否则容易断 加入白醋和白糖,拌匀即可 酸甜萝卜 可以的,用凉开水泡泡 酸甜萝卜怎么做? 主料:
白萝卜
1500克 辅料: 红辣椒 50克 调料: 盐 20克 花椒 5克 辣椒...
四川
泡菜
腌
萝卜
怎么腌好吃又脆
答:
萝卜泡菜的做法
将
白萝卜
洗净,刮去外皮后,切成2.5 cm 见方的小块。香葱洗净后,切成3cm长的段。大蒜去皮,拍扁后剁成蒜泥 将萝卜块放入容器中,并在萝卜表面撒上大粒盐搅拌一下后,腌渍30分钟左右 将萝卜放入笊篱中,控去萝卜中的水份。把萝卜放入另外一个容器中,撒上粗辣椒面和细辣椒面,放入...
如何腌制
萝卜
咸菜
窍门
答:
如何腌制萝卜咸菜步骤如下:1、首先将拔回来的萝卜放入水中清洗干净,萝卜洗好之后捞出放到干净无油的菜板上,把它切成手指头大小的长条。(萝卜皮不要去掉,这样出起来会更脆爽,萝卜可以选用
白萝卜
或是青萝卜都可以,如果家里人多的话一次尽量多腌一些,这样能吃的时间久点。)2、萝卜条切好之后,...
求酸
萝卜
,莲花白等
泡菜的做法
,怎么炮制?
答:
准备材料:胡
萝卜
、莲花白菜、干辣椒、白醋 1、先在锅中放入干辣椒,香叶,姜片,白胡椒粒,盐,倒入没过材料的清水。2、大火煮沸,煮到
泡菜
水液体发黄,关火捞出香叶,白胡椒粒,晾凉备用。3、把莲花白用手撕成片,然后用开水烫一下。4、胡萝卜也切成片,要厚一点,然后也过一下开水。5、在瓶中...
酸
萝卜
怎么做才好吃?
答:
2.第一种酸
萝卜做法
,能快速的使萝卜入味,第二种方法无需腌制,泡的时候,只需要多放点糖,做出来的泡萝卜也会非常好吃。这两种酸萝卜都是非常的好吃,如果想快速的做出
酸甜
脆爽的酸萝卜,就用第一种方法,如果想长时间都能吃到酸萝卜,用第二种方法,第二种方法可以长时间存放,做好的酸萝卜,...
泡小
萝卜
怎么做才好吃而且脆
酸甜
答:
泡椒
萝卜
别的作法 四川泡椒萝卜,除开上边详细介绍的这类
做法
之外,也有一种非常简单的作法,假如家里有制作
泡菜的
泡菜水,能够立即把新鲜的萝卜用盐腌渍之后,再用冷水清洗干净,晾晒表层水份之后,立即放进的泡菜坛子中的泡菜水腌渍,那样的萝卜迅速就能进味,七八天之后就能取下服用,它的味儿也香辣...
泡酸
萝卜的
酸水怎么做
答:
4、1熬制
泡菜
水,先在锅中放入干辣椒,香叶,姜片,白胡椒粒,盐,倒入没过材料的清水2大火煮沸,煮到泡菜水液体发黄,关火捞出香叶,白胡椒粒,晾凉备用3圆白菜只留菜心部分,用手撕成片在沸水中烫一下即可捞。5、酸萝卜
的做法
原料
白萝卜
或红萝卜姜, 糖醋,水,糖醋汁盐做法1萝卜切片备用2把切...
醋酸
萝卜的制作方法
答:
先说一下需要注意的地方:做泡萝卜时,千万不要粘有油和生水,粘有了泡菜就会发霉,不能食用,必须重做;做
泡菜的
坛子,也要洗净,不要沾有生水和油,放入萝卜了,也一定要密封好,完全隔绝空气😵。以1500克
白萝卜
为例:需要用野泡山椒100克、独蒜100克、老姜100克、凉开水4斤、食盐60克...
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