33问答网
所有问题
当前搜索:
食品中大肠菌群测定实验报告
食品中大肠菌群
的检验,有哪些需要注意的
实验
步骤
答:
选取菌落数在15CFU~150CFU之间的平板,分别计数平板上出现的典型和可疑
大肠菌群
菌落,其中典型菌落的特征为紫红色,菌落周围有红色的胆盐沉淀环,菌落直径为0.5mm或更大。证实
实验
先在煌绿乳糖胆盐肉汤管上做好标注。将接种环置于红外灭菌器中灭菌,再用接种环从结晶紫中性红胆盐琼脂平板上挑取10个不同...
关于
食品中
微生物的
检测
答:
一、
食品中大肠菌群
的
测定
1、
实验
材料:温箱、水浴锅、天平、显微镜、均质器或乳钵、温度计、平皿、试管、发酵管、吸管、载玻片、接种针、乳糖—胆盐发酵管、乳糖发酵管、蛋白胨水、靛基质试剂、麦康凯、伊红美蓝琼脂(EMB)、远腾氏琼脂、革兰氏染色液 2、实验方法与步骤 2.1采样及稀释 (1)以无菌...
检测食品中大肠杆菌
是什么样子的?
答:
大肠菌群
(Coliforms)是一群在一定培养条件下能发酵乳糖、产酸产气的需氧和兼性厌氧的革兰氏阴性无芽孢杆菌,其主要
检测
意义在于反映食品卫生状况并推测其存在肠道致病菌的可能性。常以大肠菌群作为粪便污染指标来评价食品的卫生质量,推断
食品中
有否污染肠道致病菌的可能。第一法:进入无菌操作室前应更换...
有关
大肠杆菌
、金色葡萄糖球菌等有关医疗监测的
检测
指标和方法啊?_百 ...
答:
乳糖发酵管产气,革兰氏染色为阴性的无芽孢杆菌,即可
报告
为
大肠菌群
阳性。 5.5报告:根据证实为大肠菌群阳性的管数,查MPN检索表,报告每100ml(g)大肠菌群的最可能数。
食品中
金黄葡萄球菌的
检测
方法金黄色葡萄球菌是一种引起人类和动物化脓感染的重要致病菌,也是造成人类食物中毒的常见致病菌之一。本菌广泛分布于...
粪
大肠菌群
多管发酵
实验报告
怎么写
答:
1、写明
实验
名称:这个实验是做什么的。2、实验目的:一般写掌握了什么实验方法。3、实验器材:这个实验需要的所有器材。4、实验原理:就是这个实验根据什么来做的。
大肠菌群
的
检测
方法
答:
进入无菌室步骤 1.进入无菌室前应打开紫光灯进行灭菌,时间为0。5—1小时。2.关灯后0•5小时后放可进入。3.进入更衣间更换衣服,佩带口罩、帽子、鞋套
实验
步骤 1,进入无菌室后,先把酒精灯点燃,然后在用酒精棉进行手部消毒。(酒精棉是用75%的酒精加入脱脂棉中制成)2,准备双料管3根...
大肠杆菌
乳酸菌如何做
实验检测
答:
食品中大肠菌群
数系以100mL(g)检样内大肠菌群最可能数(MPN)表示。1 设备和材料 1.1 温箱:36±1℃。 1.2 冰箱:0~4℃。 1.3 恒温水浴 :44.5±0.5℃。 1.4 天平。 1.5 显微镜。1.6 均质器或乳钵。 1.7 平皿:直径为90mm。 1.8 试管。 1.9 吸管。 1.10 广口瓶或三角烧瓶...
大肠杆菌与
大肠菌群检测
方法
答:
1、推测试验:样品稀释后,选择三个稀释度,每个稀释度接种三管LST肉汤。36±1℃培养48±2h,观察是否产气。2、证实试验:将产气管培养物接种煌绿乳糖胆盐(BGLB)肉汤管中,36±1℃培养48±2h,观察是否产气。以BGLB产气为阳性。查MPN表,
报告
每ml(g)样品
中大肠菌群
的MPN值。/iknow-pic.cdn....
怎么检验饮料中的
大肠杆菌
??
答:
兰氏染色为阴性的无芽胞杆菌,即可
报告
为
大肠菌群
阳性。4.报告。根据证实为大肠菌群阳性的管数,查MPN检索表,报告每l 00ml(g)大肠菌群的最可能数。———(二)培养基 ①乳糖胆盐发酵培基 成分:蛋白胨:20g 猪胆盐(或牛,羊胆盐):5g 乳糖:10g 0.04%溴甲酚紫水溶液: 25m1 蒸馏水: 1 0...
食品
做微生物
实验
需要做5个样,那么出检验
报告
怎么出
答:
食品
做微生物
实验
需要做5个样,那么出检验
报告
怎么出 我国卫生部颁布的食品微生物指标有菌落总数、
大肠菌群
和致病菌三项。1、菌落总数 菌落总数是指食品检样经过处理,在一定条件下培养后所得1g或1ml检样中所含细
菌菌
落的总数。它可以反应食品的新鲜度、被细菌污染的程度、生产过程中食品是否变质和食品...
1
2
3
4
5
6
涓嬩竴椤
其他人还搜
食品中大肠菌群计数实验报告
食品中大肠菌群的实验步骤
粪大肠菌群实验报告
关于大肠杆菌的实验报告
大肠菌群的测定实验报告心得
大肠菌群计数实验报告思考题
大肠菌群实验结果报告单
大肠菌群检验实验报告结果
总大肠菌群的检验实验报告