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阿胶糕配料表大全
1斤
阿胶糕
的
配料表
答:
1斤阿胶糕的配料:
阿胶500克、黄酒480毫升、冰糖260克、核桃仁230克、黑芝麻150克、红枣200克、桂圆220克、枸杞50克等
。阿胶糕是用阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖、黄酒等制成的食品,是老少皆宜且具有复合保健价值的补品。1斤阿胶糕的配料表 阿胶糕主要原料是阿胶、核桃仁、黑芝麻等,其配方是不固定的...
正宗的
阿胶糕配料表
答:
主料:阿胶250克、黄酒560毫升、核桃仁250克、黑芝麻250克、红枣片160克、葡萄干60克、枸杞80克、冰糖160克
。辅料:干玫瑰花瓣随意。步骤:1、将阿胶打成粉末用黄酒浸泡24小时。2、准备好其他主要配料。核桃仁、芝麻用微波炉或者烤箱烤熟,也可以用平底锅小火炒熟。3、冰糖用微波炉高火1分钟后再用...
阿胶糕
的制作方法与
配料
是什么阿胶糕用什么材料做的
答:
1、
阿胶糕主要原料:阿胶,核桃仁、黑芝麻
,
可选择添加其他辅料有红枣,枸杞、桂圆肉、芝麻、冰糖、黄酒、人参、鹿茸、玛咖、茯苓、蔓越莓、玫瑰花、酸枣仁、黄芪、当归、大杏仁等
。2、食材:阿胶250g、黄酒500g、核桃仁250g、红枣条250g、枸杞250g、熟黑芝麻250g、老冰糖100g。3、做法:阿胶块敲碎(...
制做
阿胶糕
需用何种
配料
及各种配料的重量?
答:
准备材料:阿胶250克、黄酒480毫升、冰糖260克、核桃230克、黑芝麻150克、红枣200克、桂圆220克、枸杞50克
。做法如下:一、阿胶取放干净的容器内,倒入黄酒没过阿胶。二、浸泡阿胶的容器用保鲜膜封起来,防止黄酒气味挥发,一般浸泡1-2天就可以了。三、将所有配料准备,核桃和黑芝麻炒香,。四、泡好...
自制
阿胶糕配料
的比例是多少
答:
阿胶糕是一种传统的滋补食品,
其主要的制作配料比例如下:1. 阿胶速溶粉:150克 2. 芝麻:85克 3. 黄酒:100克 4. 大红枣:50克
5. 核桃:85克 6. 冰糖:85克 制作步骤简述如下:1. 首先,准备好所有的材料。2. 将阿胶粉倒入碗中,加入黄酒,搅拌至阿胶完全溶化,让其浸泡一段时间。3. ...
阿胶糕
熬制方法及
配料
关于阿胶糕熬制方法及配料
答:
1、
配料
:制作
阿胶糕
所需材料:250克阿胶、500ml黄酒、250克核桃仁、250克黑芝麻、200克冰糖、红枣、枸杞、桂圆、茯苓、人参、鹿茸、当归、杏仁、蔓越莓、玫瑰花等。2、把阿胶块杂碎放入黄酒中浸泡1-3天,使阿胶完全融化。3、把融化的阿胶倒入铜锅中,大火煮到沸腾后转小火熬制,边煮边搅拌。4、待...
求
阿胶糕
制作
配料
克数,要求一斤阿胶熬出来四斤或者四斤半的。要自己做...
答:
准备材料:
阿胶
500g 黄酒1000g 核桃仁500g 红枣条500g 枸杞250g 熟黑芝麻250g 老冰糖100g 制作步骤:1、阿胶块敲碎(用刀背每块敲3-5下即可)。 放入黄酒泡约1-3天,将阿胶泡软。2、准备辅料: 红枣洗净晾干切条。 枸杞洗净晾干。 黑芝麻炒熟。 核桃取仁。3、模具中放油纸,...
阿胶糕
怎样做
答:
阿胶
250克、核桃250克、黑芝麻250克、 红枣250克 、冰糖250克 、 黄酒250ml。蒸阿胶膏的做法步骤 准备:将胶带包装正面朝上,用小锤子砸碎(越碎越好)。将阿胶碎放入带盖的大碗内,加入黄酒,浸泡2~3天(最好隔几个小时搅拌一次)。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/6d81800a19d8bc3e013bc2bd8e8ba...
做
阿胶糕
的材料配方比例是多少?
答:
除了黑芝麻以外,倒入所有的
配料
,搅拌均匀。7、分两次加入黑芝麻,开启女汉子的模式,压翻、拌,确保每颗材料都粘上阿胶。8、
阿胶糕
移到油纸上面,用刮刀压成团,将油纸包住阿胶糕压实,利于整形。9、稍微放凉后移到模具上整形出想要的高度。10、先在刀上抹一层油,然后再切块。11、成品图。
阿胶糕
的做法
配料表
怎么做好吃
答:
用料:赛行
阿胶
250克、红枣200克、核桃200克、黑芝麻200克、黄酒500毫升、冰糖200克、枸杞50克 需要注意的是,这里的
配料
用量其实并不是固定的,如果大家有喜欢的口味,可以适当多加一些。工具:木铲、不粘锅、烤盘、擀面杖、保鲜盒、保鲜膜 制作方法:1.将赛行阿胶打碎,装入带盖的容器中...
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