如果你是客人,你认为什么是最好的服务?答:服务宗指概括为8个字,热情 周到 耐心 礼貌 ,对待顾客的微笑要是发自真挚的感情,工作再累,脸上永远在微笑,主动热情服务,做到服务态度好,服务技能好,清洁卫生好,回答问讯好.有良好的职业道德.做到顾客至上,信誉第一.在工作上加强组织纪律性,谦虚,谨慎,与其它岗位之间搞好协作关系.PS:拜托,楼下的,我家...
如果你是顾客,你在一个中等的餐馆里吃饭,你希望得到什么样的服务?答:笔者以为,饭店服务对客人而言大体可分为两类:一类是客人自己所需的,可称之为核心服务,如整洁、舒适、宁静、安全的客房;另一类是客人自己并不需要,但要得到核心服务所需经历的过程,可称之为辅助服务,如总台入住接待服务、客房整房服务。对于后者,客人一般要求越快、越简洁越好。然而,目前中国饭店辅助服务流程有待...