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高压锅做猪脚姜
猪脚姜
煲多久才可以喝
答:
如果是
高压锅
的话,待出气后15分钟就可以;砂锅的话小火炖一个小时左右;普通锅则需要一个半到两个小时。猪蹄汤
做法
:1.
猪脚
清水洗净,锅里添冷水,没过猪脚,大火煮开后关火,捞出煮开的猪脚再次洗净。(这样焯过的猪脚没有腥味和血沫,炖好后更白净)2. 生姜切片,胡萝卜、莴笋切块。3. 炖锅...
高压锅
卤猪蹄卤料没放
姜
可以吗
答:
不可以
。根据查询相关公开信息显示,生姜能够去除食物中的腥气,卤猪蹄卤料没放姜的话腥气会很大,不易入口,且腥味很大,所以不放姜不可以。生姜是姜科植物姜的新鲜根茎。生姜性微温,味辛。归肺,脾,胃经。生姜的化学成分包括挥发油,萜类,树脂类,氨基酸,黄酮等。
猪脚姜
有什么神仙吃法?
答:
传统的猪脚姜做法是将猪脚洗净切块,用开水焯水去腥
。然后将老姜切片,与猪脚一起放入锅中,加入足够的米醋和适量的黄酒、冰糖,大火烧开后转小火慢炖数小时,直至猪脚肉质软糯,汤汁浓郁。这种做法简单经典,适合家庭制作。高压锅快速法:为了节省时间,可以使用高压锅来烹饪猪脚姜。将处理好的猪脚和姜片...
广西甜酸
猪脚的做法
答:
1、猪脚焯水2次,姜洗净,滚刀块,刀背拍散,便于入味
。2、锅洗净烧热,不需要加任何调味品,猪脚和姜沥干水分,入锅小火慢煎。猪脚的油分会慢慢烘出,待四边微微焦黄即可。3、将煎好的猪脚和姜倒入高压锅。4、加入一整瓶“添丁甜醋”。5、加入1/3瓶“黑米醋”。6、加入红糖片(或赤砂糖、黄...
猪脚姜
用
压力锅煮
危害
答:
猪脚姜
用
压力锅煮
没有危害只要正确使用高压锅,毫无危险。
猪脚姜
可以用煤气
高压锅
煲吗
答:
可以
猪手怎么做好吃?
答:
1、将新鲜的猪手切块,清洗干净,放
锅
中焯煮出浮沫,捞出洗净,清理干净猪毛,葱切断、
姜
切片备用。2、热锅放油,放适量冰糖炒至冰糖融化,加入洗净的猪手翻炒均匀上色。3、往炒锅中倒入适量红酒,立即盖上锅盖焖2分钟。4、加入酱油、生抽、盐,放入葱段和姜片并翻炒均匀。5、将炒锅中的猪手转移到...
广西甜酸
猪脚的做法
答:
3,炒锅洗干净,锅里下油,把冰糖倒下去炒容化。(用小火炒,不然易烧糊)4,然后下
姜
蒜干辣椒小茴八角炒香。5,然后下
猪脚
下去炒后加入适量的生老抽,白醋再加半小碗水,
煮
开关火。(煮开后尝下看看酸甜度咋样,不够这时再适量加点煮开)然后转至
高压锅
压15分钟等分钟再开盖。6,好了后装盘...
猪脚姜
怎么做才最好吃?女生吃了可以美容吗?
答:
处理的方式主要是斩块后冷水下
锅
焯水,然后去掉血沫污物,再刮掉一些表层的皮垢和残留的猪毛,如果家里有喷灯的话,也可以先把表皮简单燎一遍再焯水、刷干净。 还有一点需要注意,
猪脚姜
里面用到的是“猪脚”指的是猪的蹄子,而不是猪的小腿肘子哦,猪脚姜其实主要吃的就是皮和筋,瘦肉的部分用这个方式做出来并不那么...
猪脚姜的做法
答:
猪脚姜的做法
1.将猪蹄剁开几块然后放入冷水里水开以后焯烫2分钟,捞出来用热水洗干净备用 2.姜去皮切大片 3.鸡蛋煮熟去皮 4.用炒锅不放油将姜片干煸一会儿 5.姜片煸到稍微变干,就倒在摆放好猪蹄的电
压力锅
内胆里 6.去好皮的鸡蛋也放进去 7.加入一瓶添丁甜醋 8.再加一大勺普通醋和适量盐...
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